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LE MORBIER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise€13.90PopularBuy 1, get 1 freeLE RUSTIQUE
Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB€13.60Buy 1, get 1 free
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FORMULE FRENCH PEPPER
€15.60FORMULE BACON CHEESE
€16.90L'ORIGINAL
€12.40FORMULE CHICKEN BACON
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€17.40FORMULE ORIGINAL
€15.20LE VEGAN WINTER
€12.40LE PULLED PORK
€13.40FORMULE GREEN MORBIER
€16.90LE FRENCH PEPPER
€13.20
PETITS PRIX 💰
FRITES
Frites maison découpées chaque matin€4.30LES POULETTES X8
8 bouchées de volaille panées croustillantes€10.40GRILLED CHEESE BACON
Pain légèrement brioché toasté garni d'une tranchede poitrine de porc fumée croustillante et de 2 tranches de véritable Cheddar anglais€5.90LITTLE CHEESEBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB€6.90LITTLE HAMBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup€5.90
NOUVEAUTÉS DE SAISON 🍂❄️
FORMULE VEGAN WINTER
Vegan Winter (Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix€15.20PopularFORMULE GREEN MORBIER
Green Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, de 2 tranches de Morbier AOP, de salade, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise et de moutarde) + homemade side au choix€16.90FORMULE MORBIER
Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise) + homemade side au choix€17.40FORMULE CHAMPIGNON
Champignon (Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de champignons de Paris, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix€15.60FORMULE BIG BB
Big BB (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde) + homemade side au choix€21.50FORMULE HONEY CHICKEN
Honey Chicken (Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel) + homemade side au choix€16.30
MENUS 🍔🍟
FORMULE FRENCH PEPPER
French Pepper (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix€15.60PopularFORMULE CHICKEN BACON
Poulet Bacon (Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue) + homemade side au choix€15.90PopularFORMULE BACON CHEESE
Bacon Cheese (Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix€16.90FORMULE ORIGINAL
Original (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix€15.20FORMULE PULLED PORK
Pulled Pork (Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix€15.90FORMULE HAMBURGER
Hamburger (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup) + homemade side au choix€12.90FORMULE RUSTIQUE
Rustique (Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix€16.30
BURGERS
LE MORBIER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise€13.90Buy 1, get 1 freeL'ORIGINAL
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB€12.40LE VEGAN WINTER
Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine€12.40LE RUSTIQUE
Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB€13.60Buy 1, get 1 freeLE CHICKEN BACON
Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue€13.40LE PULLED PORK
Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine€13.40LE FRENCH PEPPER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB€13.20LE GREEN MORBIER
Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, de 2 tranches de Morbier AOP, de salade, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise et de moutarde€13.80LE BACON CHEESE
Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB€13.80LE HONEY CHICKEN
Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel€13.60LE BIG BB
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde€17.90LE CHAMPIGNON
Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de champignons de Paris, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB€13.20LE HAMBURGER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup€10.60
SALADES
HALLOUMI SALAD
Salade verte accompagnée de halloumi frit croustillant, de pickles de chou, d'oignons frits et de sauce caesar€12.90CHICKEN SALAD
Salade verte accompagnée de tranches de pané de poulet, de gouda de la fromagerie d'Entrammes, d'oignons frits et de sauce caesar€12.90
MENU BB KIDS
MENU BB KIDS - BOEUF
Petit bio (Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar anglais accompagnés de ketchup) + petite frite + BB Drink + dessert€8.30PopularMENU BB KIDS - POULETTES
Poulettes (4 bouchées de volailles panées croustillantes) + petite frite + BB Drink + dessert€8.30MENU BB KIDS - VÉGÉ
Petit croc (Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de gouda de la fromagerie d'Entrammes et de confit d'oignons) + petite frite + BB Drink + dessert€8.30
FINGER FOOD
CROUSTI HALLOUMI X8
8 bouchées de halloumi frit€9.90LES POULETTES X8
8 bouchées de volaille panées croustillantes€10.40GRILLED CHEESE BACON
Pain légèrement brioché toasté garni d'une tranchede poitrine de porc fumée croustillante et de 2 tranches de véritable Cheddar anglais€5.90CROUSTI HALLOUMI X4
4 bouchées de halloumi frit€4.95GRILLED CHEESE
Pain légèrement brioché toasté, 2x gouda d’Entrammes, confit d'oignons€5.50LITTLE CHEESEBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB€6.90LITTLE HAMBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup€5.90LES POULETTES X4
4 bouchées de volaille panées croustillantes€5.20
HOMEMADE SIDES
FRITES
Frites maison découpées chaque matin€4.30SALADE VERTE
Salade verte accompagnée de sauce caesar et d'oignons frits€4.30
BB DRINKS
GINGEMBRADE
Boisson pétillante : du gingembre, de l’eau et du sucre . 33cl€3.60BIÈRE IPA BRASSERIE DECK & DONOHUE
Brasserie Deck & Donohue : IPA aux notes herbacées et fruitées 33cl, 6,5% alc.€6.50CITRONNADE
Boisson plate : du citron, de l’eau et du sucre. 33cl€3.60DIABOLO GRENADINE
Boisson pétillante à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl€3.60LIMONADE
Boisson pétillante : du citron, de l’eau et du sucre . 33cl€3.60THE GLACE MENTHE
Boisson plate, allégée : du thé vert, de la menthe, du sucre et de l’eau . 33cl€3.60GRENADINE
Boisson plate à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl€3.60THE GLACE PECHE
Currently sold out€3.60BIERE JADE
Bière blonde artisanale de 25cl, 4,5% alc.€5.00BIÈRE PALE ALE BLONDE BRASSERIE DECK & DONOHUE
Brasserie Deck & Donohue : Pale Ale aux notes d’agrumes 33cl, 4,8% alc.€6.50
DESSERTS
ICE BB CRUSH
Sundae accompagné d’un coulis et d’un topping au choix€5.00BROWNIE
Brownie fondant au chocolat noir€5.00ICE BB CRUSH Édition Noël
Glace accompagnée de crème de marrons et de croquants noissette€5.00BROWNIE & ICE
Brownie fondant au chocolat noir avec sundae vanille, caramel beurre salé et croquant noisette€6.50COOKIE CARAMEL BEURRE SALÉ
Cookie caramel beurre salé – La Fabrique Cookies€3.90SHAKE BB CRUSH CARAMEL
Boisson glacée lactée saveur caramel beurre salé€5.00SHAKE BB CRUSH FRAISE
Boisson glacée lactée saveur fraise€5.00COOKIE SQUARE
Cookie fondant au chocolat noir€5.00BROWNIE & ICE Édition Noël
Brownie fondant au chocolat noir avec sundae vanille, crème de marrons et croquants noisette€6.50SHAKE BB CRUSH CHOCOLAT
Boisson glacée lactée saveur chocolat€5.00YAOURT ET CONFITURE DE FRAISE
Yaourt et confiture de fraise€3.20PURÉE DE POMMES
Purée de pommes€3.90AFFOGATO BB CRUSH
"Ice BB Crush" avec un espresso renversé€5.00