Hoki Sushi 01 on Deliveroo

Popular with other people

AVOCAT TARTARE
€11.50
Saumon
€12.50
PHENIX ROLL
€14.50
LES TRUBLIONS
€15.50
HOTPOTS CREVETTES
€16.00
TEMPURA ROLLS
€11.50
CARPACCIO SAINT-JACQUES
€14.50
B3
€19.50
SA2 Maguro (Thon)
€11.80
Thon
€14.50

NOS MENUS

混ぜる, Servis avec soupe, salade et riz. Pour nos menus, nous consulter.

ME
1 Soupe, 1 salade, 1 riz et 6 sushis.
€17.00
MF
1 Soupe, 1 salade, 1 riz et 9 sashimis.
€19.00
MH
1 Soupe, 1 salade, 1 riz et 8 Las Vegas.
€17.00
MI
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 makis et 3 sushis.
€17.00
ML
1 Soupe, 1 salade, 1 riz et 6 californias tempura.
€17.00
MM
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 californias makis, 6 sashimis.
€19.00

MENUS CLASSIQUES

パッケージ. Servis avec soupe et salade.

S1
Chirachi saumon, 1 soupe et 1 salade.
€13.50
S1A
Chirachi thon, 1 soupe et 1 salade.
€16.50
S2
Chirachi anguille, 1 soupe et 1 salade.
€16.50
S3
Chirachi mixte, 1 soupe et 1 salade.
€16.00
S3A
Chirachi végétarien, 1 soupe, 1 salade, tofu frit, avocat, algues, carottes, champignons de Paris sautés à la sauce sésame.
€16.00
S4
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, sashimi supérieur : 8 saumons, 4 thons, 4 poulpes, 4 daurades et 4 maquereaux.
€25.00
S5
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, sashimi assortiment : 6 saumons, 3 thons, 3 daurades, 3 poulpes et 3 maquereaux.
€19.50
S6
1 Soupe, 1 salade california assortiment : 6 thons cuits, 6 saumons et 6 surimis.
€18.00
S7
1 Soupe, 1 salade, 8 sushis : 4 thon, 4 saumons ou 8 saumons.
€13.50
S9
1 Soupe, 1 salade et 16 Las Vegas.
€15.50
S10
1 Soupe, 1 salade, 1 riz mixte: 9 sashimis assortis (3 saumons, 3 maquereaux, 3 thons), 4 sushis, 6 makis california saumon.
€18.00
S11
1 Soupe, 1 salade, 8 sushis et 6 makis.
€16.00
MA
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 2 saumons, 1 thon, 1 Saint-Jacques et 1 gambas.
€14.50
MB
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : boulettes de poulet, poulet, ailes de poulet, 2 bœufs au fromage, bœuf et champignons
€16.50
MD VÉGETARIEN
Soupe, salade, riz 4 brochettes : 2 tofu, 2 champignons, 6 maki avocat, 6 californias radis marinés avocat.
€16.00

NOS PLATS CHAUDS

温かい料理

HOTPOTS CREVETTES
Oignons, crevettes avec sauce épicée, champignons, ciboulette et sauce d'huître.
€16.00
S01
Soupe Ramen au poulet
€11.00
UDON
Nouille sautées japonais
€11.50
S02
Soupe Udon tempura crevettes
€13.00
R3
Riz sauté saint Jacques, crevettes, tobiko et œuf sauce d'huître.
€15.00
NOUILLE
U4 Nouilles sautées aux légumes spéciales.
€11.50
CHICKEN KATSU
Sauce tonkatsu, soja, gingembre, oignons, champignons et sauce teriyaki.
€15.00
HOTPOTS BOEUF
Oignons, champignons, ciboulette et sauce teriyaki.
€15.00
HOTPOTS VÉGÉTARIEN
Sélection de champignons sautés et mijotés avec gingembre, oignons, sauce d'huître et soja.
€15.00

NOS SPÉCIALS

私たちのスペシャル

TEMPURA ROLLS
Au choix : crevettes ou saumon ou surimi.
€11.50
CARPACCIO SAINT-JACQUES
Sauce yuzu, sauce gingembre, soja, tobikko orange, œufs de lompe ciboulette et coriandre.
€14.50
Popular
LES TRUBLIONS
California tempura crevettes, tartare de saumon, sauce épicée et ciboulette.
€15.50
PHENIX ROLL
Tempura crevette, saumon, thon, avocat, concombre, œufs de seiche, tobiko orange et sauce spicy.
€14.50
N1
Saumon, riz vinaigré sur plusieurs couches, œufs de poisson et avocat. 6 Pièces.
€10.50
N2
Anguille, riz vinaigré sur plusieurs couches, œufs de poisson et avocat. 6 Pièces.
€10.50
N3
Saumon roll (cheese avocat).
€9.50
N7
Concombre, tempura, crevettes et une sauce spicy.
€13.50
N9
Concombre cheese et saumon mi-cuit.
€14.50
MONTAGNE BLANCHE
(White Mountain) Tokikko aux Wasabi, saumon, concombre, daurade, crispy au oignions et sauce samouraï.
€14.50
SAUMON SNACKS IKURA
Saumon, œuf de saumon, concombre et cheese.
€15.50
ROYAL TUNA
Thon, avocat, saumon, concombre, sauce gingembre et œufs de lompe.
€16.50
CHICKEN ROLLS
Poulet mariné et pané, avocat, carottes marinées ,concombre, coriandre et sauce mayonnaise au sésames.
€12.50
DRAGON ROLL UNAGI
Tempura crevette, unagi, crispy oignons, concombre et sauce teriyaki.
€15.50
ROLLS HOTATE
Coquille saint jaque, avocat, crispy oignons, crispy ail, laqué avec la sauce tekiyaki, ciboulette, crème fraiche et tobbiko orange.
€17.00
SPRING ROLLS BEEF
Salade vert, menthe, crispy oignions, bœuf haché, avocat, carotte, sauce teriyaki et ciboulette.
€12.50
ASSORTIMENTS SUSHI BRAISÉ
Thon, saumon, daurade, sauce épicés, sauce gingembre tobiko orange et œufs de lompe.
€13.50
NEW DISHES
5 Pièces. Truffle, unagi, sauce teriyaki riz et soufflé.
€14.50

CEVICHE

Dont la marinade au sauce yuzu cuit légement le poisson (Oignons rouge, sauce yuzu, coriandre, poivron vert, poivron rouge, tobikko orange, chili pepper, épicée ou non épicée).

Ceviche Saumon
Sauce Punzu
€14.50
Ceviche Thon
Sauce yuzu
€14.50
Daurade
Sauce yuzu (epice ou non epice)
€14.50

TATAKI 8 pièces

Sauce Ponzu, huile truffe, citronnelle et oignons ciboulette.

Saumon
€12.50
Thon
€14.50
Daurade
€14.50

NOS STARTERS

AVOCAT TARTARE
2 Pièces avocat, thon, saumon, sauce sésame et penzu.
€11.50
C4 HAND ROLLS
1 Pièces, tuna and unagi tuna, truffe noire, caviar et concombre.
€11.00
C5 HAND ROLLS
1 Pièces, Saint Jacques, ikura et oignons.
€11.00
C3 POP CREVETTES
Tempura de crevettes avec mayonnaise au piment Yuzu et saupoudré de ciboulette 8 pièces.
€10.50
Popular
E2
Saumon, avocat, concombre, maïs, algues, edamame et tomates cerises.
€9.50
E3
Salade de poulet, maïs algue, tomates cerises et avocat.
€9.50
TA5
Takoyaki (boulette de poulpe) avec la sauce mayonnaise épicée.
€7.90
E5
Gyoza au poulet ou végétarien (raviolis grillés X 6).
€6.50
TA3
Tofus frits.
€5.50
E4
Salade de wakame (algues).
€7.50
E7
Nems aux crevettes ou poulet (4 pièces).
€7.00
E8
Tempura crevettes (4 pièces).
€9.50
E9
Salade edamane (fèves de soja).
€6.50
E10
Vapeur Ha kao 4 pièces.
€6.50
E11
Vapeur bouche de crevettes 4 pièces.
€6.50
E12
Aile de poulet caramélisé aux sésame 4 pièces.
€10.50
TA1
Croquette aux potirons (Korokke).
€6.50
E14
Tempura calamars 6 pièces.
€6.50
C1 CRÊPES AU THON ROUGE
Truffe noire, coriandre et sauce sésames.
€13.00
C2
Green beants avec sauce yuzu mayonnaise épicée.
€10.50
C6 HAND ROLLS
1 Pièces, saumon, tobiko, yuzu, ciboulette et coriandre avocat.
€9.00
C7
1 Pièce saumon mêlée à la ciboulette sur un taco Gyoza croustillant garnie du yuzukosho, mayonnaise noir, oignons, tobiko, 1 pièce thon rouge mêlée à la ciboulette sur un taco gyoza croustillant garnie du yuzukosho, mayonnaise noir, oignons, truffe noire, œuf de lompe noire.
€13.50
TA2
Potatoes sucrée croustillantes fait à la maison.
€6.50
TA4
Nuggets poulet frit.
€8.50
E15
Shake tempura (saumon) (6 pièces).
€10.50
GALETTE THON CUIT AVOCAT
sauce sésames, l’huile sésame et riz vinaigré.
€13.50
PETIT GALETTE SAUMON
Saumon tartare, spicy sauce avec tobiko et vinaigré de riz.
€10.50

NOS SASHIMI

8 Tranches fines de poisson cru.

SA1 Shake (Saumon)
€9.50
SA2 Maguro (Thon)
€11.80
SA3 Tai (Daurade)
€9.50
SA5 St Jacques (8 pièces)
€11.50
SA6 Saba (Maquereau)
€8.00
SA7 Tako (Poulpe)
€11.50
SA8 Unagi (Anguille)
€10.50

NOS YAKITORI

Par 2 pièces

Y13 Tofu (pois fermente)
€4.50
Y1 Syoniku (Poulet)
Brochettes
€4.80
Y2 Tsukune (Boulettes de poulet)
€4.50
Y3 Teba (Aile de poulet)
€4.80
Y4 Gyuniku (Bœuf)
€4.50
Y5 Cheese Yaki (Bœuf au fromage)
€5.00
Y7 Ebi (Gambas)
€7.00
Y8 Hotate (Coquille Saint-Jacques)
€7.50
Y9 Shake Yaki ( Saumon)
€5.50
Y10 Kinoko (Champignons)
€4.50
Y11 Maguro (Thon)
€6.50

NOS MAKIS

Par 6 pièces. Rouleaux de feuilles d’algues séchées entourant du riz vinaigré farcis par divers aliments.

MA1 Saumon
€5.00
MA6 Avocat
€4.50
MA4 Concombre
€4.50
MA2 Thon
€6.00
MA3 Anguille
€5.50
MA5 Tartare de thon cuit
€5.50
MA7 Radis mariné
€4.50
MA10 Saumon avocat cheese
€5.50
MA11 Œufs de Saumon
€6.00

NOS CALIFORNIA MAKI

Par 6 pièces.

CM3 Avocat saumon
€6.50
CM0 California avocat radis
€5.50
CM1 Saumon avocat saumon
8 Pièces.
€7.00
CM2 Avocat surimi
€5.50
CM4 Tempura crevette avocat
€7.00
CM5 Avocat crevette
€6.00
CM6 Avocat tartare thon cuit
€6.00
CM7 Avocat thon
€6.50
CM9 Avocat saumon spicy
€6.50
CM12 California concombre
€6.50
CM14 Tempura poulet
€6.00
CM17 Spicy saumon
Saumon coriandre, sauce épicée et crispy oignon.
€8.50
CM18 Spicy thon
Thon coriandre, sauce épicée et crispy oignon.
€8.50

MAKI PRINTEMPS

Par 8 pièces. Rouleaux de feuille de riz, entourant du riz vinaigré farcis par divers aliments.

MP1 Thon
€8.00
MP2 Saumon avocat cheese
€8.00
MP4 Tempura
€8.50

NOS SUSHIS

Par 2 pièces. Délicieux canapés de riz avec des garnitures crues ou cuites.

SU1 Saumon
€4.50
SU2 Thon
€5.50
SU3 Daurade
€5.00
SU4 Maquereau
€5.00
SU5 Crevettes
€5.00
SU6 Poulpe
€5.50
SU7 Avocat cheese
€5.00
SU8 Anguille
€6.50
SU10 Tartare de saumon
€5.90
SU11 Tartare de thon
€6.50
SU12 Tartare de thon cuit
€5.50
SU13 Œufs de seiche
€5.50
SU14 Tobiko orange
€5.50
SU15 Œufs de saumon
€6.50
SU16 Saumon braisé
€6.50
SU17 Thon braisé
€6.50
SU18 Daurade braisé
€6.50
SU19 Saumon cheese avocat
€6.50
SU20 Tulipe œuf de saumon
€9.00
SU21 Tulipe saumon massago
€8.00
SU22 Tulipe saumon œufs de seiche
€8.00

BENTO

Servis avec soupe, salade et riz (café ou thé sur place).

B3
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 gyozas (raviolis grillés). 6 california, 3 sushis (thon, saumon) et 9 sashimi (thon, saumon, maquereau).
€19.50
B1
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 gyozas (raviolis grillés). 3 brochettes, 3 sushis (thon, saumon) et 9 sashimi (thon, saumon, maquereau).
€19.50
B2
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 3 gyozas (raviolis grillés), tempura crevettes (2 pièces), 3 sushis (thon, saumon) et 9 sashimis (thon, saumon, maquereau).
€19.50
B4
1 Soupe, 1 salade, 1 riz, salade d'algues, 9 sashimi (thon, saumon, maquereau) 6 california et édamame.
€19.50
B5
1 Soupe, 1 riz, 4 nems, 3 gyozas, 4 vapeurs et 2 tempura crevettes.
€20.50

GRILLADES

Accompagnées de riz, haricots verts ou salade de chou.

G1
Saumon.
€16.80
G2
Thon ( thon mi-cuit, sésame, wasabi) avec sauce tatayaki.
€18.80
G3
Daurade royale.
€16.80

NOS ACCOMPAGNEMENTS

A4 Soupe Miso
Tofu, algues, poireaux et champignon.
€3.00
A5 Salade japonaise
A base de chou blanc assaisonné.
€3.00
A1 Gohan
Riz nature.
€3.00
A2 Gingembre
€2.50
A3 Riz vinaigré
Riz fait avec une sauce sushi vigraine
€3.50

NOS BATEAUX

BA
Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 21 sashimi 10 sushis, 6 makis et 6 californias saumon avocat.
€52.00
BB
Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 15 sashimis, 6 sushis et 6 californias makis. 6 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, et bœufs au fromage.
€42.00

Boisson

Coca zero / coca

Perrier
33 cl
€3.00
Coca cola
33 cl
€3.00