IPPUDO Louvre
Japanese·Noodles·Vegetarian
4.8 Excellent(500+)·1.50 km away·Opens at 12:00·Free delivery·€10.00 minimum
✨ NOUVEAU KIT PLANT BASE ✨
Un kit ramen made in IPPUDO
Ramen Plant Base 🌱
Kit IPPUDO pour 4 ramen plant base, à préparer à la maison. IPPUDO lance ce kit qui reprend les codes de ses ramen iconiques, en version plant base ! (garantie 0 trace animale) Description du kit : 4 paquets de nouilles Hakata 4 sachets de bouillon concentré 2 sachets de pâte épicée 2 sachets d’huile de koyu Vous pouvez accompagner ces ramens avec vos propres toppings€28.00
MENU
Menu pour deux
Menu complet pour 2 personnes Choisissez vos 2 ramen, 1 gyoza frits et 1 Edamame et 2 desserts. Vous pourrez bien sûr ajouter vos options sur les ramen. Bon appétit !€47.00
RAMEN 🍜
La spécialité de la maison. Nos nouilles sont faites maison
Shiromaru
Highly rated· Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame€13.50Shiromaru Special
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori€18.50Akamaru
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umami et huile de koyu€14.50Akamaru Special
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umami et huile de koyu avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori€19.50PopularKaraka
Highly rated· Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, huile pimentée au sésame fait maison et ciboule€14.50Karaka Special
Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, huile pimentée au sésame fait maison et ciboule avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori€19.50PopularTori Shoyu
Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné au soja€14.50PopularTori Shoyu Special
Highly rated· Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné au soja avec suppléments oeuf, deux tranches de chashu de poulet et deux feuilles d’algue nori€19.50Veggie
Soupe composée d’un bouillon aux shiitake et au konbu plus d’un bouillon de légumes, nouilles faites maison au paprika, eringi, betterave, fenouil, mâche et huile de truffe€14.50Veggie Special
Soupe composée d’un bouillon aux shiitake et au konbu plus d’un bouillon de légumes, nouilles faites maison au paprika, eringi, betterave, fenouil, mâche et huile de truffe avec suppléments oeuf, champignons eringi et deux feuilles d’algue nori€19.50Kaedama
Portion de nouilles supplémentaire Nouilles fines des ramen Shiromaru, Akamaru, Karaka€2.50
RAMEN KIT 🍜
Des ramen à préparer chez soi en 4 min
Shiromaru Special Kit
A préparer chez soi Préparation : Faites réchauffer le bouillon si besoin 4 min au micro onde (livré chaud) Faites bouillir de l'eau et cuire les nouilles pendant 30 à 50sec en remuant constamment. Egouttez et versez les nouilles dans le bol, et disposer les toppings par dessus. Zuzutto ! Ingrédients : Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu et deux feuille…€18.50Akamaru Special Kit
A préparer chez soi Préparation : Faites réchauffer le bouillon si besoin 4 min au micro onde (livré chaud) Faites bouillir de l'eau et cuire les nouilles pendant 30 à 50sec en remuant constamment. Egouttez et versez les nouilles dans le bol, et disposer les toppings par dessus. Zuzutto ! Ingrédients : Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umami et huile de koyu avec suppléments oeuf, deux tranches de porc chashu et d…€19.50Karaka Special Kit
A préparer chez soi Préparation : Faites réchauffer le bouillon si besoin 4 min au micro onde (livré chaud) Faites bouillir de l'eau et cuire les nouilles pendant 30 à 50sec en remuant constamment. Egouttez et versez les nouilles dans le bol, et disposer les toppings par dessus. Zuzutto ! Ingrédients : Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, huile pimentée au sésame fait maison et ciboule avec suppléments oeuf, deux tranches de porc ch…€19.50Tori Shoyu Special Kit
A préparer chez soi Préparation : Faites réchauffer le bouillon si besoin 4 min au micro onde (livré chaud) Faites bouillir de l'eau et cuire les nouilles pendant 50 à 80sec en remuant constamment. Egouttez et versez les nouilles dans le bol, et disposer les toppings par dessus. Zuzutto ! Ingrédients : Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné au soja avec suppléments oeuf, deux tranches de cha…€19.50Veggie special kit
A préparer chez soi Préparation : Faites réchauffer le bouillon si besoin 4 min au micro onde (livré chaud) Faites bouillir de l'eau et cuire les nouilles pendant 70 à 90sec en remuant constamment. Egouttez et versez les nouilles dans le bol, et disposer les toppings par dessus. Zuzutto ! Ingrédients : Soupe composée d’un bouillon aux shiitake et au konbu plus d’un bouillon de légumes, nouilles faites maison au paprika, eringi, betterave, fenouil, mâche et huile de truffe avec supplé…€19.50Ramen Plant Base 🌱
Kit IPPUDO pour 4 ramen plant base, à préparer à la maison. IPPUDO lance ce kit qui reprend les codes de ses ramen iconiques, en version plant base ! (garantie 0 trace animale) Description du kit : 4 paquets de nouilles Hakata 4 sachets de bouillon concentré 2 sachets de pâte épicée 2 sachets d’huile de koyu Vous pouvez accompagner ces ramens avec vos propres toppings€28.00
DONBURI 🍚
Bol de riz garni de viande ou de légumes. Un plat complet
Pork Teriyaki Don
Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame€11.50Chicken Katsu don
Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, gingembre mariné et sésame€12.50PopularUnagi don
Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori et ciboule€14.00
ACCOMPAGNEMENTS 🥟
Tapas japonais. Gyoza, edamame, takoyaki, etc. Les classiques de la restauration japonaise
Edamame
Fèves de soja japonaises cuites vapeur et sel€5.00Goma Kyuri
Mini concombre croquant servi avec une sauce au sésame€6.00Gyoza Frits 3
3 Gyozas de poulet et légumes frits (servis sans sauce)€4.00Gyoza Frits 6
6 gyoza de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce€8.00PopularTakoyaki
5 boulettes de poulpe frites, agrémentées de sauce takoyaki et mayonnaise japonaise, bonite séchée et gingembre mariné.€7.00Poulpe frit
Poulpe frit croustillant à la japonaise€7.50
TOPPINGS 🍥
Vous pouvez agrémentez vos plats, ramen ou donburi, avec nos toppings
Spicy Sauce
Sauce épicée faite maison€2.00Chashu
Deux tranches de porc braisé€4.00Tori Chashu
Trois tranches de poulet€4.00Menma
Pousses de bambou marinées au dashi€4.00Karaka Nikumiso
Porc et veau hâché pimenté€4.00Kikurage
Champignons noir au sésame€4.00
DESSERTS 🍡
Desserts japonais
Daifuku Kurogoma
Un mochi crème au sésame noir€4.00Daifuku Matcha
Un mochi crème au thé matcha€4.00
SOFTS 🥤
Sélection de boissons non alcoolisées. En plus des classiques découvrez la limonade japonaise : le ramune
Thé vert froid
33cl canette€4.00Ramune
Limonade japonaise€4.00Ramune Litchi
Limonade japonaise goût Litchi€4.00Ramune Melon
Limonade japonaise goût melon€4.00Coca Zero
33cl€3.00Coca
33cl€3.00Evian 50cl
Eau plate€2.50
BIERES 🍺
Bières japonaises
Kirin cannette
33cl€4.00Kagua shiro
Bière artisanale japonaise Bière blanche, arômes délicats et note de yuzu€8.00Kagua Aka
Bière artisanale japonaise Bière ambrée, arômes forts et note d'épices€8.00
VINS 🍷
Pouilly Bouteille
Pouilly-Fumé Domaine des Rabichattes€38.00Chardonnay Bouteille
Chardonnay Cellier des Chartreux IGP Gard€28.00Crozes Hermitage bouteille
Crozes Hermitage - A Quatre Mains 75cl€38.00La nuit tous les chats sont gris
La nuit tous les chats sont gris - Cellier des Chartreux IGP Gard 75cl€21.00Brouilly bouteille
Brouilly Le crêt des Garanches 75cl€28.00
SAKÉ 🍶
Saké japonais
Ozeki One Cup
A déguster froid ou chaud. 100ml€6.00Karatamba Nama-Chozo 300ml
Saké sec et intense avec malgré tout une sensation de fraîcheur en bouche 30 cl 15,4% vol.€15.00
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