ZAZA par Yoni Saada ☀️ - Choiseul delivery from Paris 2ème - Bourse

About ZAZA par Yoni Saada ☀️ - Choiseul
Après Bagnard, Yoni Saada propose une autre version de la cuisine lévantine ☀️ Des pitas moelleuses en direct du Moyen Orient, des légumes frais de saison et des Viandes casher sourcées chez les meilleurs.
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BOWL ZARMA POULET 🐓 kosher friendly
€12.00
PITA ZABIBI AGNEAU 🐑 kosher friendly
Highly rated
Épaule d'agneau braisé avec amour pendant des heures, baba ganoush, salade turque, tomates, concombres, citrons confits & tahini.
€16.00
PITA ZARMA POULET 🐓 kosher friendly
€12.00
PITA ZAF ZAF THON ORTIZ 🐟
€10.00
BOWL ZOUZ VÉGÉ 🥑
€9.50
BOWL ZABIBI AGNEAU 🐑 kosher friendly
€16.00
PITA ZAMBA BOEUF 🐮 kosher friendly
€14.00
BOWL ZAMBA BOEUF 🐮 kosher friendly
€14.00
PITA ZINDOU DINDE 🦃 kosher friendly
€11.00
PLAT CHAUD ZBAB 🥘
€12.00

PITA ZABIBI AGNEAU 🐑 kosher friendly
Highly rated
· Épaule d'agneau braisé avec amour pendant des heures, baba ganoush, salade turque, tomates, concombres, citrons confits & tahini.
€16.00
PITA ZARMA POULET 🐓 kosher friendly
Poulet schawarma, houmous, tomates, concombres, mix de choux marinés & tahini.
€12.00
PITA ZAMBA BOEUF 🐮 kosher friendly
Boeuf braisé avec amour pendant des heures, baba ganoush, salade turque, tomates, concombres, citrons confits & tahini.
€14.00
PITA PAZTRAMI 🥓 kosher friendly
Pastrami, mix de choux marinés, moutarde au miel, olives de Kalamata & concombre aigre doux.
€13.00
PITA ZAF ZAF THON ORTIZ 🐟
Thon ortiz, œufs dur, mayonnaise, pommes de terre, tomates, concombres, câpres, citron confit & herbes fraîches
€10.00
Popular
PITA ZINDOU DINDE 🦃 kosher friendly
Chiffonade de dinde fumée, sucrine, mayonnaise ZAZA, tomates, concombres & mix de choux marinés.
€11.00
PITA ZOUZ VÉGÉ 🥑
Labné, avocat, tomates, concombres, mix de choux marinés, pois chiche à la menthe fraîche & raisins secs.
€9.50
PITA BAMBINO 👶 kosher friendly
Chiffonade deDinde fumée, avocat, tomates & concombres.
€7.00

MENU PITA Z2
Pita au choix (dinde fumée K, thon ortiz ou végétarienne) + entrée ou dessert + soft !
€16.00
MENU PITA Z1
Pita au choix (dinde fumée K, thon ortiz ou végétarienne) + soft !
€12.00

Les pitas en version salade !

BOWL ZARMA POULET 🐓 kosher friendly
Poulet schawarma, houmous, tomates, concombres, mix de choux marinés, tahini.
€12.00
Popular
BOWL ZAF ZAF THON ORTIZ 🐟
Thon ortiz, œufs dur, mayonnaise, pommes de terre, tomates, concombres, câpres, citron confit & herbes fraîches
€10.00
Popular
BOWL ZABIBI AGNEAU 🐑 kosher friendly
Épaule d'agneau braisé avec amour pendant des heures, baba ganoush, salade turque, tomates, concombres, citrons confits & tahini
€16.00
BOWL ZAMBA BOEUF 🐮 kosher friendly
Boeuf braisé pendant des heures avec amour, baba ganoush, salade turque, tomates, concombres, citrons confits & tahini.
€14.00
Popular
BOWL ZOUZ VÉGÉ 🥑
Labné, avocat, tomates, concombres, mix de choux marinés, pois chiche à la menthe fraîche & raisins secs
€9.50
BOWL PAZTRAMI 🥓 kosher friendly
Chiffonade de Pastrami, mix de choux marinés, moutarde au miel, olives de kalamata & concombre aigre doux.
€13.00
BOWL ZINDOU DINDE 🦃 kosher friendly
Chiffonade de Dinde fumée, sucrine, mayonnaise, tomates, concombres & mix de choux marinés.
€11.00

Petits sides chauds ou froids pour accompagner vos pitas...

BABA GANOUSH 🍆
Caviar d'aubergine, herbes, tahini, ail, citron confit, grenade & sumac
€5.00
PITA NATURE 👌
Délicieux pain pita ULTRA MOELLEUX!!!
€2.50
POTATOES 🍟
Patates douces et pommes de terre rôties au paprika fumé, tahini & graines
€6.00
SALADE TURQUE 🍅
Tomates, oignons, herbes, ail, piment doux & cumin.
€5.00
LABNÉ 🐑
Fromage frais Chypriote, olives de Kalamata, harissa & herbes fraîches
€5.00
HOUMOUS
Houmous de pois chiche, tahini, graines et herbes fraîches.
€5.00

la pita comme une pizza !

PITAZZA CHEESY
Pita comme une pizza, labné crémeux, olives de Kalamata, huile d'olive au zaatar & herbes fraîches
€7.00
PITAZZA ZABIBI - kosher friendly
Pita comme une pizza, baba ganoush, agneau braisé pendant des heures avec amour, tahini & herbes fraîches.
€14.00
PITAZZA ZAMBA - kosher friendly
Pita comme une pizza, salade turque, boeuf braisé avec amour pendant des heures, tahini & herbes fraîches.
€13.00
PITAZZA BOTTARGA
Pita comme une pizza, labné crémeux, boutargue & herbes fraîches
€9.00

PLAT CHAUD ZBAB 🥘
Boulgour rôti au paprika fumé, patates douces et pommes de terre rôties, pois chiche à la menthe fraîche, grenade & tahiniServie chaude - Pas de changement de garniture possible
€12.00
BOUILLON NIKITOUCHE 🍲 kosher friendly
Le Ramen des grands mères Tunisiennes ! Bouillon de poulet maison, cuisse de poulet K effilochée, carottes, céleri branche, oignons & pâtes nikitouches.
€12.00
BOUILLON CHORBA - kosher friendly
Le Ramen des grands-mères Marocaines ! Bouillon d'agneau maison, agneau K effiloché, carottes, oignons, céleri branche, pâtes & pois chiche à la menthe fraîche.
€14.00
ZBABOU GREEN
Salade fattoush, haricots verts, pois gourmands, brocolis, labné, herbes fraîches & mix de graines
€14.00

Plaisirs sucrés pour finir en beauté !

COOKIE XL
Un délicieux cookie aux pépites de chocolat.
€6.00
ZORBA
Currently sold out
€5.00
BROWNIE D'ALEX
Un brownie au chocolat noir fondant avec des petites touches de tahini grillé Un délice !
€6.00
CHEESE CAKE
Currently sold out
€6.00
SALADE MAROCAINE
Oranges, fruits secs, menthe, cannelle et fleur d'oranger.
€5.00
PITA BANANA
Pita banane caramélisée, sauce Nocciolata et chouchou.
€6.00
TIRAMIZU
Currently sold out
€5.00
PITA BROOKIES
Pita brownie, cookies et sauce Nocciolata.
€7.00

De quoi se rafraîchir !

CITRONNADE GRENADE & ROSE
Citronnade maison
€5.00
CITRONNADE FLEUR D'ORANGER
Citronnade maison à la fleur d'oranger
€5.00
COCA ZÉRO
33 cl
€3.00
SAN PELLEGRINO
Eau gazeuse - 50 cl
€3.00
EVIAN
Eau plate - 50cl
€3.00
COCA-COLA
33 cl
€3.00
BIÈRE PERONI
330ml
€5.00
BIERE AU ZAATAR PAR YONI SAADA
Recette unique élaborée par la Brasserie Les Tontons - 5.6% / 33cl
€7.00
BIÈRE HIBISCUS
BIÈRE HIBISCUS par Yoni Saada. Bière blanche 33 cl à 5,3%.
€7.00
CITRONNADE NATURE
Citronnade maison
€5.00
SPRITE
33cl
€3.00
THÉ GLACÉ MENTHE & EAU DE ROSE
Citronnade maison thé à la menthe et eau de rose.
€5.00
ORANGINA
33cl
€3.00

Le meilleur de notre sourcing à découvrir de toute urgence !

HARISSA DE MAMIE NELLY 🌶
La recette de la grand-mère du chef, comme elle la faisait à la GouletteLégèrement piquante mais très parfumée - 180g
€8.00
ZAZAATAR 🌀
Mélange d'épices maison (sumac, thym, sel ) - 80g.
€7.00
SUMAC DE TEL AVIV 💓
Boîte de 80g de Sumac, une épice du Moyen-Orient aux saveurs douces et citronnées. Une merveille sur le poisson, l'avocat ou la feta par exemple.
€7.00
HUILE D'OLIVE PARCELLE 💛
L'huile d'olive Parcelle 26 par Yoni Saada, bouteille de 33 clmulti médaille d'Or cette année, produite en Tunisie en bio.
€22.00
LIVRE LA GRANDE BLEUE 📘
La Grande Bleue aux éditons Solar, le premier livre de Yoni Saada. Plus d'une centaine de recettes pour voyage et vivre la Méditerranée
€29.90
Huile d’olive Fire extra vierge
Huile d’olive Fire llágrimes del canigo. 100Ml
€9.50
Huile d’olive Gold extra vierge
Huile d’olive Gold llágrimes del canigo. 100Ml
€10.00