Sucrés
Nos viennoiseries sucrées
Babka Roll Chocolat noisette
Babka chocolat à la pâte à tartiner de la Mère de famille et noisettes du Piémont. Babka roll individuelle.€6.00PopularBabka Roll Pistache fleur d’oranger
Babka à la pâte de pistache et à la fleur d’oranger. Babka roll individuelle.€6.20PopularBabka Roll Cannelle Muscovado
Babka cannelle Cassia d’Indonésie et sucre Muscovado. Babka roll individuelle.€6.00Babka Roll Halva citron
Babka halva et zests de citrons jaunes (crème de sésame). Babka roll individuelle.€5.90Babka roll praliné amande
Brioche tressée au praliné d'amande et amandes caramélisées.€6.60Babka Cake Chocolat noisette
Babka chocolat à la pâte à tartiner de la mère de famille et noisettes du Piémont. Babka cake pour 4 à 5 personnes.€17.50PopularBabka Cake Cannelle muscovado
Babka à la cannelle cassia d'Indonésie et au sucre muscovado.€17.50Babka Cake praliné amande
Brioche tressée au praliné d'amande et amandes caramélisées.Babka cake pour 4 à 5 personnes.€18.00Mouna
Brioche tressée à la fleur d’oranger et au sucre.€3.50Sticky Bun pécan caramel
Un sticky bun au caramel et au noix de pécan caramélisées.€5.90Rugelach chocolat cannelle
Mini-croissant brioché garni de chocolat, cacao et cannelle.€2.20Rugelach pistache rose
Mini croissant garni d'une pâte 100% pistache et imbibé d'eau de rose€2.80Cookie tahini chocolat au lait
Cookie tahini, chocolat au lait et pointe de fleur de sel€4.70Duo de Ghreiba
Gâteau sec à la farine de pois chiche saupoudré de cannelle et de sucre glace.€3.40Mini babka roll pesto ricotta
Pâte à hallah, garnie d’un pesto basilic, de ricotta (pasteurisée), et parsemée de dukkah (mélange d’épices et de fruits à coques)€6.00
Hallah et miches
Notre sélection de pain Hallah et miche au levain
Hallah nature
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50Hallah sésame
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50PopularHallah multigrains
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50Hallah pavot
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50Hallah Maldon
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers) au sel de Maldon.€5.50Hallah à l’huile d’olive, pépite de chocolat
Sans produits laitiersHallah à l’huile d’olive et pépite de chocolat€6.30Hallah Romarin à l’huile d’olive
Pain blanc tressé traditionnel de Shabbat à l'huile d'olive, au romarin et au pavot (sans produits laitiers).€6.00PopularHallah Zaatar à l’huile d’olive
Pain blanc tressé traditionnel de Shabbat à l'huile d'olive et au Zaatar (sans produits laitiers).€6.50Couronnes
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).Topping : mélange de graines€5.50
Boissons
Une petite soif ?
Evian
Bouteille evian 50CL€4.20San Pellegrino
Eau pétillante minérale 50CL€4.20Coca cola
Boisson Gazeuse Aux Extraits Végétaux - 33cL€4.20Coca zéro
Boisson Gazeuse Aux Extraits Végétaux sans sucre ajouté - 33cL€4.20Jus OP'S La Orange
Orange, carotte, gingembre, pomme, citron, sureau€6.00Jus OP'S La Rouge
Framboise, grenade, pomme, hibiscus et note de cayenne€6.00Jus OP'S La Pomme
Jus de pomme€6.00Jus OP'S L'Ananas
Jus d'ananas€6.00
Epiphanie
Découvrez nos galettes et notre brioche des Rois !
Biscuit des Rois
Pâte à brioche feuilletée avec une frangipane d’amande sur un biscuit pur beurre croquant.Babka pour 8 personnes.€45.00Biscuit des Rois à la part
Pâte à brioche feuilletée avec une frangipane d’amande sur un biscuit pur beurre croquant.A la part€6.50Babka des Rois Pistache
Babka des rois Pistache composée d’une pâte à brioche beurrée, d’une onctueuse ganache à la pistache, d’une frangipane à la pistache, décorée de pistaches entières caramélisées et de fleur de sel.Babka pour 8 personnes.€50.00Babka des Rois Pistache à la part
La part de babka des rois pistache est composée d’une pâte à brioche beurrée, d’une onctueuse ganache à la pistache, d’une frangipane à la pistache, décorée de pistaches entières caramélisées et de fleur de sel.€7.00Couronne des Rois
Brioche tressée, recouverte d’un sirop à la fleur d’oranger, d’oranges et d’angéliques confites, garnie de fruits confits et de raisins aux miel.Brioche pour 8 personnes.€35.00Couronne des Rois à la part
Brioche tressée, recouverte d’un sirop à la fleur d’oranger, d’oranges et d’angéliques confites, garnie de fruits confits et de raisins aux miel.A la part€5.60
