Bœuf
Poire
Prix/Kg.€38.55Merlan
Prix/Kg.€38.55Bavette
Prix/Kg.€38.55Onglet
Prix/Kg.€40.89Filet bœuf tournedos
Prix/Kg.€75.99Steak hachée
Prix/Kg.€22.17Rosbeef
Prix/Kg.€37.38Façon tournedos
Prix/Kg.€35.04Filet de rumsteak
Prix/Kg.€46.74Plat de côte
Prix/Kg.€13.98Macreuse
Prix/Kg.€26.85Gîte
Prix/Kg.€26.85Paleron
Prix/Kg.€29.19Côte de bœuf
Prix/Kg.€35.04Côte de bœuf maturée
Prix/Kg.€70.14Faux filet
Prix/Kg.€38.55Entrecôte
Prix/Kg.€38.55Cœur de rumsteak
Prix/Kg.€40.89Joue de bœuf
Prix/Kg.€29.19
Agneau
Tranche de gigot s/os
Prix/Kg.€39.72Gigot entier s/os
Prix/Kg.€39.72Gigot av/os
Prix/Kg.€37.38Epaule semi désossée
Prix/Kg.€35.04Côte première
Prix/Kg.€49.08Côte decouverte
Prix/Kg.€40.89Côte filet
Prix/Kg.€43.23Colier
Prix/Kg.€23.28Epigramme
Prix/Kg.€23.28Rognon
Pièces.€1.50Cervelle
Pièces.€4.00
Veau
Escalope de veau
Prix/Kg.€39.72Escalope de veau panée
Prix/Kg.€40.89Roti quasi
Prix/Kg.€40.89Roti noix patissière
Prix/Kg.€40.89Roti de veau cocotte
Prix/Kg.€35.04Jarret de veau /osso buco
Prix/Kg.€26.85Blanquette/epaule
Prix/Kg.€35.04Côte de veau
Prix/Kg.€37.38Foie de veau
Prix/Kg.€53.76Rognon de veau
Pièces.€8.50Grenadin
Prix/Kg.€46.70Filet de veau
Prix/Kg.€58.44
Porc
Côte première porc fermi
Prix/Kg.€24.45Côte échine de porc fermie
Prix/Kg.€22.11Côte ibérique de porc
Prix/Kg.€46.68Poitrine de porc fermier
Prix/Kg.€18.60Palette de porc fermier
Prix/Kg.€17.43Travers de porc fermier
Prix/Kg.€18.60Joue de porc fermier
Prix/Kg.€23.30Grillade de porc fermier
Prix/Kg.€23.30Filet mignon fermier
Prix/Kg.€29.15
Fabrication maison et traiteur
Chipolata au herbes
Prix/Kg.€19.83Chipolata Nature
Prix/Kg.€19.83Merguez
Prix/Kg.€21.00Saucisse au couteau
Prix/Kg.€23.34Farce à tomate
Prix/Kg.€26.80Chaire nature
Prix/Kg.€23.28Cordon bleu
Pièces.€4.10Milanaise
Pièces.€4.10Mini Morteau
Prix/Kg.€31.53Morteau
Prix/Kg.€31.53Montbeliard
Prix/Kg.€31.53Gratin d'auphinois
Prix/Kg.€22.17Gratin de choux-fleurs
Prix/Kg.€22.17Lasagne
Prix/Kg.€22.17Pomme d'auphine
Prix/Kg.€25.68Pomme paillasson
Prix/Kg.€19.83Boudin blanc
Prix/Kg.€24.51Boudin blanc morille
Prix/Kg.€26.85Boudin noir
Prix/Kg.€23.34Cœur de quiche
Pièces.€5.70Saucisson briochée
Pièces.€5.90Souflée fromage
Pièces.€5.30Rillette d'oie
Prix/Kg.€35.04Rillette de porc
Prix/Kg.€35.04Terine foi gras girolle
Prix/Kg.€40.95Paté de lapin
Prix/Kg.€33.90Taboulé
Prix/Kg.€18.70Carotte rapée
Prix/Kg.€15.30Celerie rémoulade
Prix/Kg.€16.30Jambon prince de Paris
Prix/Kg.€32.70Jambon blanc au torchon
Prix/Kg.€27.90Jambon sec serano
Prix/Kg.€58.40Jambon sec d'auvergne
Prix/Kg.€46.70Viande de grison
Prix/Kg.€98.15Chorizo a la coupe
Prix/Kg.€43.17Rond chorizo
Prix/Kg.€48.95Rond d'auvergne
Prix/Kg.€49.10Andouille de géménée
Prix/Kg.€45.50Andouillette de troie
Prix/Kg.€36.15Petit poulet cuit
Pièces.€12.75Gros poulet cuit
Pièces.€19.90Cuisse de poulet cuit
Pièces.€3.50Roti de bœuf cuit
Prix/Kg.€43.20Roti de porc cuit
Prix/Kg.€32.70Francfort
Prix/Kg.€22.11Oœuf en gelée
Pièces.€4.00Demi jamboneau cuits
Prix/Kg.€25.62Saucisse cocktail
Pièces.€11.50Paté espelette
Prix/Kg.€34.98Aligot
Pièces.€11.50Paté croute richelieu
Prix/Kg.€38.55Choux croute
Prix/Kg.€12.80Paté campagne
Prix/Kg.€25.70Mousse de canard
Prix/Kg.€26.80Jambon sec parme
Prix/Kg.€58.40Rosette
Prix/Kg.€42.06Coppa
Prix/Kg.€43.20Pancetta
Prix/Kg.€40.90Saucisson a l'ail fumée/nature
Prix/Kg.€23.30Saucisson laborie
Pièces.€16.30Saucisson loste nature
Pièces.€14.90Saucisson duc de coise
Pièces.€14.90Saucisson de canard
Pièces.€18.50