Nous fumons nous-même nos poissons sur notre domaine à Neuvic, dans un premier temps ils sont salés à la main avant d''être fumés entièrement pendant de nombreuses heures au bois de hêtre !
Dos de saumon fumé 100g
€22.00Filet d'anguille fumée 100g
€20.004 Tranches de saumon de Norvège
€22.00