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Filet de lieu, braisé de légumes du moment, sauce agrume
€13.50Rillettes de thon et poivron rouge
€8.50Saumon mariné à l’aneth
€9.50Mousse au chocolat
€6.50Poulet Tikka
€11.50Thon fumé & tarama
€8.50Tomate mozzarella sauce pesto
€6.50Risotto légumes du soleil
€13.50Côtelette de saumon et lentilles, chapelure persil - citron
€14.50Volaille fermière à la marjolaine, mousseline de petits pois
€14.50
Les entrées
Salade fraîcheur saumon avocat
Mix mache - pousse d'épinard, saumon effiloché, avocat, carotte, concombre, radis et citron€12.50Saumon mariné à l’aneth
Entrée froide€9.50PopularRillettes de thon et poivron rouge
Venez découvrir nos nouvelles rillettes de thon , poivron rouge, à déguster sur un délicieux toast et accompagné d'un filet de citron.€8.50Tomate mozzarella sauce pesto
€6.50Artichaut vinaigrette
Currently sold out€6.50Salade printemps
Salade fraîche et gourmande. Un bol sain et savoureux, idéal pour un repas léger et équilibré€10.50Légumes façon caponata
€6.50Carottes râpées et graines de courge
Une entrée légère et croquante !€5.50Quiche aux petits pois et saumon
€7.50Quiche aux patates douces et fèves
€7.50Falafels et houmous
€6.50Gaspacho rouge
tomate, poivrons, concombre€6.50Thon fumé & tarama
Entrée froide€8.50Trio de melon & quenelle de chèvre
€6.50Sifflet de poireau, oeuf mimosa
Currently sold out€6.50Mélimélo de premières pousses et légumes du soleil à l'huile d'olive
Currently sold out€6.50Salade de haricot vert, figue, halloumi et noisettes
Currently sold out€6.50Rillettes au saumon & sucrine
Currently sold out€6.50Gaspacho verde : avocat et concombre aux épices madras
€6.50
Plats végétariens
Risotto légumes du soleil
€13.50PopularLasagne légumes du soleil
€13.50Brocoli braisé et petits pois au crumble
Currently sold out€13.50Poke bowl
Avocat, pois chiche, tomate cerise rouge et jaune, carotte râpée, romaine, pickles de chou rouge, riz assaisonnée, graine de sésame et gingembre€13.50
Plats à base de viande
Poulet Tikka
Notre célèbre poulet tikka accompagné d'un riz basmati !€11.50Volaille fermière à la marjolaine, mousseline de petits pois
€14.50Sauté de boeuf à la méditerranéenne, linguines
€14.50PopularFricassée de volaille à l'estragon, linguines
Currently sold out€13.50PopularPoulet aux haricot verts et grenaille
€13.50Filet de poulet farci abricot & romarin, écrasé de pomme de terre
Currently sold out€14.50Lanière de boeuf Teriyaki, trio de riz
€14.50Quiche au poulet et roquette
€13.50
Plats à base de poisson
Filet de lieu, braisé de légumes du moment, sauce agrume
€13.50Blanc de sèche et chorizo, écrasé de pomme de terre
Découvrez cette association savoureuse qui marie la mer et la terre ! Le plat iconique de chez Gustave !€14.50Côtelette de saumon et lentilles, chapelure persil - citron
€14.50Gigot de lotte rôti, confit de légumes, sauce vierge
€14.50Lasagnes au saumon mesclun tomate
€13.50Dos de lieu noir aux écrevisses rouges, trio de riz
Currently sold out€14.50
Sandwich Gustave
Club poulet snacké
Tomme de 7 fleurs, tomates confites, moutarde à l'ancienne€8.50Club au saumon
saumon , concombre, crème frâiche citronnée et ciboulette€8.50
Les desserts
Salade de fruits frais
Une recette de saison, simple et rafraîchissante, pour un dessert sain et plein de vitamines !€5.50PopularCrème mascarpone et fruits
Une crème légère et savoureuse€5.50Mousse au chocolat
Une onctueuse mousse au chocolat, une recette riche en saveurs et en textures, pour un dessert délicieux et irrésistible.€6.50Tartelette mirabelle
€6.50Entremet coeur fruits rouges
€5.50Carrot cake
€5.50Cheese cake
Découvrez L'incontournable cheese cake de la maison gustave€5.50Panna cotta
Panna cotta de la maison beillevaire lait 100% Français€3.00Crème brulée
Crème brulée de la maison beillevaire lait d'origine France€3.70Coulant chocolat
€5.50Flan
Un dessert onctueux et parfumé, composé d'une crème légère et d'une couche de caramel fondante et croustillante. Une recette classique et irrésistible, pour un plaisir sans fin !€5.50Riz au lait
Riz au lait€5.50Financier
Currently sold out€3.00Madeleine
Currently sold out€3.00Crème namelaka
Currently sold out€5.50Chou caramel
€5.50Brownies pralinés
Currently sold out€5.50Paris - brest
€5.50
Boissons
Bouteille d'eau plate 33cl
€2.20Coca Cola zero
€2.20Bouteilles d'eau plate 75cl
€3.00Bouteille d'eau gazeuse 50 cl
€2.20Bouteille d'eau pétillant 1L
€3.00Coca Cola
€2.20Orangina
€2.20Perrier
€2.20Jus de mirabelle 25cl
€3.50Jus de raisin 25cl
€3.50Jus d'abricot 25cl
€3.50Jus de pamplemousse 25cl
€3.50Jus de poire 25cl
€3.50Jus de fraise 25cl
€3.50Jus de pomme 25cl
€3.50Jus d'orange 25cl
€3.50Jus de tomate et piment d'espelette 25cl
€3.50Pétillant citron menthe 33cl
€3.90Pétillant griotte 33cl
€3.90Pétillant pomme 33cl
€3.90Pétillant cassis
€3.90Jus de poire 75cl
€4.50Jus d'orange 75cl
€4.50Jus de pamplemousse 75cl
€4.50Jus de pomme 75cl
€4.50Jus de raisin 75cl
€4.50