- Ristorante e Pinseria Cave à vins Téléphone : 01 30 30 59 64 81 Rue du Rocher 75008 Paris Pour vos repas de famille, anniversaire et autres, pour vos séminaires, repas professionnels ou déjeuner d’affaires, demandez nos propositions de menu. Nous pouvons privatiser une partie ou la totalité du restaurant.
Buy 1, get 1 free
Add 2 of the same item to your basket for the price of one – T&Cs apply. New customers only.
Assortiment de légumes grillés et marinés
€12.00Buy 1, get 1 freeBurrata panée
Sur crème de tomate ou crème de truffe.€12.00Buy 1, get 1 freeLinguine à la sauce de tomates fraiches et stracciatella
€18.50Buy 1, get 1 freeRigoletto
Tomates, stracciatella tomates confites et basilic.€18.50Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Linguine alla carbonara (la vera !)
€19.50Tagliata di manzo
€23.00La traviata
€19.50Burger à l’italienne
€19.50
Antipasti
Burrata panée
Sur crème de tomate ou crème de truffe.€12.00Buy 1, get 1 freeAssortiment d'antipasti à l'italienne + focaccia
Entrée à partager 2/3 personnes, ou en plat de résistance pour une personne Tomates et burrata di bufala, scamorza fumée, bresaola, jambon cru, assortiment d’aubergines, courgettes et poivrons marinés, tomates séchées, petits oignons grelots confits, champignons en persillade et copeaux de parmesan.€29.50Involtini di melanzane
Aubergines roulées, jambon blanc, mozzarella et tomates.€12.50Sauté de palourdes à l’ail
€15.00Fleur de courgettes
Farcie à la crème de ricotta, pesto, basilic et zestes de citrons.€11.50Assortiment de légumes grillés et marinés
€12.00Buy 1, get 1 free
Taglieri
Charcuterie italienne / mixte (charcuterie et fromage)
Taille au choix. Jambon cru, pancetta, salami milano, coppa, speck, mortadella, spianata pecorino, grana, caciocavallo et gorgonzola.€17.50
Carpaccio
Servis avec une assiette de légumes grillés.
Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan
€21.00Carpaccio de thon aux agrumes, miel et pignons de pin
€21.00
Risotti
Risotto au citron, poulet et stracciatella
€21.50Risotto saint-jacques
€23.00
Poissons et viandes
Burger à l’italienne
Bun brioché, poulet croustillant, stracciatella, cheddar, poivrons marinés et oignons caramélisés, avec une sauce mayonnaise basilique. Servi avec des frites de patates douces.€19.50Tagliata di manzo
Entrecôte 250gr au romarin, pommes grenailles au four et sauce poivre.€23.00Filet de bar
Sauce beurre blanc citronné avec un écrasé de pommes de terre (câpre, carottes, céleri et oignons).€24.00
Pasta
Linguine à la sauce de tomates fraiches et stracciatella
€18.50Buy 1, get 1 freeLinguine alla carbonara (la vera !)
Guanciale (joue de porc), œuf et pecorino romano.€19.50Gnocchi al pesto, burrata et pignon de pain
€19.50Linguine à la crème de truffes noires
€19.50Pappardelle al ragubianco
Viande de bœuf hachée sautée au beurre, aux oignons et jus de veau.€19.50Rigatoni gorgonzola
Gorgonzola, jambon cru et noix.€19.50Raviolis noirs au homard
Sauce aux crevettes, saumon fumé et curry.€22.50Linguine alle vongole
Palourdes sautés à l’ail et persil.€22.50
Penne rigoletto
Penne flambées dans une meule de Grana Padano, vin blanc et sauge
€25.00
Pinse
Rigoletto
Tomates, stracciatella tomates confites et basilic.€18.50Buy 1, get 1 freeTurandot
Crème de truffes noires et champignons sautés.€18.50La traviata
Mozzarella, jambon blanc, gorgonzola, courgettes et chapelure.€19.50L’elisir d’amore : végétarienne
Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons et tomates séchées.€18.50Carmen
Mozzarella, jambon cru, figues, poivrons, miel et noix.€19.50Don g
Mozzarella, jambon cru, roquette, champignons et parmesan.€19.50La donna è mobile
Tomates, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan.€22.50Tosca (comme une piadina)
Roquette, tomates confites, burrata, poivrons, bresaola, et parmesan et fermée.€22.50Otello : charcuterie italienne piquante
Spianata, coppa, pancetta, speck, oignons et olives.€18.50La bohème
Mozzarella, saumon fumé, courgettes, stracciatella, œufs de saumon, aneth et écorces d’agrumes.€22.50
Dolci
Mousse au chocolat
€9.50Tiramisu
€9.50Brioche façon pain perdu
Glace à la fleur de lait, crème anglaise et caramel au beurre salé.€10.50Panna cotta
Et son coulis de fruits rouges.€9.50Mille-feuille nougatine
Fruits rouges et crème mascarpone citronnée.€11.50