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Rugelach Pécan
€2.802 for 1Rugelach chocolat cannelle
€2.202 for 1
Formule Petit Déjeuner
Dégustez nos produits phares lors de votre petit déjeuner individuel ou gourmand !
Petit-déjeuner individuel
1 Babka au choix + 1 Jus de fruit au choix + 1 Rugelach au choix€9.00Petit-déjeuner gourmand
2 Babka au choix + 1 Mouna au choix + 2 Jus de fruit au choix + 2 Rugelach chocolat cannelle€19.00
Formule Déjeuner
Découvrez nos formules complètes et gourmandes lors vos pauses déjeuner
Menu sandwich Sabich
1 sandwich Sabich (pain Hallah, tahini, aubergines confites au four, œuf dur, salade de chou rouge, tomates, concombre, oignons et amba (chutney de mangue irakien) + 1 babka roll au choix (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson au choix (Evian, San pellegrino ou Coca ou Coca 0)€17.60Menu sandwich Reuben
1 sandwich Reuben (pain Hallah, moutarde au miel, pastrami (k), chou rouge et cornichons) + 1 babka roll aux choix (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson (Evian, San pellegrino, Coca ou Coca 0)€20.60Menu sandwich Tunisien
1 sandwich Tunisien (pain rond Hallah, thon, pommes de terre, œuf dur, olive kalamata, sauce vierge à l’harissa)+ 1 babka roll (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson (Evian, San pellegrino, Coca ou Coca 0)€19.70Menu sandwich Deli
1 sandwich Deli (pain Hallah pavot et oignons caramélisés, chiffonnade de dinde (K), pomme de terre, céleri, roquette, pickles d’oignons rouges et de moutarde, mayonnaise à l’estragon)+ 1 babka roll aux choix (chocolat noisette, pistache fleur d'oranger, cannelle, halva citron ou praliné amande) + 1 boisson (Evian, San pellegrino, Coca ou Coca 0)€20.60
Sucrés
Nos viennoiseries sucrées
Babka Roll Chocolat noisette
Babka chocolat à la pâte à tartiner de la Mère de famille et noisettes du Piémont. Babka roll individuelle.€6.00PopularBabka Roll Pistache fleur d’oranger
Babka à la pâte de pistache et à la fleur d’oranger. Babka roll individuelle.€6.20PopularBabka Roll Cannelle Muscovado
Babka cannelle Cassia d’Indonésie et sucre Muscovado. Babka roll individuelle.€6.00PopularBabka Roll Halva citron
Babka halva et zests de citrons jaunes (crème de sésame). Babka roll individuelle.€5.90Babka roll praliné amande
Brioche tressée au praliné d'amande et amandes caramélisées.€6.60Babka Cake Chocolat noisette
Babka chocolat à la pâte à tartiner de la mère de famille et noisettes du Piémont. Babka cake pour 4 à 5 personnes.€17.50Babka Cake Cannelle muscovado
Babka à la cannelle cassia d'Indonésie et au sucre muscovado.€17.50Babka Cake praliné amande
Brioche tressée au praliné d'amande et amandes caramélisées.Babka cake pour 4 à 5 personnes.€18.00Mouna
Brioche tressée à la fleur d’oranger et au sucre.€3.50Rugelach chocolat cannelle
Mini-croissant brioché garni de chocolat, cacao et cannelle.€2.202 for 1Cookie tahini chocolat au lait
Cookie tahini, chocolat au lait et pointe de fleur de sel€4.70Duo de Ghreiba
Gâteau sec à la farine de pois chiche saupoudré de cannelle et de sucre glace.€3.40Brioche poppy seed à la part
Part de brioche à la crème de pavot et zestes de citron€3.90Valentine's Bun
Sticky bun avec un confit de framboise, des éclats de pistaches, un glaçage à l’eau de rose et des pétales de rose.€6.20Rugelach Pécan
Mini croissant brioché garni de noix de pécan concassées et imbibé de sirop d'érable€2.802 for 1Mini babka roll pesto ricotta
Pâte à hallah, garnie d’un pesto basilic, de ricotta (pasteurisée), et parsemée de dukkah (mélange d’épices et de fruits à coques)€6.00BABKA DU MOIS : oat blueberry
Brioche tressée au levain, garnie d'un confit aux myrtilles, de crumble d'avoine et d'avoine caramélisé.€7.00Popular
Hallah
Notre sélection de pain Hallah et miche au levain
Hallah nature
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50Hallah sésame
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50PopularHallah multigrains
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50Hallah pavot
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers).€5.50Hallah Maldon
Pain blanc tressé traditionnel du shabbat (sans produits laitiers) au sel de Maldon.€5.50Hallah à l’huile d’olive, pépite de chocolat
Sans produits laitiersHallah à l’huile d’olive et pépite de chocolat€6.30Pita Frena - Zaatar
Pain moelleux Marocain à l'huile d'olive et au Zaatar.€3.30Pita Frena - Fleur de sel
Pain moelleux Marocain à l'huile d'olive et à la fleur de sel.€3.30Pita Frena - Nigelle
Pain moelleux Marocain à l'huile d'olive et aux graines de Nigelle.€3.30
Sandwichs
Notre sélection de sandwiches
Le sabich (végétarien)
Pain hallah, tahini, aubergines confites au four, œuf dur, salade de chou rouge, tomates, concombres oignons et amba (chutney de mangue irakien)€12.00Le reuben
Pain hallah, pastrami de boeuf (Will’s Deli), chou rouge, pickle de cornichons et moutarde au miel.€15.50Le tunisien
Pain hallah, thon tunisien, œuf dur, olive kalamata, pomme de terre et sauce vierge à l’harissa.€14.50Le Deli
Pain hallah oignons pavot, chiffonnade de poulet fumé (k) , salade de pomme de terre, mayonnaise à l'estragon, pickles de graines de moutarde et d'oignons rouge.€15.50
Boissons
Une petite soif ?
Evian
Bouteille evian 50CL€4.20San Pellegrino
Eau pétillante minérale 50CL€4.20Coca cola
Boisson Gazeuse Aux Extraits Végétaux - 33cL€4.20Coca zéro
Boisson Gazeuse Aux Extraits Végétaux sans sucre ajouté - 33cL€4.20Jus OP'S La Orange
Orange, carotte, gingembre, pomme, citron, sureau€6.00Jus OP'S La Rouge
Framboise, grenade, pomme, hibiscus et note de cayenne€6.00Jus OP'S La Pomme
Jus de pomme€6.00Jus OP'S L'Ananas
Jus d'ananas€6.00
FETE DES MERES
BABKA CITRON MERINGUE
Brioche tressée au levain et aux graines de pavot, garni d'un crémeux au citron, de zestes de citron vert, de crème pâtissière, d'une meringue et de mini pensées blanches.Format : 4 personnes€33.00BABKA DU MOIS : oat blueberry
Brioche tressée au levain, garnie d'un confit aux myrtilles, de crumble d'avoine et d'avoine caramélisé.€7.00Popular
