About Carnis martyrs - Paris 9ème - Opéra
Commandez vos plats préférés de « Carnis Cantine Martyrs » grâce à la livraison à domicile. Tous nos plats sont 100% fait maison !!! Viande du boucher « la poularde saint honoré » et légumes frais cuisinés chaque matin !
ENTRÉES
VELOUTÉ MAISON DE SAISON
Soupe de Légumes de saison cuisinés. Petits pois, menthe, concombres.€7.50PÂTÉ EN CROUTE MAISON
Pâté en croûte " Richelieu" fabrication maison, canard, insert mousse de canard, pistaches.€12.00FOIE GRAS MAISON
Foie gras fabrication maison€21.00
PLATS
PULLED PORK BURGER
Cochon du Cantal nourri à la farine de châtaigne, confit 12 Heures basse température, pain burger, chantilly de cheddar maison, pickles maison, roquette, vinaigrette au miel. Servis avec assortiment de légumes de saisons maison.€16.50POULET FERMIER MARINÉ
Poulet fermier mariné ail et gingembre frais, citron vert, sésame, coleslow, mayonnaise maison, crème d'ail, cébette.€16.50Gluten freeAGNEAU DE 12H00 AUX ÉPICES
Agneau "le baronnet" Du limousin, cuisson hasse température, épices, carottes, crème d'ail. servis avec légumes rôtis de saison.€18.50ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
Assortiment des légumes de saison, riz basmati, houmous maison, tzaziki maison, œuf mollet bio, graines de courges, oignons frits, cébettes.€18.50Gluten freeSALADE CÉSAR FERMIÈRE
Salade romaine, poulet fermier rôti, sauce maison, parmesan, croûtons.€18.50BAGUETTE POULET MARINÉ
Sandwich,baguette de tradition, poulet fermier mariné ail, gingembre, citron vert, sesame, coleslow, mayonnaise maison, crème d’ail, cébette. Accompagnement : légumes de saisons rôtis.€16.50
DESSERTS
FONDANT ULTRA CHOC (sans gluten)
Fondant au chocolat maison.Pour plus de gourmandise, réchauffer votre fondant 15 secondes au micro onde.(Sans gluten)€8.00Gluten freeMOELLEUX AUX POMMES
Moelleux aux pommes façon Grand mère€7.50RIZ AU LAIT
Riz au lait cuisiné maison, caramel beurre salé maison !€7.50Gluten freeBRIOCHE TOASTÉE CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON !
Brioche "pain retrouvé" caramel beurre salé maison, cacahuète*.€8.50ASSORTIMENT DESSERT GOURMAND MAISON
Moelleux maison , fondant au chocolat maison, riz au lait maison et son caramel beurre salé maison, chantilly maison.€11.00
