Elie traiteur - Paris - Paris 9ème - Opéra delivery from Paris 9ème - Opéra

About Elie traiteur - Paris - Paris 9ème - Opéra
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Mezzes froids

Houmous
Mariage de crème de pois chiches et de crème de sésame
€6.00
Moutabal
Aubergine cuite au four, dont le fumé est relayé par l'agréable acidité et la douceur savoureuse de la crème de sésame
€6.00
Labné
Fromage blanc obtenu à partir de lait caillé de vache relevé avec un brin de menthe et de thym
€6.00
Moussakaa
Aubergines cuites au four cuisinées avec des tomates, des oignons et des pois chiches
€6.00
Warak enab
Jeunes feuilles de vignes farcies de tomates et de riz parfumé et citronné (6 pièces)
€6.00
Crème d'artichaut
Purée d'artichaut avec huile d'olive, finement aillé
€6.00
Tapenade aux figues
Mariage de figues, olives noirs et balsamique
€6.00
Crème de betterave
Purée de betterave. crème de sésame, jus de citron
€6.00
Tzatziki
Fromage frais finement aillé au concombre
€6.00
Piments farcis
Piments miniatures farcis au fromage feta et aux fines herbes (6 pièces)
€6.00
Artichauts farcis
Artichaut farci au fromage feta et aux fines herbes (3 pièces)
€6.00

Mini manouché
Mini pizza au thym et au sésame
€6.00
Safiha
Feuilleté garni de viande hachée marinée, oignons, tomates et pignons de pin
€6.00
Sambousek fromage
Pâte feuilleté farci au fromage et aux fines herbes
€6.00
Sambousek viande
Pâte feuilleté farcie de viande assaisonnée à le mélasse de grenade et de pignons de pin
€6.00
Fatayer épinards
Beignet d'épinards assaisonné d'oignons et de pignons de pin
€6.00
Falafel
Croquants de fèves sèches et de pois chiches
€6.00
Rikakat
Feuille de brique farcie au fromage (haloumi)
€6.00
Kebbé
Boulette qui cache une farce à base de viande hachée
€6.00

Taboulé
Salade à base de persil finement haché, de dés de tomates, et bourghoul arrosée de citron et d'huile d'oluve
€6.00
Salade de lentilles
Savoureux mélange assaisonné de lentilles, de dés de tomates, d'oignons et de persil
€6.00
Fattouche
Salade à base de concombre, tomates, oignons, poivrons, radis, sumac, huile d'olive, melasse de grenade et pain grillé
€6.00

Chawarma boeuf
Tranches de boeuf marinées grillées, tomates, persil, oignons, navets, cornichons et crème de sésame
€9.50
Kafta
Brochette de viande hachée, houmous, tomates, persil, oignons, navets et cornichons
€9.50
Poulet mariné
Morceaux de poulet marinés au citron, sauce à l'ail, navets et cornichons
€9.50
Kebbé
Boulettes farcies de viande hachée, salade, tomates, navets et cornichons
€9.50
Soujouk
Saucisses flambées relevées par une sauce au citron, tomates, cornichons, navets, sauce à l'ail
€9.50
Labné
Mariage de pois chiches et de sésame, salade, tomates, cornichons
€9.50
Houmous
Mariage de pois chiches et de sésame, salade, tomates, cornichons
€9.50
Caviar d'aubergines
Aubergines assaisonnées de crème de sésame, salade, tomates, cornichons, persil et navets
€9.50
Falafel
Croquants de fèves et de pois chiches, tomates, cornichons, crème de sésame
€9.50

Chawarma boeuf
Tranches de boeuf marinées grillées, tomates, persil, oignons, navets, cornichons et crème de sésame
€6.50
Kafta
Brochette de viande hachée, houmous, tomates, persil, oignons, navets et cornichons
€6.50
Poulet mariné
Morceaux de poulet marinés au citron, sauce à l'ail, navets et cornichons
€6.50
Kebbé
Boulettes farcies de viande hachée, salade, tomates, navets et cornichons
€6.50
Soujouk
Saucisses flambées relevées par une sauce au citron, tomates, cornichons, navets, sauce à l'ail
€6.50
Labné
Mariage de pois chiches et de sésame, salade, tomates, cornichons
€6.50
Houmous
Mariage de pois chiches et de sésame, salade, tomates, cornichons
€6.50
Caviar d'aubergines
Aubergines assaisonnées de crème de sésame, salade, tomates, cornichons, persil et navets
€6.50
Falafel
Croquants de fèves et de pois chiches, tomates, cornichons, crème de sésame
€6.50

Kafta
2 brochettes de viande hachée de boeuf, persil, oignon et épices
€15.00
Taouk
Poulet mariné au citron
€15.00
Chawarma boeuf
Tranches de boeuf marinées grillées
€15.00
Assiette dégustation
Houmous, moutabal, taboulé, moussakaa, crème de betterave, feuille de vigne, kebbé, samboussek viande et safiha
€15.00
Assiette végétarienne
Houmous, moutabal, taboulé, moussakaa, crème de betterave, feuille de vigne, falafel, samboussek fromage et fatayer épinard
€14.00
Assiette aubergine fondante
Aubergines fondantes farcies à la viande de boeuf, tomate, pignons de pin et aromates
€15.00
Assiette soujouk
Tranches de saucisses flambées relevées par une sauce au citron
€15.00

Mouhalabieh
Flan au lait à la fleur d'oranger, pistache
€3.50
Loukoum
Pistache, rose, bergamotte et noix miel
€1.00
Baklawa
Pâtisserie traditionnelle libanaise
€1.50
Maamoul
Pâtisserie traditionnelle libanaise pistache ou datte
€2.50
Namoura
Gâteau de semoule fondant au sirop mielleux parfumé à la fleur d'oranger, à la rose et aux amandes
€1.50