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Sandwich Chiche Taouk
€8.90Hommos
€7.90Mezzé
€26.00Sandwich Falafel
€7.90Sandwich Kafta
€8.90
FORMULES
Mezzé
Assortiment : Hommos, Motabbal, Tabboulé, Falafel, Rakakat, Fatayer, Samboucik fromage, Samboucik viande, Feuille de vigne et Kebbé. Suggestion: ajouter un filet d'huile d'olive sur le hommos, le tabboulé et le motabbal. Peut se manger sans couverts en utilisant le pain libanais pour puiser dans les plats.€26.00Assiette végétarienne
Hommos, Motabbal, Taboulé, Falafel, Fatayer et Rakakat.€16.90Assiette complète
Hommos, Motabbal, Taboulé, Falafel + 1 viande au choix.€18.90Formule « Jeïta »
1 Assiette complète + 1 boisson + 1 dessert.€24.90Formule Jana
1 sandwich au choix + 1 boisson sans alcool au choix + 1 dessert au choix€13.90Formule Jana bière
1 sandwich au choix + 1 bière libanaise au choix + 1 dessert au choix€14.90
HORS D’ŒUVRES
Rakakat
Feuilleté roulé farci au fromage. La pièce.€2.00Samboucik fromage
Chausson au fromage. La pièce.€2.50Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame, ail et citron. Barquette. suggestion: déguster avec un filet d'huile d'olive, des petits dés de tomates et du pain libanais€7.90PopularBatata harra
Pommes de terres sautées épicées et coriandre.€6.00PopularKebbé
Boulette de viande hachée avec blé concassé. La pièce.€3.00Falafel
Boulettes de fèves et pois chiche et coriandre. La pièce. Livré avec une sauce sésame (crème de sésame, ail, citron)€2.50Motabbal
Caviar d’aubergines. Barquette. suggestion: ajouter un filet d'huile d'olive et des dés de tomate€7.90Taboulé
Persil, tomates, huile d’olive, menthe et blé. Barquette.€7.90Labné
Fromage blanc salé. Barquette. suggestion: ajouter un filet d'huile d'olive€7.90Fattouche
Salade verte, concombre, tomate, menthe, radis et pain grillé. Barquette.€7.90Moujaddara
Purée de lentilles et riz. Barquette.€7.90Chankliche
Fromage de brebis, tomates, oignons, thym et huile d’olive. Barquette.€7.90Laban concombre
Yaourt frais et concombres. Barquette.€7.90Foul
Fèves, citron, ail et huile d’olive. Barquette.€7.90Riz
€6.00Blé
€6.00Samboucik viande
Chausson à la viande. La pièce.€2.50Fatayer
Chausson aux épinards. La pièce.€2.50Feuille de vigne
Farcie au riz parfumé.€2.00Piment au fromage
€2.00Makdous
Aubergine farcie à l'ail et à la noix€2.00
VIANDES
1 Brochette kafta
Viande hachée avec persil et oignons.€5.00Chiche taouk (poulet mariné)
Barquette.€10.00Chawarma (bœuf mariné)
Barquette.€10.00Foies de volaille
Barquette.€10.00
DESSERTS
Assabih
« Doigt » aux noix de cajou et pignons.€2.50Kol w’chkor
Chausson noix de cajou pignons.€2.50Barma
Pistaches enrobées de « cheveux d’ange ».€2.50Maamoul
Sablé farci à la datte.€3.00Flan libanais
parfumé à l'eau de rose et à la fleur d'oranger, avec morceaux de pistache et miel€5.00
BOISSONS
Coca-cola
€3.00Coca-cola zéro
€3.00Ice Tea Pêche
€3.00Fanta
€3.00Orangina
€3.00Oasis Tropical
€3.00Perrier
€3.00Bière libanaise Al Maza (33cl)
€6.00Vin du Liban Kefraya rouge 75 cl
€25.00Vin du Liban Kefraya rosé MYST 75 cl
€25.00Vin du Liban Kefraya blanc
€25.00Bière libanaise Al Arz
€6.00
accompagnement
Pain : 1 sachet de 5 galettes
€3.00
Sandwiches
Sandwich Chiche Taouk
Poulet mariné, crème d'ail, salade, cornichons, pommes de terre sautées€8.90PopularSandwich Kafta
€8.90Sandwich Falafel
€7.90PopularSandwich Chawarma
Viande de bœuf marinée, sauce sésame, salade, tomate, persil€8.90Sandwich Foies de volaille
€8.90
