About Kessari
Venez déguster nos délicieuses spécialités. 🇮🇳
Menus midi et soir
Menu gastronomique
Entrée au choix et plat au choix, servi avec naan au choix et dessert Halwa (patisserie maison)€39.00Menu tradition
Entrée au choix et plat au choix, servi avec naan au choix, kashmiri pulao et dessert Patisserie Maison€35.00
Hors d'oeuvre
Desi pakora
Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiche. Servi avec 3 sauces différentes€8.00Samoussa légumes
Chaussons frits fourrés à la macédoine de légumes. Servi avec 3 sauces différentes€8.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre et citron vert, puis rôtie au four tandoor. Servi avec 3 sauces différentes€8.00Poulet tikka
Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor. Servi avec 3 sauces différentes€8.00Dal soupe
Soupe de lentilles. Servi avec 3 sauces différentes€9.00Agneau tikka
Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor. Servi avec 3 sauces différentes€12.00Crevettes chaat
Salade de crevettes rafraîchissante avec concombre et tomates. Servi avec 3 sauces différentes€9.00Gambas tandoori
Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor. Servi avec 3 sauces différentes€18.00Assortiment pour 2 personnes
Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson. Servi avec 3 sauces différentes€21.00
Volailles
Poulet vindaloo
Poulet désossé, sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre€14.00Poulet curry Kessari
Poulet aux épices légèrement épicé€14.00Poulet sagwala
Poulet aux épinards finement hachés€14.00Poulet jaal frezi
Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons€14.00Poulet tikka massala
Volaille en ragoût et épices, désossée et dorée au tandoor€14.00Butter poulet
Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraîche parfumée aux amandes. Très doux€14.00Poulet shahi korma
Poulet désossé, épices, crème fraîche à l'amande, noix de cajou et raisins secs. Très doux€14.00
Poissons et crustacés
Poisson curry Kessari
Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates€14.00Poisson massala
Filets de poissons marinés aux épices et légèrement épicé€14.00Poisson vindaloo
Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocote avec pommes de terre et sauce piquante€14.00Poisson korma
Filets de poissons marinés aux épices, crème fraîche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte. Très doux€16.00Crevettes curry Kessari
Curry de crevettes aux épices vertes€14.00Crevettes massala
Crevettes sauce aux épices. Légèrement épicé€14.00Crevettes Goa
Crevettes cuites, crème fraîche, noix de cajou et raisins secs. Très doux€16.00Gambas massala
Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor puis mélangée dans une sauce curry. Légèrement épicé€18.00Crevettes vindaloo
Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre€14.00Gambas shahi korma
Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraîche, noix de cajou et raisins secs. Très doux€18.00
Viandes
Agneau curry Kessari
Curry d'agneau dégraissé en ragoût, parfumé au traditionnel mélange d'épices€18.00Agneau panjabi
Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre et cardamome€18.00Agneau vindaloo
Curry d'agneau aux épices, pommes de terre et sauce piquante€18.00Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau aux épices marinés et mélangés dans une sauce curry€18.00Agneau shahi korma
Curry d'agneau à la crème fraîche, amandes, noix de cajou et raisins secs. Très doux€18.00Agneau jaal frezi
Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates et poivrons€18.00Agneau sagwalla
Agneau aux épinards finement hachés€18.00
Accompagnements
Mixed vegetables
Jardinière de légumes au curry et épices vertes€11.00Bombay aloo
Pommes de terres parfumées aux cumins et tomates€11.00Aloo baingan
Aubergines, pommes de terres, sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre€11.00Dal
Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin€11.00Palak panir
Épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits et herbes fraîches€12.00Baingan bhurtha
Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches€12.00Shahi panir
Cube de fromage indien cuit sans une sauce crème fraîche, amandes, noix de cajou et raisins secs. Très doux€14.00
Biryanis
Vegetable shahi biryani
Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou et raisins secs€17.00Poulet shahi biryani
Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou et raisins secs€17.00Agneau shahi biryani
Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs€18.00Crevettes shahi biryani
Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs€18.00Tikka shahi biryani
Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou et raisins secs€19.00Mixte biryani Kessari
Riz basmati safrané, poulet, agneau, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs€19.00
Pains indiens
Cheese et garlic naan
Galette de farine de blé fourrée au fromage et ail. Cuite au tandoor€4.50Papadum ( Fin, croquante )
Galette de farine de blé fourrée aux haricots. Frite et croquante€1.00Naan
Galette de farine de blé. Pâte levée€3.50Chapati
Galette de farine complète. Pâte non-levée€4.00Garlic naan
Galette de farine de blé fourrée à l'ail. Légèrement levée€4.00Cheese naan
Galette de farine de blé fourrée au fromage. Cuite au tandoor€4.00Légumes naan
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor€4.50Keema naan
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor€4.50
Riz d'accompagnement
Kashmiri pulao
Riz basmati parfumé avec fruits secs€4.50Matter pulao
Riz basmati parfumé aux petits-pois et épices vertes€4.50Riz pulao Basmati
Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin€4.00
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco€5.00Coupe Kessari
Salade de fruits frais selon la saison€7.00
Lassis
Boissons indienne a base de yaourt et lait fermente.
Lassi nature 50 cL
€6.00Lassi salé 50 cL
€6.00Lassi sucré à la rose 50 cL
€6.00Lassi menthe salé 50 cL
€6.00Lassi menthe sucré 50 cL
€6.00Lassi mangue 50 cL
€6.00Lassi banane 50 cL
€6.00
Softs
Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola zéro 33 cL
€2.50Orangina 25 cL
€2.50Jus de mangue 33cL
€3.00Jus d'orange 25 cL
€3.00Perrier 33 cL
€3.00Evian 50cl
Taille au choix€2.50Badoit 50cl
Taille au choix€2.50
Bières
Heineken 33 cL
€5.00Kingfisher 33 cL ( indienne )
€5.00
Vins
Montagny AOC 75cl Millebuis Vignerons De Buxy 75 cL
Vin blanc, frais, joliment floral avec de petites notes de beurre frais€28.00Tavel AOC 75cl Prieuré De Montézargues
Vin rosé biologique, au nez de poivre blanc et de mandarine. Taille au choix€28.00Côtes De Provence AOP 75cl Côté Presqu’île Minuty
Vin rosé d'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot. Taille au choix€28.00Bandol AOC Chateau De Fontvive
Vin rosé très aromatique d'agrume et de fleurs blanches. Taille au choix€28.00Grovers Shiraz 75cl
Vin indien rosé souple, fruité et parfumé en bouche. Taille au choix€28.00Bordeaux Supérieur AOC 75cl Château Guillot
Vin rouge avec des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges. Taille au choix€28.00Brouilly AOC 75c Château Des Tours
Vin rouge, un Brouilly de caractère avec des tanins souples et fondus. Taille au choix€28.00Saumur Champigny AOC 75cl Paul Filliatreau La Grande Vignolle
Vin rouge de jolis tanins, un nez de framboise et de pivoine. Taille au choix€28.00Grovers La Réserve 75cl
Vin indien d'une structure équilibrée, se distingue par des tanins bien fondus et soyeux. Taille au choix€28.00
Champagne AOC
Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive 75 cL
Élégant, aérien et joliment floral€49.00
