Le Bookie on Deliveroo

Entrées

Tomates Mozza
Des tomates d'antan, de la mozzarella di Bufala, du pesto et c'est tout
€8.00
Chiffonnade Jambon Parme
Chiffonnade de Jambon de Parme et ses tomates confites
€7.00
Légumes Soleil
Aubergines, poivrons marinés et courgette grillés au four, coeur d'artichaut, tomates séchées et oignons
€8.50
Anchois Marinés
Anchois marinés, de l'huile d'olives, de la fleur de sel et du poivre
€6.50
Cœurs d’artichauts
Jambon de parme, pignons de pin, copeaux de parmesan huile d’olive et vinaigre balsamique
€7.50
Belle Burrata
125g de pur bonheur, fleur de sel, poivre, huile d’olive et vinaigre balsamique
€9.50
Poivrons Marinés
huile d’olive, fleur de sel et poivre
€6.00
Petit carpaccio bresaola
pesto, roquette et pignons de pin
€10.00
Petit carpaccio saumon
cœur d’artichaut, roquette et pignons de pin
€11.00

Gina
Sauce tomate, mozzarella fraiche, jambon cuit a l’étouffé, champignons « slicés »
€14.50
Rita
sauce tomate, de la mozzarella, du basilique frais et beaucoup d'amour
€11.50
La Délicate
Base tomate, stracciatella, bresaola, tomates cerises et basilique frais
€16.00
L’amoureuse
Sauce tomate, petites tomates cerises, mozzarella di buffala fraiche et onctueuse, un peu de roquette et des copeaux de parmesan affiné
€16.50
From napoli
Câpres fraîches, anchois fumés salés, olives noires « du bled » et sauce tomate.
€13.50
Calzone
De la sauce tomate, de la mozzarella, un œuf, du jambon cuit a l étouffé, et des champignons slicés dans une pizza fermée
€15.50
Diablotine
Sauce tomate, mozzarella et salame piquant des Abruzzes
€15.50
L’Adèle
Sauce tomate, mozzarella, stracciatella, Mortadelle et pistaches grillées
€16.00
L’élégante
Sauce tomate, mozzarella, petites tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan affiné, dans sa robe de jambon de parme affiné 18 mois
€17.00
Vivaldi
Sauce tomate, mozzarella, ricotta fondante, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, et un peu d’échalote
€15.00

Respeck 2 point Zero
Crème fraiche, mozzarella, gorgonzola, speck, olives « du bled » et un œuf
€16.00
Les 4 frangins
Crème fraiche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, scamorza, tomates séchées, morceaux de noix
€16.50
La Cousteau
Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé cru, roquette, tomates cerises, crème aneth
€17.50
Truffe
Crème fraiche, mozzarella, crème de truffe noire, champignons, parmesan, coppa et jambon cru
€19.50
La Stache
Crème fraiche, mozzarella, mortadelle de Bologne, figues séchées, pistaches grillées, chèvre & miel
€17.00
Conférence
Crème et mozzarella, gorgonzola, poires fraiches, pistaches grillées, poivre et de piment d’Espelette
€16.50
Buffala verde
pesto verde, mozzarella, Buffala , tomates cerises et basilic frais
€16.00

La Jules César
Filet de poulet grillé, croutons, mesclun et roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, sauce césar maison, pignons de pin
€16.00
Little big Bookie
Mesclun, tomates cerises, légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons), gorgonzola, jambon de parme, coppa, pignons de pin
€16.00
Thune
Mesclun de salade, légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons), tomates séchées, olives, oignons rouges et morceaux de thon mariné
€15.00
Veggie
Mesclun de salade, aubergines, poivrons, courgettes, cœur d’artichauts, tomates cerise, mozzarella di bufala, pignons de pin
€16.00
La Salmon
Mesclun de salade, saumon fumé, courgettes, croutons, mozzarella di bufala, tomates cerises, crème aneth
€17.00