Matteo - Paris 9 delivery from Paris 9ème - Opéra

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About Matteo - Paris 9
100% Frais et maison. Chez Matteo la pizza est de petite taille (20cm, soit un peu plus de la moitié d’une grande) et de grande qualité, pour que la famille s’y retrouve (un enfant peut enfin terminer sa pizza, les adultes en goûter « à foison » en variant les plaisirs). Nous travaillons une pâte avec une farine à longue fermentation et la laissons reposer trois jours (pour une meilleure digestion et un croquant bien affirmé) à température dirigée.
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TONNO (20cm)
€13.90
MARIA CAROLINA (30cm)
€14.80
CAPRA MIELE (30cm)
€14.90
PARMA (30cm)
€19.90
TARTUFO (30cm)
€20.50
PARMA (20cm)
€14.90
VERDURA (30cm)
€13.90
ANTIPASTI
€15.90
TONNO
€15.90
VENTRICINA (30cm)
€14.80

Pizzas 30cm

diamètre de 30cm

MARGHERITA (30cm)
Sauce tomate maison et mozzarella Italienne.
€11.00
Popular
MARIA CAROLINA (30cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, jambon cuit (sans nitrites), champignons et origan frais.
€14.80
CAPRA MIELE (30cm)
Crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette et tomates cerises.
€14.90
Popular
TARTUFO (30cm)
Crè́me de champignons à la truffe, champignons, roquette et parmesan AOP.
€20.50
PARMA (30cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, parme AOP 16 mois, roquette et parmesan AOP.
€19.90
Popular
VENTRICINA (30cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, ventricina AOP (saucisson piquant), roquette et parmesan AOP.
€14.80
MARGHERITA AOC (30cm)
Sauce tomate maison, mozza flore di latte AOP, fleur de sel, Grana râpé AOP, origan frais et basilic
€14.90
CARCIOFO (30cm)
Crème d'artichaut, artichauts poivrade, roquette, mozzarella cerise et crème balsamique.
€17.90
TONNO (20cm)
Pesto de tomates séchées, mozzarella, oignons cuisinés maison, thon et olives noires des Pouilles.
€13.90
MARKO POLLO (30cm)
Crème, pecorino AOP, poitrine de dinde rôtie et riquette.
€15.90
VERDURA (30cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, légumes cuisinés maison (courgettes, aubergines, oignons) et tomates séchées.
€13.90
Popular
GORGONZOLA (30cm)
Sauce tomate maison, mozza, gorgonzola AOP et taleggio AOP.
€13.90
NAPOLETANA (30cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, anchois label rouge, câpres et olives noires des Pouilles.
€13.90
PECORINO (30cm)
Sauce tomate maison, mozza, pecorino AOP et taleggio AOP.
€13.90
DELPHINE (30cm)
Crème, gorgonzola AOP, ventricina (saucisson piquant), roquette et tomates séchées.
€15.90
STRACIATELLA (30cm)
Sauce tomate maison, aubergines cuisinées maison, straciatella AOP, tomates cerises et feuilles de basilic
€16.50

Pizzas 20cm

diamètre de 20cm

MARGHERITA (20cm)
Sauce tomate maison et mozzarella Italienne.
€7.90
MARGHERITA AOC (20cm)
Sauce tomate maison, mozza flore di latte AOP, fleur de sel, Grana râpé AOP, origan frais et basilic
€9.90
TONNO (20cm)
Pesto de tomates séchées, mozzarella, oignons cuisinés maison, thon et olives noires des Pouilles.
€8.90
Popular
VENTRICINA (20cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, ventricina AOP (saucisson piquant), roquette et parmesan AOP.
€9.80
CAPRA MIELE (20cm)
Crème, mozzarella, chèvre, miel, roquette et tomates cerises.
€9.90
PARMA (20cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, parme AOP 16 mois, roquette et parmesan AOP.
€14.90
MARKO POLLO (20cm)
Crème, pecorino AOP, poitrine de dinde rôtie et riquette.
€10.90
MARIA CAROLINA (20cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, jambon cuit (sans nitrites), champignons et origan frais.
€9.80
NAPOLETANA (20cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, anchois label rouge, câpres et olives noires des Pouilles.
€8.90
VERDURA (20cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, légumes cuisinés maison (courgettes, aubergines, oignons) et tomates séchées.
€8.90
CARCIOFO (20cm)
Crème d'artichaut, artichauts poivrade, roquette, mozzarella cerise et crème balsamique.
€12.90
STRACIATELLA (20cm)
Sauce tomate maison, aubergines cuisinées maison, straciatella AOP, tomates cerises et feuilles de basilic
€12.50
CALZONE (20cm)
Sauce tomate maison, mozzarella, jambon cuit (sans nitrites) et jaune d'œuf.
€11.60
DELPHINE (20cm)
Crème, gorgonzola AOP, ventricina (saucisson piquant), roquette et tomates séchées.
€10.90
PECORINO (20cm)
Sauce tomate maison, mozza, pecorino AOP et taleggio AOP.
€8.90
GORGONZOLA (20cm)
Sauce tomate maison, mozza, gorgonzola AOP et taleggio AOP.
€8.90
CALZONE LUIGI (20cm)
Sauce tomate maison, gorgonzola AOP, ventricina AOP (saucisson piquant) et jaune d'œuf.
€11.60
TARTUFO (20cm)
Crè́me de champignons à la truffe, champignons, roquette et parmesan AOP.
€15.50

Salades

TONNO
Roquette et laitue romaine, tomates cerises, thon, artichauts poivrade, olives noires et pain maison.
€15.90
ANTIPASTI
Roquette et laitue romaine, légumes cuisinés maison, tomates séchées,tomates cerises et pain maison.
€15.90
PARMA
Roquette et laitue romaine, tomates cerises, jambon de parme AOP 16 mois, copeaux de parmesan AOP et pain maison.
€17.50
BURRATA
Laitue romaine, tomates à l'ancienne, burrata AOP 125gr, basilic frais, huile d'olive artisanale et pain maison.
€15.50
MATTEO POLLO
laitue romaine, tomates cerises, poitrine de dinde rôtie, copeaux de parmesan AOP et pain maison.
€16.90

Lasagnes

Lasagnes Maison "BOLO"
Lasagnes Rummo et recette traditionnelle 100% viande de boeuf
€11.90
Lasagnes Maison "VERDURA"
Lasagnes Rummo et recette maison à base de légumes cuisinés chaque jour (aubergines, courgettes et blettes)
€11.90

Desserts Matteo

PIZZA NUTELLA
Pizza au Nutella.
€7.60
PIZZA NOCCIOLATA
Pizza au Nocciolata.
€8.70