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About Okinawa Sushi
Nos sushis sont faits avec du riz Koshihikari importé de la préfecture Niigata au Japan, avec une proportion poisson/riz qui respecte la recette d'origine, dégustez la différence.
Popular with other people
Chirachi saumon avocat
Highly ratedGrand bol de riz vinaigré avec des tranches de saumon et avocat cru€14.80Assiette création
Highly ratedAssortiment des différentes créations avec 4 sushis saumon grillé topping jalapeños tobiko, 6 dragons tempuras, 6 makis création color, le tout parfumé au jus de Yuzu pour avoir un léger goût citronné et frais.D'après nos clients, la portion est généreuse, commandez pour un repas si vous avez faim.€27.00Assiette sushi saumon
€17.00Assiette california
Highly ratedAssortiment de 24 pièces de California saumon avocat, California Saumon fromage et California tempura€21.00Dragon tempura
€12.00Création tataki saumon
€13.00Chirachi saumon
€13.50Tataki saumon
€13.00Assiette sushi mixte
€23.00Assiette sashimi mixte
€25.00
Entrées chaudes
Gyoza (4 pièces) 🥟
Raviolis frits au poulet et au légumes€5.00PopularKaraage authentique 🍗
Juteux morceaux de poulet pané accompagné de petites légumes pannées, longuement marinés au gingembre, sauce soja et saké.€16.50Takoyaki🐙🐙🐙
Le classique baignet aux poulpes, recette originale d'Osaka, avec des fines lamelles de bonite séché, produit importé du Japon sous forme congelée, à ne pas recongeler.€14.00Riz nature 🍚
Riz parfumé au jasmin, Original Thaïlande€3.00Tempura 🍤
Gambas pannées 🍤 frit façon japonaise, accompagné de petits légumes pannées.€17.00Soupe Okinawa
Grands morceaux de Tofu frit, maïs, carottes, soupe de poisson€10.00Tofu
Tofu nature (pure soja), sauce soja, huile de sésames, oignon vert€7.50
Entrées froides
Edamame
Fèves de soja cuites au sel, apéritif idéal, faible en calorie.€5.00PopularSalade de chou
Chou mariné au vinaigre blanc€3.00Salade wakamé
Salade sésame avec du wakamé (algues vertes) et sauce piquante€6.50Riz sushi
Riz vinaigré pour les sushi, variété Koshihikari, importé depuis Japon€3.50Tartare de saumon aux fruits
Petits dés de Saumon frais accompagnés de salade de fruit, jalapeños, tobbiko (oeuf de poisson volant), yuzu.€16.00
Sushi & gunkan (2 pièces)
Sushi saumon grillé
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de saumon grillé, piment vert, tobiko, yuzu€6.00Gunkan oeuf de saumon
Ikura de qualité premium fait avec des œufs de saumon argenté sauvage du pacifique. Origine Canada ou USA selon l'arrivage.€8.30Sushi saumon
Boulette de riz vinaigrée, agrémentée d'une fine tranche de saumon.€4.50Sushi anguille grillée (Unagi) ❄️
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de anguille (Anguilla Japanica) marinée et grillée façon Kabayaki. Produit congelé, orgine Corée du Sud.€8.50Sushi Yellowtail (Hamachi) ⭐
Boulette de riz agrémentée d'une fine tranche de Yellowtail, aussi connu sous nom de Hamachi au Japan, très apprécié par les amateurs de sushi, poisson de caractère, goût fin et soyeux.€8.00Sushi thon
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de thon, partie maigre Maguro€5.30Sushi daurade
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de dorade€5.00Sushi omelette
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche d'omelette€5.00Gunkan thon cuit
Boulette de riz vinaigrée recouverte de tartare de thon cuit, entourée d'une feuille de Nori€6.00Sushi crevettes
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de crevette décortiquée€5.00Gunkan saumon
Boulette de riz vinaigrée recouverte de tartare de saumon, entourée d'une feuille de Nori€6.50Sushi maquereaux
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de maquereaux mariné€5.00Gunkan Thon
Boulette de riz vinaigrée recouverte de thon, entourée d'une feuille de nori€7.00
Chirachi & donburi
Chirachi saumon avocat
Highly rated· Grand bol de riz vinaigré avec des tranches de saumon et avocat cru€14.80Donburi saumon Grillé 🍛🐠
Grand bol de riz avec des tranches de saumon grillées et des graines de sésame, algue wakame€16.00Chirachi saumon
Grand bol de riz vinaigré avec des tranches de saumon cru€13.50Donburi teriyaki 🍛🐓
Grand bol de riz avec des morceaux de poulet grillés, plat fait maison avec du poulet fermier plein air d'origine France 🇫🇷.€16.00Chirachi mixte
Grand bol de riz vinaigré avec des tranches de poissons crus assorties (saumon thon, mulet, maquereaux)€16.00Donburi boeuf (Gyūdon) 🍛🐂
Tranches fines de boeuf coupées en carpaccio, marinées et cuites avec les oignons servies dans un grand bol de riz avec les algues ciboulettes. Plat fait maison avec du boeuf d'origine France 🇫🇷.€19.00Chirachi anguille (Unagi) ❄️
Grand bol de riz avec des tranches d'anguille (Anguilla Japanica) caramélisée façon Karayabi, tobiko, herbes aromatiques, plat emblématique du Japon. Emballage et la découpe peuvent varie légèrement par rapport à photo pour les commande en livraison. Produit congelé, orgine Corée du Sud.€20.00
Sashimi & tataki (6 pièces)
Sashimi saumon
Tranches de saumon finement découpées€9.70PopularTataki saumon
Tranches de saumon finement découpées mi-cuit, tobiko, piment et sauce yuzu€13.00Tataki thon
Tranches de thon finement découpées mi-cuit, tobiko, piment et sauce yuzu€13.50Sashimi thon
Tranches de thon finement découpées€11.00Sashimi daurade
Tranches de dorade royal méditeranéen finement découpées€9.50Tataki de Bonite ❄️
Le bonite mi cuit et fumé, une mise en bouche qui ressemble à un mélange de thon et maquereaux. Bonite pêché au large du Japon et préparé sur place, produit importé sous forme congelé, à ne pas recongeler.€10.00Sashimi maquereaux
Tranches de maquereaux finement découpées€9.50Sashimi hokkigai ❄️
Tranches de palourdes antarctiques finement découpées. Palourdes sauvages origine du 🇨🇦, surgelés sur place, produit vendu préparé et décongelé, à ne pas recongeler.€11.00
Maki & Roll's
California saumon avocat
8 Pièces - Saumon, avocat🥑, nori(algue), enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames€8.00PopularCalifornia tempura
8 Pièces - 🦐Gambas pannés, nori (algue) 🥑 avocat , enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames€9.00Dragon tempura
8 Pièces - Riz vinaigré garni de gambas pannés🦐, avocat 🥑, nori (algue) et de spicy mayo, le tout recouvert de tranches d’avocats 🥑 finement découpées et disposées en éventail€12.00Printemps saumon avocat
8 Pièces - Riz vinaigré, saumon, 🥑avocat ,🥒concombre, enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue)€11.00Création tataki saumon
8 Pièces - Riz vinaigré, saumon cru et à avocat 🥑 à l'intérieur, nori(algue), sauce yuzu, recouvert de de tranche fine de saumon mi-cuit , tobiko (oeuf de poisson volant), jalapeños.€13.00Création Color
8 Pièces - Riz vinaigré, nori (algue) sauce yuzu, recouvert de moitié d'avocat 🥑et moitié de saumon€13.00Maki saumon
6 Pièces - Riz vinaigré, saumon enroulé dans une feuille de nori€6.00Maki thon
6 Pièces - Riz vinaigré, thon enroulé dans une feuille de nori€6.00Maki saumon cheese
6 Pièces - Riz vinaigré, saumon, fromage, avocat enroulé dans une feuille de nori€6.00Printemps tempura
8 Pièces - Riz vinaigré,🍤Gambas pannés, 🥑 avocat, 🥒concombre, enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).€12.00Création tataki thon
8 Pièces - Riz vinaigré, thon cru et avocat à l'intérieur, nori(algue) , sauce yuzu, recouvert de de tranche fine de thon mi-cuit , tobiko (oeuf de poisson volant), jalapeños.€14.00Maki saumon avocat
6 Pièces - Riz vinaigré, saumon, avocat enroulé dans une feuille de nori€6.00Maki avocat
6 Pièces - Riz vinaigré, avocat enroulé dans une feuille de nori€5.00California saumon fromage
8 Pièces - Saumon, fromage frais, nori(algue) , enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames€8.00Dragon thon cuit
8 Pièces - Riz vinaigré garni de thon cuit, nori (algue) avocat, le tout recouvert de tranches d’avocats finement découpées et disposées en éventail€11.00Maki concombre
6 Pièces - Riz vinaigré, concombre enroulé dans une feuille de nori€4.60Dragon saumon fromage
8 Pièces - Riz vinaigré, nori(algue) garni de saumon, fromage frais 🧀, recouvert de tranches d’avocats 🥑 finement découpées et disposées en éventail€11.00Printemps Végétarian
8 Pièces - Riz vinaigré, concombre🥒, avocat🥑 enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).€8.00Dragon crevettes
8 Pièces - Riz vinaigré garni de crevette, avocat, le tout recouvert de tranches d’avocats finement découpées et disposées en éventail€11.00California végétarien
8 Pièces - Avocat, nori(algue), concombre, enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames€6.50California crevette avocat
8 Pièces - Crevette, nori(algue), enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames€8.00Printemps saumon fromage
8 Pièces - Riz vinaigré, 🧀fromage frais , 🥒concombre, enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).€11.00Printemps thon
8 Pièces - Riz vinaigré, thon, concombre🥒, enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).€11.00Printemps crevettes avocat
8 Pièces - Riz vinaigré, 🦐 crevette, 🥒concombre, 🥑 avocat enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).€11.00
Yakitori (2 Pièces)
Brochette de bœuf au fromage 🐂🧀
Brochettes de fromage faites maison, avec du Gouda Hollandais enrobée de carpaccio de bœuf d'origine France🇫🇷. Brochettes cuites à la commande.€6.00PopularBoulettes de poulet 🐔🍡
Brochette de poulet faites maison avec du poulet fermier plein air d'origine France🇫🇷, poireau et oignon vert, sauce Teriyaki. Brochettes cuites à la commande.€6.00Brochette poulet🐔
Brochettes de cuisse de poulet fait maison, cuites à la commande, sauce Teriyaki. Fait avec du poulet fermier plein air d'origine France🇫🇷.€6.00Brochette saumon🐠
Brochettes de saumon fait maison, sauce teriyaki. Brochettes cuites à la commande.€6.60Brochette ailes de poulet 🐔🪽
Brochettes d'aile de poulet fait maison, poulet fermier origine France, sauce Teriyaki. Brochettes cuites à la commande.€6.00Brochette bœuf mariné🐂
Brochette de bœuf marinés à la sauce Teriyaki faites maison, boeuf d'origine France🇫🇷. Brochettes cuites à la commande.€6.00Brochette poulet façon raclette🐔🧀
Brochette de cuisse de poulet fermier plein air d'origine France 🇫🇷, cuite au feu de bois avec une coulée de reblochon€6.80
Assiettes dégustation
Assiette création
Highly rated· Assortiment des différentes créations avec 4 sushis saumon grillé topping jalapeños tobiko, 6 dragons tempuras, 6 makis création color, le tout parfumé au jus de Yuzu pour avoir un léger goût citronné et frais.D'après nos clients, la portion est généreuse, commandez pour un repas si vous avez faim.€27.00Assiette california
Highly rated· Assortiment de 24 pièces de California saumon avocat, California Saumon fromage et California tempura€21.00Assiette sashimi mixte
Assortiment de 24 pièces de sashimi, photo non contractuelle, la composition des poissons peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité, en cas d'allergie n'hésitez pas choisir les options disponibles ou précisez dans le commentaire.€25.00Assiette sushi saumon
⭐10 pièces de sushi saumon⭐€17.00Assiette sashimi & sushi
Assortiment 4 sushi: saumon, thon, dorade et 18 pièces de sashimi assorti. Photo non contractuelle la composition des poissons peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité. En cas d'allergie, n'hésitez pas à choisir les options ou préciser le dans le commentaire.€25.00Assiette sushi duo saumon thon
⭐5 pièces de sushi saumon, 5 pièces de sushi thon⭐€20.00Assiette sushi mixte
Assortiment de 10 sushi, saumon, crevette, thon, daurade, omelette, œuf de saumon. La composition peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité.€23.00Assiette sashimi Yellowtail (Hamachi) x12
Tranches fines de sashimi Yellowtail (Seriole Lalandi) ヒラマサ, accompagnées de jalapeño, citron et coriandre. Poisson de caractère, aussi connu au Japon sous le nom de Hamachi, sa chair est blanche légèrement rosé, ferme et soyeux. Moins connu par le grand public, ce poisson très apprécié par les amateurs de sashimi, la portion est accompagnée de sauce Ponzu (sauce soja, écorce de Yuzu, jus de Yuzu) et des herbes aromatiques.€24.50Assiette sashimi Yellowtail (Hamachi) x18
Tranches fines de sashimi Yellowtail (Seriole Lalandi)ヒラマサ, poisson de caractère, aussi connu au Japon sous le nom de Hamachi, sa chair est blanche légèrement rosé, ferme et soyeux. Moins connu par le grand public, ce poisson très apprécié par les amateurs de sashimi, la portion est accompagnée de sauce Ponzu (sauce soja, écorce de Yuzu, jus de Yuzu) et des herbes aromatiques.€32.50
Offres de groupe 👨👩👧👦
5 personnes
GyozaAssortiment de SushiAssortiment de Mochi ou Dorayaki ou Fondant chocolat YuzuSan Pellegrino 50cl€145.002 personnes
GyozaAssortiment de SushiAssortiment de Mochi ou DorayakiSan Pellegrino 50cl€65.001 Personne
Assortiment de SushiAssortiment de Mochi ou Dorayaki ou Fondant chocolat YuzuSan Pellegrino 50cl€34.0010 personnes
GyozaAssortiment de SushiAssortiment de Mochi ou Dorayaki ou Fondant chocolat YuzuSan Pellegrino 50cl€290.00
Desserts
Mangue fraîche
Mangue de la variété Haden transporté en avion, mûre à point er fraîchement découpée après la commande.€8.50Assortiment de mochi
Assortiment de 3 gâteaux festifs japonais à base de riz fourré au haricot rouge. Différents saveurs en fonction de la disponibilité€7.00Ananas frais
Morceaux d'ananas frais découpés après la commande, portion généreuse.€7.50Salade de fruit
Vrais morceaux de fruits frais découpés après la commande.€8.50Fondant chocolat au Yuzu
Gâteau chocolat au cœur fondant, très parfumé au Yuzu, accompagné de sauce Yuzu et des petits morceaux de fruits frais.€9.00Litchees dénoyautés
Délicieux !€6.00Dorayaki
Gâteau japonais aux haricots et thé vert matcha.€5.00
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€2.00San pellegrino 50 cL
Bouteille d'eau fraîche pétillante€3.00Coca-Cola 33 cL
Goût original€2.00Orangina 33 cL
Canette fraîche€2.50Jus de Litch 25cl
Brique papier fraîche€2.00
Bières et saké
Bière japonaise Asahi 33 cL
🍺 Vol 5% Bière la plus vendue au japon, fraîche, désaltérante et légère, elle est faible en amertume et présente beaucoup d’arômes différents€4.80Bière japonnaise Sapporo 50 cl
🍺 Marque de bière la plus ancienne du Japon. C'est une bière lager dorée, légère et rafraîchissante, au doux arôme malté et à la saveur légèrement teintée d'amertume houblonnée. Vol. 4,7%.€7.00Saké Junmai sec premium 36cL
🍶 de la marque Ozeki, Vol 14,5%. Il présente un bel équilibre en bouche, entre souplesse et minéralité. Des notes de fruits secs sur une finale pure, fraîche et enveloppante. Produit à Hollister en Californie.€15.00Saké Junmai Namazume DENSHIN 72cl (non pasteurisé) 秋季純米吟醸生酒
Saké Junmai vol. 16° de saison automne non pasteurisé à l'instar de fromage, il a un parfum qui rappelle le melon. La douceur douce se propage dans la bouche, tandis que l'acidité rafraîchissante et la saveur forte du saké original resserrent l'arrière-goût. Le taux de polissage de riz est de 60% pour ce saké. Produit à la préfecture de Fukui, Japon.€60.00Saké Junmai Ginjo Harun DENSHIN 72cl (non pasteurisé)春季純米大吟醸
Le nez de ce Spring Nama extrêmement populaire, sorti en saison, est une belle collection d'arômes de pêche, de melon, de bubblegum, de sucre, de kaki et de goyave. Moelleuse, épaisse, amusante et lumineuse, cette infusion est toujours la vie de la fête. C'est riche et fruité mais pas trop sucré, avec une belle acidité et un jeu de shibumi.€60.00Saké Pétillant Ozeki Hana Awaka Sparkling Flower vol 7° 25cl
Petite bouteille, ce Saké Junmai frais et pétillant aux bulles légères a une douceur délicate et très rafraichissante.Son goût fruité vient du Koji blanc, qui apporte ainsi une véritable harmonie entre la fraîcheur et une pointe d'acidité.Ses notes de melon et de poire l'invitent à un brunch ou un apéritif et accompagnent à merveille les plats légers, les desserts et les entremets.Produit fabriqué à Hyogo, Japon€18.00Junmai Nigorizake Hakutsuru (Non Filtré) 30cl 白色清酒
Un saké non filtré produit par Hakutsuru l'un des plus importants producteurs de saké du Japon.Au goût on retrouve des notes lactiques, de riz et de fruit. Produit apprécié par les amateurs de saké qui cherchent un goût brut à la différence des sakés transparents. Vol 12.5° Fabriqué à Kobe, Japan.€19.00Bière japonaise Kirin Ichiban 33 cL
🍺 Vol 5% Bière dorée, saveur doux, bien maltée et légèrement houblonné, cette bière est bien équilibré pour accompagner tous les repas de poissons ou de grillades€4.80Bière chinoise TsingTao 33 cL
🍺 Vol 4,7% Bière avec arômes frais et fleuris de houblon, douce et fruitée, sa mousse blanche serrée fait de cette bière rafraîchissante une boisson extrêmement agréable€4.80Saké Junmai Daijingio vol 15.3°, 30cl 三千盛大吟醸
🍶 Saké supérieur de la marque Michisakari d'un taux de polissage à 45%, le riz utilisé pour la fabrication perd 55% de son poids dans le processus de polissage et de lavage pour garder que le cœur comme ingrédient de base, il s'agit d'un saké sec, aromatique, une saveur fruitée et complexe.Peut être servi frais ou tiède, accompagne bien les poissons crus et les grillades, saké produit au Japon.€24.00Saké Junmai Ginjo Muroka DENSHIN 72cl (non pasteurisé) 冬季純米吟醸生酒
Édition limitée hiver Vol 17,9 %, Saké Junmai Ginjo avec un arôme doux et sucré et une sensation juteuse comme une pêche mûre, suivi d'une acidité rafraîchissante, qui aiguise l'arrière-goût.Le Denshin Fuyu ~Hiver~ est un saké saisonnier limité, cru sans pasteurisation (à l'instar des fromages) ni filtrage au charbon (Muroka). Le taux de polissage de riz dans le processus de fabrication est de 35%.Produit fabriqué au Japon à la préfecture de Fukui.€55.00Hakutsuru Junmai Daijingio15.27% 720ML 金色純米大吟醸
Hakutsuru Junmai Daiginjo a un arôme délicat avec des notes de fruits frais tels que la pomme et la poire. En bouche, il est doux et raffiné avec une texture soyeuse et une acidité équilibrée. La finale est nette et propre, avec une légère note de noix. Ce saké est un junmai daiginjo, ce qui signifie qu'il est fabriqué à partir de riz poli à au moins 50% et qu'il ne contient aucun ajout d'alcool. Fabriqué à Kobe, Japan.€45.00
Vins
Côte de provence AOC
Bouteille 75cl.€20.00Pouilly Fumé domaine Henri Bouchard
Bouteille 75cl.€34.00Bordeaux supérieur, domaine bloiseau
Vin rouge, bouteille de 75cl, bordeaux supérieur AOC€20.00Muscadet Domaine des vivandières
Bouteille 75cl.€20.00Riesling cuvée Jean Charles
Bouteille 75cl.€22.00Sancerre blanc
Bouteille 75cl.€38.00Côte du Rhône, domaine des fouquieres
Vin rouge, côte du Rhône AOC€20.00Sauternes AOC Grand vin
Bouteille 75cl.€35.00Sancerre rosé
Bouteille 75cl.€35.00Château Le Coteau, Margaux AOC
Château Le Coteau, vin rouge, bouteille de 75cl. Margaux AOC€45.00
Épicerie
Sauce Ponzu 1,5cl
Mélange de sauce soja et jus de Yuzu, écorce de Yuzu, goût frais, léger acidulé et très parfumé. Idéal pour les poissons crus et les grillades.€1.50Baguettes 🥢 réutilisables
Une paire de baguettes 🥢 en mélamine ou en bambou facile à laver€2.00
