Restaurant Tian Fu 9eme

Assiette des époux (émincés de bœuf et tripes de porc)

Poulet en sauce épicée

Salade de méduse

Canard mariné à la vapeur

Bœuf aux « cinq parfums »

Bœuf « malar » en sauce épicée

Salade de champignons noirs

Champignons enoki sautés à l’ail

Concombre à l’huile de sésame

Œufs de cent ans aux piments verts

Cacahuètes frites

Salade de radis blanc

Pâtes de soja épicées

Tofu aux œufs de cent ans

Tripes de porc pimentées

Porc à la sauce d’ail

Bœuf braisé au piment vert

Poulet cuit mariné

Potage pékinois piquant

Soupe de travers de porc à l’igname chinois et aux maïs

Potage à la tomate et à l’œuf

Potage au tofu et légumes

Potage de poulet et maïs

Potage de porc et légumes piquants

Soupe de pieds de porc vinaigrette-épicée

Soupe de canard salé aux vermicelles

Soupe à l’asperge et au crabe

Soupe aux fruits de mer

Liserons d’eau sautés

Tofu épicé façon sichuan – « mapo tofu »

Aubergine à la sauce yuxiang

Brocoli sauté

Igname de Chine

Tofu tendre au jaune d’œuf salé

Haricots plats sautés avec porc

Choux shanghaïens sautés nature

Choux épicés

Tofu aux légumes « maison »

Tofu tendre au bœuf

Choux chinois sautés aux vermicelle

Aubergine sur plaque chauffante

Légumes de saison sautés

Piments verts sautés épicés

Choux chinois sautés au vinaigre

Choux poêlés

Salade sautée à la sauce d'huître

Salade sautée à la sauce soja

Pommes de terre râpées sautées

Rhizomes de lotus sautés

Epinards sautés

Poulet frit pimenté de chongqing

Bœuf à l’eau piquante

Porc « dongpo »

Porc à l’ancienne

Bœuf sauté avec radis piquant

Porc à la sauce yuxiang

Bœuf au cumin

Poulet maison – « tian fu »

Sang de porc sauté au piment

Porc à la sauce soja (avec les crêpes)

Poulet à la sichuanaise – « gong bao »

Pieds de porc à la sauce piquante

Boulettes de porc « quatre bonheurs » (4 boulettes)

Canard laqué parfumé (sans os)

Travers de porc au sel et au poivre (8 pièces)

Travers de porc sautés sec à l’ail (8 pièces)

Bacon aux hampes d’ail

Cuisses de grenouilles sautées à la poêle

Abats de porc sautés sec aux piments

Tofu sec sauté au porc et aux piments verts

Tofu sec et parfumé sauté au céleri (avec porc)

Tripes de porc sautés aux piments

Bacon au brocoli

Bœuf aux oignons

Bœuf sauté avec brocoli

Cuisses de grenouilles pimentées

Crabes sautés aux gingembres

Poisson aux choux salés chinois

Calamar au sel et au poivre

Crevettes sautées au maïs et au jaune d’œuf salé

Crevettes sautées à la moutarde

Filets de poisson à la sauce aigre-douce

Poisson à l’eau piquante

Poisson à l’eau piquante – II édition

Crevettes sautées au sel et au poivre

Crevettes sautées à la sauce yuxiang

Coquilles Saint-Jacques aux brocoli

Crabes sautés au sel et au poivre

Crabes sautés au jaune d’œuf salé

Crabes pimentés

Riz nature

Riz sichuanais épicé

Nouilles à l’huile d’échalote de shanghai

Pâtes de riz sautées aux crevettes

Nems au poulet (4 pièces)

Riz cantonais (avec porc)

Riz sauté aux légumes

Raviolis pékinois au porc (6 pièces)

Raviolis grillés au poulet (6 pièces)

Pâtes de riz sautées au poulet

Pâtes de riz sautées au bœuf

Nouilles sautées aux légumes

Nems aux crevettes (4 pièces)

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées bœuf

Nouilles de riz sautées aux crevettes

Pâtes de riz sautées au porc

Soupe de nouilles au porc et radis salé

Soupe de nouilles aux légumes (non épicé)

Soupe de nouilles aux fruits de mer

Coca cola

Thé aux plantes

Boisson de soja

Boisson coco

Tsing Tao