About chez mademoiselle paris 16
Une petite envie de nouveautés ? De fait maison et dans la tradition? "Chez Mademoiselle Paris 16" vous offre un voyage culinaire dans l'Europe de l'Est.
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Pelmeni
Highly ratedRaviolis farcis de viande de boeuf et d’oignons cuits au bouillon, accompagnés de crème fraiche à part.€19.00Koteletes
€16.80Stroganov
€20.00Mantis
€21.00Varenikis
€21.005 Orechkis
€10.00
Entrées
Salade olivier
Volailles fumées, légumes "pommes de terre, oignons, molossoles, œufs, dinde fumée, maïs et mayonnaise". 200 g.€6.50Popularsalade venegrette
Betteraves, pommes de terre, carottes cuites, oignons, molossoles, petits-pois et huile d'olive. 200 g.€6.50Crêpe farcie
Crêpe farcie à la viande de bœuf et oignons. Crème fraîche à part.€6.00PopularPirojki friand farci de champignons et d'oignon
€3.10Pirojki friand farci de boeuf et d'oignon
€3.70Salade de betteraves
Betteraves râpées, ail, noix et mayonnaise. 200 g.€6.50Pirojki friand farci de choux et d'oignon
€2.90Zakuski
5 Salades froides différentes + 3 pirojkis bœuf, champignons et choux.€30.00Caviar d'aubergines
Aubergines, carottes, poivrons rouges, ail et oignons. 200 g.€6.50
Les plats
Pelmeni
Highly rated· Raviolis farcis de viande de boeuf et d’oignons cuits au bouillon, accompagnés de crème fraiche à part.€19.00Mantis
Gros raviolis cuits à la vapeur, bœufs et oignons avec composé de poivrons caramélisés. Spécialité d'Asie centrale.€21.00PopularStroganov
Mijoté de boeuf, d’oignons, champignons, crème fraîche, paprika et de tabasco, plat relevé servi avec du riz€20.00PopularKoteletes
Boulettes moelleuses de viande de boeuf et d’oignons avec du sarrasin et fricassée de champignons, d’oignons et boeuf€16.80Varenikis
Raviolis végétariens, cuisson vapeur avec fricassée d’oignons et de champignons€21.00Koulibiak
Tourte traditionnelle au saumon, épinards, champignons et oignons. Accompagnement salade composée.€19.00Golubtsy
Feuilles de choux farcies, viande hachée et crème fraiche€16.90
Desserts
Medovik
Gâteau moelleux et sablé,couches fines de pâte cuite au miel€8.00Royal
gâteau peu sucré, fruité et moelleux, aux couches séparées de graines de pavot, pralinés, noix, canneberges et abricots€9.00Cerise pompette
Forêt noire, gâteau au chocolat, crème et cerises.€8.005 Orechkis
5 Pâtes sablées maison en forme de noix, fourrées à la confiture de lait maison et aux noix.€10.00