About Shawar'Mama - Paris 16
Si vous lisez ceci, c'est que vous êtes sur la bonne voie pour déguster un bon Libanais ! Viandes d'origine polonaise.
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Taouk Bowl
€15.90Kefta Bowl
€15.90Kébbeh (x3)
€6.90Végé Bowl
€15.90
Pita solo 🌯
Pita Shawarma Poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.€11.90Pita Taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison.€8.90Pita Kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous.€8.90
Shawarmenu 🌯
Pita Shawarmenu poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Pita Chich taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90Pita kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous. Servis avec un mezze chaud et une boisson.€12.90
Shawar'Bowl 🥙
Kefta Bowl
Un bowl de kefta accompagnées de 3 fresh mezzé et de un mezzé chaud au choix.€15.90Taouk Bowl
(Taouk) Blanc de poulet marinée à la libanaise, accompagnées de 3 hors d'œuvre froid et d’un hors d'œuvre chaud au choix.€15.90Shawarma Bowl (Poulet)
Shawarma poulet. accompagnées de 3 fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.€15.90Végé Bowl
4 Fresh mezzé au choix et un mezzé chaud au choix.€15.90
Fresh mezzé 😋
Le Moutabbal
Découvrez notre moutabbal, une trempette onctueuse de la cuisine du Moyen-Orient qui fera voyager vos papilles gustatives ! Nous préparons notre moutabbal avec des aubergines grillées, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur complexe et délicieuse.€6.90Le Tatziki
Nous préparons notre tzatziki avec du yaourt grec frais, de l'ail, des concombres râpés et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90Le Labneh
Nous assaisonnons notre labneh avec de l'ail frais, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes aromatiques pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90Le Chankliche
Nous préparons notre chankliche avec fromage au lait de brebis, que nous assaisonnons avec de l'oignon, de la tomate, du poivrons, de l'oignon et des épices pour une saveur authentique et délicieuse.€6.90Le Taboulé Libanais
Nous préparons notre taboulé légèrement acidulée avec du persil frais finement haché, des tomates juteuses et des épices pour une saveur authentique.€6.90La salade d'aubergine
Notre salade d'aubergines grillées, une option végétarienne saine et savoureuse pour accompagner votre repas. Nos aubergines sont grillées à la perfection pour obtenir un goût fumé et délicat, puis coupées et mélangées à des tomates fraîches, de l'oignon et de poivrons pour une touche de douceur.€6.90Warak inab
Des feuilles de vignes farcies d'un mélange de riz, d'herbes fraîches, d'oignons, de tomates et de jus de citron frais.€6.90
Shawar'bakes 🥟
Rikakat fromage (x3)
Rouleau croustillant fourré de fromage de vache parfumé aux herbes (3 pièces).€5.90Samboussik fromage (x3)
Ces petits beignets croustillante renferment un cœur fondant de fromage mélangé à des herbes fraîches et des épices pour une explosion de saveurs en bouche.€5.90Samboussik au poulet (x3)
Ces beignets renferment un savoureux mélange de poulet grillé, d'oignons et d'épices qui vous feront voyager au cœur du Moyen-Orient.€5.90Samboussik boeuf (x3)
Une pâte croustillante renferment une farce généreuse de viande de boeuf hachée finement, agrémentée d'un mélange d'épices parfumées.€5.90Sfiha boeuf (x3)
Découvrez l'authentique Sfiha au bœuf libanais ! Garnie d'une farce épicée et enrobée d'une pâte moelleuse, une explosion de saveurs garantie !€5.90Kébbeh (x3)
Le kebbeh est composé de boulettes de viande de bœuf finement hachée et d'oignons, mélangés avec du boulgour et des épices.€6.90
Divers 🥖
Frites
Frites de pomme de terre€4.90Sachet Pain libanais (5 pains)
un sachet de 5 pains libanais.€2.55Sauce à l'ail (maison) 30ml
Découvrez cette Crème d'ail à la libanaise (toum).€0.95Sauce Harissa 🌶️
La sauce Harissa est un condiment d’Afrique du Nord fait de pâte de piment rouge, d’ail, d’huile d’olive, d’agrumes et de quelques épices chaudes. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des plats tels que les sandwichs 🥪, les pitas 🥙 et pourra même ajouter une touche de saveur épicée à vos frites 🍟.€0.95Extra Pain Libanais (x1)
€0.69Sauce Tahini
La sauce tahini est un condiment du Moyen-Orient fait de pâte de tahini (graines de sésame écrasées), de jus de citron et d’ail. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des sandwiches falafel ou shawarma boeuf€0.95
Shawar'dessert 🍰
Baklawa (3 pièces)
Le baklava est connu pour ses fines couches de pâte croustillante et son savoureux remplissage de pistaches, de sirop de miel et d'épices.€5.45Namoura (3 pièces)
Le Namoura est préparée à partir de semoule fine, de sirop de sucre et de beurre clarifié. Avec une texture dense et moelleuse, il est parfumé à la fleur d'oranger.€5.45Glace Achta (180Gr)
Découvrez notre glace Achta à la Libanaise, un délice oriental enrichi de brisures de pistache pour une texture unique et un goût exquis. Un mariage parfait entre la douceur de l'Achta et le croquant des pistaches, idéal pour une escapade gourmande.€6.90Glace Cacao (180Gr)
Notre glace Cacao avec de la brisure de pistache, est un pur plaisir chocolaté, riche et onctueux, pour une immersion totale dans l'intensité du cacao. Une texture veloutée qui fond délicieusement en bouche.€6.90Glace Vanille (180Gr)
Savourez la simplicité élégante de notre glace Vanille à la brisure de pistache, avec sa texture crémeuse et ses notes de vanille authentiques. Un classique indémodable pour tous les moments de douceur.€6.90Glace Pistache (180Gr)
Laissez-vous tenter par notre glace Pistache, où le goût riche et nuancé des pistaches se mêle à une crème glacée parfaitement lisse. Une touche de luxe à chaque cuillerée.€6.90Glace Rose (180Gr)
Notre glace à la Rose, parsemée de pistache, vous invite dans un jardin de délices, avec ses arômes floraux subtils et sa texture légère. Une expérience gustative rafraîchissante et originale.€6.90Dessert mixte (3 pièces)
2 Baklawa et 1 namoura.€5.45
Boissons 🥤
Coca cola
33cl€2.95Coca cola zéro
33cl€2.95Coca cola cherry
33cl€2.95Ice Tea lipton peach
33cl€2.957up
33cl€2.95Oasis tropical
33cl€2.95Cristaline
50cl€1.90Fanta orange
33cl€2.95