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7. Tataki saumon x6
€10.00M4. Poulet teriyaki
€15.50M6. Crevettes à la sauce maison
€17.00M7. Filet de saumon / sauce teriyaki
€17.00R3. Shake Spicy Roll
€13.00M5. Entrecôte de bœuf à la sauce maison / sauce poivre
€16.50M3A. Chirachi saumon
€15.50
ENTRÉES / STARTERS
1. Tofu Teppanyaki
Tofu Teppanyaki€9.506. Sashimi saumon (8 pièces)
Salmon sashimi€9.008. Sushi foie gras (2 pièces)
Foie gras sushi€8.507. Tataki saumon x6
6 Salmon tataki€10.0014. Soupe miso
Miso soup€3.5012. Gyoza x6
Poulet et légumes. 6 Gyozas Chicken and vegetables€7.005. Edamamé
Green soy bean€5.003. Salade saumon avocat
Tranches saumon et avocat. Homemad salad (Slices of salmon, avocado)€9.504. Salade de crudités
Raw vegetable salade€3.509. Salade wakame
Wakame salad€9.0010. Tempura x4
4 Ebi fry€8.5011. Takoyaki x5
Beignet de poulpe fourrées 5 Takoyaki Filled octopus donut€8.0013. Tori karaage
Beignet de poulet maison Tori karaage Homemade chicken fritter€7.00
MENU
Servi avec salade, crudités et une soupe. (served with a raw salad and miso soup).
M3A. Chirachi saumon
Chirachi saumon€15.50M1. 12 California saumon avocat
12 California salmon avocado€14.00M2. 6 California saumon avocat et 5 sushis saumon
6 California salmon avocado & 5 salmon sushi.€15.50M3. Chirachi au saumon avocat
Avocado salmon chirashi€16.50
MENU HIBACHI
Bol à base de riz japonais avec légumes et œufs sur teppanyaki. Japanese rice bowl with vegetables and teppanyaki egg. Servi avec salade, crudités et une soupe. (served with a raw salad and miso soup).
M7. Filet de saumon / sauce teriyaki
Filet de saumon accompagné de légumes de saison, riz et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe miso Salmon filet / teriyaki sauce (served with a raw salad and miso soup).€17.00M6. Crevettes à la sauce maison
Crevettes à la sauce maison accompagné de légumes de saisons, riz et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe miso Shrimp with homemade sauce (served with a raw salad and miso soup).€17.00M4. Poulet teriyaki
Poulet teriyaki accompagné de légumes de saisons, riz et œuf Teriyaki chicken Servi avec une salade crudités et une soupe miso (served with a raw salad and miso soup).€15.50M5. Entrecôte de bœuf à la sauce maison / sauce poivre
Bœuf à la sauce maison accompagné de légumes de saisons, riz et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe miso Beef with homemade sauce / pepper sauce (served with a raw salad and miso soup).€16.50M8. Oudon
Anguille grillée et sauce anguille sur riz. Grilled eel & eel sauce on rice. Servi avec une salade crudités et une soupe miso (served with a raw salad and miso soup).€27.00M9. Don foie gras
Foie gras grillé sur teppanyaki à la sauce teriyaki sur un bol de riz japonais. Grilled foie gras on teppanyaki with teriyaki sauce on a japanese rice bowl Servi avec une salade crudités et une soupe miso. (Served with a raw salad and miso soup)€25.50M.10 Nouilles sautées poulet teriyaki
Poulet teriyaki accompagné de nouilles sautés aux légumes et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe miso Teriyaki chicken noodles (served with a raw salad and miso soup).€17.50M.11 Nouilles sautées entrecôte de bœuf sauce maison
Entrecôte de boeuf accompagné de nouilles sautés aux légumes et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe miso€18.50M12. Nouilles sautées crevettes sauce maison
Crevette sauce maison accompagné de nouilles sautés aux légumes et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe mis€19.00M13. Nouilles sautées filet de saumon
Filet de saumon accompagné de nouilles sautés aux légumes et œuf Servi avec une salade crudités et une soupe mis€19.00
ROLLS SPECIALS
R3. Shake Spicy Roll
Saumon, avocado, ciboulette thaï et spicy mayo. Shake spicy salmonk, avocado, thai chives & spicy mayo.€13.00R1. Shake Yaki Roll
Saumon grillé, avocat, l'huile de truffe blanche, mayo spicy et sauce ponzu. Shake yaki grilled salmon, avocado, white truffe oil, spicy mayo & ponzu sauce.€13.50R2. Dragon Roll
Tempura crevettes, avocat, tobiko et sauce anguille. Dragon roll : tempura shrimp, avocado, tobiko & eel sauce.€15.00R4. Mangue Roll
Foie gras canard, avocat et sauce mangue. Mango, duck foie gras, avocado & mango sauce.€18.50R5. Anguille Roll
Tempura crevettes, avocat, bonite séchée et sauce anguille. Eel, shrimp tempura, avocado, dried bonito & eel sauce.€18.50
ROLL CALIFORNIA SUSHI
California Roll
7. Tataki saumon x6
Salmon tataki€10.00C1. California saumon avocat (6 pièces)
California salmon avocado€6.50C2. California tempura avocat (6 pièces)
California tempura avocado€8.00N1. Maki saumon (6 pièces)
Salmon maki€5.50N2. Maki avocat (6 pièces)
Avocado maki€5.50S1. Sushi saumon (2 pièces)
Salmon sushi€5.008. Sushi foie gras (2 pièces)
Sushi foie gras (2 pièces)€8.50
ACCOMPAGNEMENTS
17. Riz sauté à l'œuf sur teppanyaki
Egg fried rice€7.5018. Nouilles sautées avec légumes et œufs.
Stir-fried noodles with vegetables and egg€8.5015. Riz nature
Plain rice€2.0016. Riz vinaigré
Vinegar rice€2.50
DESSERTS
Tiramisu matcha (thé vert)
Tiramisu matcha (thé vert)€8.00Cheesecake haricots rouges
Cheesecake haricots rouges€8.00Demi mangue avion
Demi mangue avion€7.00Assiette de fruits
Assiette de fruits€8.50Mochi glacé (2 pièces)
Parfums au choix : Yuzu, mangue, matcha (thé vert) Mochi ice cream Parfums : Yuzu, mango, matcha (green tea)€7.50Daifuku (2 pièces)
Pâte de riz moelleuse fourré de crème de soja au goût thé vert et châtaigne ) Japanese cake (Soft rice dough filled with soy cream, green tea and chestnut flavor)€8.00Doriyaki au haricot rouge
Pancake japonais garni de pâte de haricot rouge€9.50