About 🍲 Hansan
Le restaurant Hansan vous propose une cuisine chinoise raffinée. Vous y dégusterez de nombreux plats issus des traditions gastronomiques d’une remarquable diversité aux mille et une saveurs
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Gambas au sel et poivre
€28.00Poulet croquant à la sauce piquante
€22.00Fillet de boeuf loc lac
€29.00Sole sel et poivre
€36.00Assiette de dégustation
€28.00Poulet à la sauce aigre douce
€22.00Brochettes de poulet
€22.00Filet de bœuf aux oignons
€29.00Poulet sauté au basilic
€22.00Filet de bœuf sauté au basilic
€29.00
Vapeurs
Raviolis aux crevettes
4 pièces€12.00PopularAssortiment de vapeurs
6 pièces€18.00Raviolis aux langoustines
4 pièces€14.00Raviolis aux tourteaux
4 pièces€14.00Siu Mai
Bouchée aux crevettes et St Jacques - 4 pièces€12.00Raviolis légumes variées
4 pièces€12.00Siu mai sèche
Bouchée au crevettes, sèche, coriandre - 4 pièces€12.00Raviolis du chef
4 pièces€12.00
Hors d'oeuvre
Parfait pour une entrée ou à partager
Pâtés impériaux "nems" poulet
4 pièces€12.00PopularPâtés "impériaux "nems" porc
4 pièces€12.00Rouleaux de printemps aux crevettes
1 pièce€14.00Raviolis vietnamiens
Poulet et crevettes - 3 pièces€15.00Salade thailandaise avec boeuf
Salade thailandaise avec boeuf€16.00Gambas panée en éventail
5 pièces€28.00Raviolis vietnamiens aux légumes
3 pièces€13.00Raviolis grillés
Au poulet - 4 pièces€13.00Blanc de seiche aux 2 épices
€28.00Salade thailandaise avec crevettes
Salade thailandaise avec crevettes€16.00Mini pâtés aux crevettes
5 pièces€13.00Salade chinoise aux crabes
Salade chinoise aux crabes€16.00Cuisse de grenouilles
Au sel et poivre€22.00Pâtés aux légumes variés
3 pièces€13.00Salade chinoise aux crevettes
Salade chinoise aux crevettes€16.00Salade thailandaise avec poulet
Salade thailandaise avec poulet€16.00Assiette de dégustation
2 nems, 2 pâtés aux crevettes, 2 gambas panées en éventail et 2 brochettes de poulet€28.00Cuisse de caille
Au sel et poivre€24.00
Brochettes
Brochettes aux fruits de mer, au poisson ou Ă la viande
Brochettes de poulet
4 pièces€22.00Brochettes de sole fraiche
4 pièces€36.00Brochettes de bœuf
4 pièces€28.00Brochettes de gambas
2 pièces€28.00Brochettes de St Jacques
2 pièces€28.00
Potages
Il y en a pour tous les goûts
Potage pékinois
Délicieux potage maison€13.00Potage au poulet vermicelles
Délicieux potage maison€13.00Potage aux raviolis crevettes
Délicieux potage maison€16.00Potage aux raviolis crevettes et nouilles
Délicieux potage maison€18.00Potage au poulet et maïs
Délicieux potage maison€13.00Potage aux crevettes à la citronnelle
Délicieux potage maison€16.00Potage au poulet à la citronnelle
Délicieux potage maison€13.00
Fruits de mer
Gambas, Crevettes, Saint Jacques
Gambas au sel et poivre
Sélectionnés avec soin€28.00Gambas à la sauce aigre douce
Sélectionnés avec soin€28.00Gambas à l'impérial
Sélectionnés avec soin€28.00Gambas au curry jaune et lait de coco
Sélectionnés avec soin€28.00Gambas joyeuses
Sélectionnés avec soin€28.00Gambas sautées aux vermicelles
Sélectionnés avec soin€28.00Trois merveilles sautées au saté
Crevettes, coquille St Jacques et Sèches€28.00
Poissons
Turbot, sole ou bar
Sole sel et poivre
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€36.00Sole caramélisée
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€36.00Filet de bar sauté au gingembre frais et ciboulette
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€36.00Filet de bar au curry jaune et lait de coco
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€36.00Sole grillée à la mode thailandaise
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€36.00Turbot à la vapeur
Pour 2 personnes€88.00Sole aux graine de soja à la vapeur
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€36.00
Viandes
Porc, agneau et boeuf
Filet de bœuf aux oignons
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€29.00Filet de bœuf sauté au basilic
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€29.00Filet de bœuf à la sichuanaise
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€29.00Fillet de boeuf loc lac
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€29.00Filet de bœuf à l'impérial
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€29.00Travers de porc au sel et au poivre
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€26.00Travers de porc caramélisé
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€26.00Filet de porc à la sauce aigre douce
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Agneau aux 5 parfums
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€28.00Agneau sauté au gingembre frais
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€28.00
Volailles
De la volaille sous toutes ses formes: canard, poulet
Poulet croquant Ă la sauce piquante
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Poulet à la sauce aigre douce
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Poulet sauté au basilic
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Poulet grillé à la mode thailandaise
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Canard à la cantonaise
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€32.00Poulet sauté à la sichuanaise
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Canard aux 5 parfums
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€28.00Poulet au curry jaune et lait de coco
Des produits d’exception pour une cuisine de talent€22.00Poulet hansan aux brocolis
Cuit à la vapeur et sauce au gingembre€28.00Poulet aux cinq parfums
€22.00
Accompagnements
LĂ©gumes, riz, nouilles
Riz cantonais
Sélectionné avec soin€12.00PopularNouilles sautées à la shanghaienne
Sélectionné avec soin€12.00PopularRiz sauté aux légumes
Sélectionné avec soin€12.00Légumes chinois sautés
Sélectionné avec soin€12.00Riz gluant
Sélectionné avec soin€6.00PopularBrocolis
Sélectionné avec soin€12.00Riz sauté à la mode thailandaise
Sélectionné avec soin€12.00Riz nature parfumé
Sélectionné avec soin€5.00Légumes de bouddha
Sélectionné avec soin€12.00Vermicelles de riz
Sélectionné avec soin€12.00Haricots verts
Sélectionné avec soin€12.00Tentation du bouddha
Tofu, champignons et vermicelles€15.00
Desserts
Pour une touche sucrée!
Mangue fraiche
Dessert frais€12.00Perles de coco
4 pièces€8.00Ananas frais
Dessert frais€12.00Nougat chinois
Spécialité asiatique€8.00Litchi
Dessert frais€8.00Gingembres confits
Spécialité asiatique€8.00
Boissons
Tous les softs pour se rafraîchir
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.50Coca-Cola - 33cl
Goût original€3.50Ice Tea 33cl
Canette Ice Tea 33cl€3.50Jus de mangue 20cl
Canette Jus de mangue 20cl€3.50Jus de tomates 20cl
Jus de tomates de 20cl€3.50Jus de pommes 20cl
Bouteille en verre Jus de Pomme 20cl€3.50Orangina 33cl
Canette Orangina 33cl€3.50Jus d'orange 20cl
Bouteille en verre Jus d'Orange 20cl€3.50
Boissons alcoolisées
Attention! L'alcool est interdit aux mineurs et à consommer avec modération!
Vin rouge - Sancerre Domaine de Chataigniers 37,5cl
Vin rouge français€19.00Bière Tsingtao 33cl
Bière chinoise€8.00Vin rosé - Côte de Provence 50cl
Minuty Prestige€34.00Vin rouge - Brouilly Chateau des Tours 37,5cl
Vin rouge français€19.00