About OPPA CHICKEN
Le Poulet frit coréen fait parti des classiques de la street food coréenne. Les morceaux de poulet sont marinés, panés puis frits. Ils sont ensuite enrobés dans une sauce aigre douce pimentée. On y ajoute habituellement des cacahuètes et des graines de sésame torréfiées en finition. À déguster avec les doigts, accompagné d'une bonne bière bien fraîche !
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