About THUY
Chez Thuy vous trouverez un pur concentré de Street Food Viet ! Que du bon, du frais, du croquant ! Des plats savoureux, préparés à la commande, avec des ingrédients frais et sains. Du Banh-Mi au Bo-Bun, en passant par les Burgers façon asiatiques, les Nems et Rouleaux de Printemps maison, sans oublier nos délicieux desserts, vos papilles et vous allez voyager, croyez-nous !
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Bo Bun Spécial Vietnam
Rôti de porc, avec 2 nems au choix, petites saucisses à la citronnelle, accompagnées de salade Batavia, pousses de soja, rondelles de concombre, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes concassées et d’oignons frits. Servi avec une sauce Nuoc-Mam.€15.95PopularBuy 1, get 1 freeBo Bun au Boeuf
Délicieuses pièces de boeuf marinées à la citronnelle, sautées aux oignons, sur lit de vermicelles de riz, avec salade verte, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées, menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits . Plat servi avec des nems maison au poulet.€14.95Buy 1, get 1 freeBo Bun au Poulet
Tendres tranches de haut de cuisse de poulet marinées à la citronnelle, sur lit de vermicelles de riz, avec salade verte, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées, menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits. Plat servi avec des nems maison au poulet.€13.95PopularBuy 1, get 1 freeBo-Bun au Tofu sauté
De belles lamelles de Tofu sauté sur lit de vermicelles de riz, avec salade, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées et menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits . Plat servi avec 4 petits nems végétariens.€13.95VeganBuy 1, get 1 freeHamburger au Tofu sauté
Un bon pain bun, de la mayonnaise, de belles lamelles de Tofu sauté, des rondelles de concombre, des carottes râpées, de la coriandre fraîche, et des oignons frits, avec un Ketchup revisité fait maison.€8.95VeganBuy 1, get 1 freeRiz au Boeuf sauté à la citronnelle
Délicieux boeuf sauté à la citonnelle. Servi avec du riz blanc nature et accompagné de carottes rapées, de concombres et de coriandre fraîche.€14.95Buy 1, get 1 freeRiz au Poulet citronnelle sauté
Poulet citronnelle sauté. Servi avec du riz blanc nature. Tous les ingrédients aromatiques et le riz sont 100% vietnamiens !€13.95Buy 1, get 1 freeRiz au Tofu sauté
Beaux morceaux de Tofu sauté, servis avec du riz blanc nature. Tous les ingrédients aromatiques et le riz sont 100% vietnamiens !€13.95VeganBuy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi Spécial Vietnam
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, du porc rôti et du pâté vietnamien de porc, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, l'original du Vietnam !€9.95PopularBuy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi au Boeuf Citronnelle
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, du boeuf sauté aux oignons et citronnelle, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal€8.95PopularBuy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi au Poulet Citronnelle
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, du poulet, des oignons frits, de la citronnelle, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un délice€8.95PopularBuy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi au Tofu sauté
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, de belles lamelles de Tofu sauté, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal€8.95VeganBuy 1, get 1 free
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Nems au Poulet
€5.70Saucisses à la citronnelle
€5.954 Crevettes panées
€5.95Nems aux Crevettes
€5.956 Croquettes de Poulet frit
€5.95Sandwich Banh-Mi aux croquettes de poulet
€5.95Bo Bun au Tofu frit
€10.95Bo Bun aux Crevettes
€10.95Bo Bun aux Croquettes de Poulet
€10.95Riz aux Crevettes panées Sweet Chili
€9.95
Entrées 🥗
À partager... ou pas!
Nems au Poulet
4 délicieux pâtés impériaux croustillants au poulet, carottes, champignons noirs et vermicelles de riz, accompagnés de leur sauce Nuoc-Mam, de salade verte et de menthe fraîche !€5.70Saucisses à la citronnelle
6 Petites saucisses à la citronnelle, servies avec sauce aigre-douce et légumes frais, concombres, coriandre, laitue et carottes marinées ainsi que deux rondelles de concombres.€5.95Nems Végétariens
10 délicieux petits pâtés impériaux croustillants aux légumes frais mixés. Les nems sont frits pour le croustillant et servis avec leur sauce aigre-douce, de la salade verte et de la menthe fraîche !€5.50Vegan4 Crevettes panées
4 belles crevettes panées, servies avec des feuilles de salade fraîche, de la menthe et une sauce Nuoc-Mam.€5.95Nems aux Crevettes
4 délicieux pâtés impériaux croustillants aux crevettes ! Les nems sont frits pour le croustillant et servis avec une sauce Nuoc-Mam, de la salade verte et de la menthe fraîche ! Servis par 4 !€5.956 Croquettes de Poulet frit
6 Délicieuses croquettes de poulet, accompagnées de belles feuilles de salade et de la menthe fraîche, Plat servi avec une sauce Nuoc-Mam.€5.95Tofu frit
8 Morceaux de tofu frits, servis avec une sauce aigre-douce maison et des légumes frais, tels que laitue, carottes marinées, coriandre, ainsi que deux rondelles de concombres.€5.50Vegan
Sandwiches 🥖
Découvrez nos Banh Mi, sandwichs traditionnels du Vietnam!
Sandwich Banh Mi au Boeuf Citronnelle
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, du boeuf sauté aux oignons et citronnelle, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal€8.95Buy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi au Poulet Citronnelle
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, du poulet, des oignons frits, de la citronnelle, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un délice€8.95Buy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi Spécial Vietnam
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, du porc rôti et du pâté vietnamien de porc, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, l'original du Vietnam !€9.95Buy 1, get 1 freeSandwich Banh Mi au Tofu sauté
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, de belles lamelles de Tofu sauté, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal€8.95Buy 1, get 1 freeSandwich banh-Mi au Tofu frit
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, de belles lamelles de Tofu frit, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal !€5.50VeganSandwich Banh-Mi aux croquettes de poulet
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, de bonnes boulettes de poulet, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal !€5.95Sandwich Banh Mi aux Crevettes
Une bonne baguette de pain boulanger, de la mayonnaise, de belles crevettes panées, des rondelles de concombre, des carottes râpées et de la coriandre fraîche, un régal€5.95
Hamburgers 🍔
Testez nos burgers revisités!
Hamburger au Tofu sauté
Un bon pain bun, de la mayonnaise, de belles lamelles de Tofu sauté, des rondelles de concombre, des carottes râpées, de la coriandre fraîche, et des oignons frits, avec un Ketchup revisité fait maison.€8.95Buy 1, get 1 free
Plats 🍲
Ne ratez pas nos plats street food viet!
Bo Bun au Boeuf
Délicieuses pièces de boeuf marinées à la citronnelle, sautées aux oignons, sur lit de vermicelles de riz, avec salade verte, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées, menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits . Plat servi avec des nems maison au poulet.€14.95Buy 1, get 1 freeBo Bun Spécial Vietnam
Rôti de porc, avec 2 nems au choix, petites saucisses à la citronnelle, accompagnées de salade Batavia, pousses de soja, rondelles de concombre, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes concassées et d’oignons frits. Servi avec une sauce Nuoc-Mam.€15.95Buy 1, get 1 freeBo Bun au Poulet
Tendres tranches de haut de cuisse de poulet marinées à la citronnelle, sur lit de vermicelles de riz, avec salade verte, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées, menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits. Plat servi avec des nems maison au poulet.€13.95Buy 1, get 1 freeBo-Bun au Tofu sauté
De belles lamelles de Tofu sauté sur lit de vermicelles de riz, avec salade, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées et menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits . Plat servi avec 4 petits nems végétariens.€13.95Buy 1, get 1 freeRiz au Poulet citronnelle sauté
Poulet citronnelle sauté. Servi avec du riz blanc nature. Tous les ingrédients aromatiques et le riz sont 100% vietnamiens !€13.95Buy 1, get 1 freeRiz au Boeuf sauté à la citronnelle
Délicieux boeuf sauté à la citonnelle. Servi avec du riz blanc nature et accompagné de carottes rapées, de concombres et de coriandre fraîche.€14.95Buy 1, get 1 freeRiz au Tofu sauté
Beaux morceaux de Tofu sauté, servis avec du riz blanc nature. Tous les ingrédients aromatiques et le riz sont 100% vietnamiens !€13.95Buy 1, get 1 freeBo Bun au Tofu frit
De belles lamelles de Tofu frit, sur lit de vermicelles de riz, avec salade fraîche, coriandre, rondelles de concombres, pousses de soja, carottes râpées et menthe fraîche, cacahuètes concassées et oignons frits. Plat servi avec 4 nems végétariens et une sauce Nuoc-Mam maison.€10.95VeganBo Bun aux Croquettes de Poulet
5 Délicieuses croquettes de poulet, sur lit de vermicelles de riz, avec salade fraîche, pousses de soja, rondelles de concombre, carottes râpées et menthe fraîche, cacahuètes concassées et oignons frits. Plat servi avec des nems au choix€10.95Bo Bun aux Crevettes
4 belles crevettes panées, sur lit de vermicelles de riz, avec salade, coriandre, rondelles de concombre, pousses de soja, carottes râpées et menthe fraiche, cacahuètes concassées et oignons frits . Plat servi avec des nems végétariens.€10.95Riz aux Crevettes panées Sweet Chili
Délicieuses crevettes panées, accompagnées de leur sauce Sweet Chili et servies avec du riz blanc nature, de la coriandre fraîche et des rondelles de concombre.€9.95Bo Bun aux Saucisses Citronnelle
Bo Bun aux petites saucisses à la citronnelle, accompagné de salade fraîche, pousses de soja, tranches de concombre, coriandre et menthe fraîche, servie sur un lit de vermicelles de riz. Le tout agrémenté de cacahuètes grillées et d'oignon frit, et accompagné de deux nems au poulet. Servi avec une sauce Nuoc-Mam€10.95
Desserts 🍧
Une petite douceur?
Coco ball with Mango
Une perle de coco onctueuse, de généreux dés de mangue, une crème de coco savoureuse et des billes de tapioca, le tout saupoudré de cacahuètes concassées. Trop bon !€4.90Riz gluant au lait de coco, perles de tapioca et banane
Le riz gluant au lait de coco, tapioca et banane, est l’un des desserts Vietnamien les plus exquis qui soit. À la fois fruité et gourmand, il apporte une petite note sucrée qui ponctue agréablement un repas exotique.€4.90Coco Banana
Généreuses rondelles de banane, onctueuse crème de coco et billes de tapioca, le tout saupoudré de cacahuètes concassées ! Un délice !€4.90
Softs 🥤
Une petite soif?
Coca Cola Sans Sucres 33cl
Avec une recette encore plus rafraîchissante, Coca‑Cola sans sucres a tout pour séduire… On vous encourage à le goûter pour vous faire votre propre avis !€2.00Coca-cola 33 cl
Coca‑Cola goût original c’est la boisson rafraîchissante au goût unique par excellence.€2.00Eau minérale naturelle pétillante San Pellegrino 50 cl
Avec ses bulles douces et ses nuances subtiles, elle améliore votre expérience culinaire !€2.00Fuze Tea Thé Glacé Pêche Intense 33 cl
Saveur pêche, extraits de thé noir et faible en calories, Fuze Tea est une délicieuse fusion entre du thé, des fruits et des plantes riches en goût.€2.00Orangina 33 cl
Une recette secouée au goût incomparable ! Une formule unique qui allie l'orange sous toutes ses formes et de fines bulles rafraîchissantes. Orangina est la seule marque de boissons rafraîchissantes qu’il faut secouer avant de déguster !€2.00Eau minérale naturelle Vittel 50 cl
L'eau minérale naturelle VITTEL est née au cœur de la nature foisonnante des Vosges, et de ses roches qui lui confèrent sa minéralisation unique. Source de rafraîchissement pour le corps et l'esprit à chaque gorgée !€2.00Tropico l'Original 33 cl
Tropico l'Original est une boisson rafraîchissante aux fruits et à l'eau de source, aromatisée Orange - Ananas et sans bulles.€2.00
Bières 🍺
Dégustez nos bières asiatiques!
Singha bière Premium Thaïlandaise 33 cl
La Singha est une bière thaïlandaise blonde la plus ancienne (créée en 1933) et la plus populaire du pays. Fabriquée à partir d’ingrédients de toute première qualité et brassée exclusivement à partir de malt d’orge, Singha est une bière au goût particulièrement riche et rehaussé de saveurs de houblon.€3.00Bière Tsingtao 33 cl
La bière chinoise rafraîchissante la plus connue et répandue !€3.00
