About Le Marabout d'Afrik
Bienvenue chez Le Marabout d'Afrik, un restaurant spécialisé dans la cuisine africaine authentique. Plongez dans un voyage culinaire à travers le continent avec des plats savoureux et épicés, préparés avec des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. Découvrez une expérience gastronomique unique, où les saveurs vibrantes de l'Afrique vous transportent à chaque bouchée.
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Choukouya (viande) d'agneau dibi ou soya
€25.00Sauce gombo
€18.00Thieboudienne
€22.00Croupions de dinde (cui de dindon)
€19.00
Entrées
Pastels au thon
Pastels au thon, 5 pièces€7.00Pastels au bœuf
Pastels au bœuf, 5 pièces€7.00Brochette de Bamako aux épices de Niger
Brochette de Bamako aux épices de Niger, 2 tiges€8.00Accras d'haricots épicés, beignets d'haricots
Accras d'haricots épicés, beignets d'haricots€8.00
Grillades
Accompagnement au choix.
Choukouya (viande) d'agneau dibi ou soya
Choukouya (viande) d'agneau dibi ou soya€25.00Brochette d'agneau
Brochette d'agneau, 4 tiges€19.00Poulet fermier braisé
Poulet fermier braisé€19.00Pintade fermier braisé
Pintade fermier braisé€20.00Capitaine sénégalais braisé
Capitaine sénégalais braisé€25.00Machoiron braisé
Machoiron braisé€28.00Tilapia braisé
Tilapia braisé€23.00Dorade braisé
Dorade braisé€32.00
Fritures
Croupions de dinde (cui de dindon)
Accompagnement au choix.€19.00Ailes de poulet
Ailes de poulet Accompagnement au choix.€18.00Garba de thon
Poisson thon attiéké.€20.00Garba sosso
Poisson capitaine attiéké.€25.00Escargots sauté
Accompagnement au choix.€23.00Crabe sauté
Accompagnement au choix.€23.00
Spécialités africaines
Thieboudienne
Riz, poisson et légumes.€22.00Sauce gombo
Escargots, poisson fumé et crabe.€18.00Thieboudguinar
Riz, poulet ou poisson et légumes.€19.00Yassa
Poulet ou viande avec oignons et citron.€17.00Maffé
Poulet ou viande à base d'arachide.€17.00Ndolé viande
Feuilles de ndolé et arachide mixée.€25.00Sauce graine
Viande de bœuf, pklo, escargot et poisson fumé.€19.00Kédjénou de poulet
Soupe de poulet.€19.00Kédjénou de pintade
Soupe de pintade.€21.00Kédjénou de machoiron
Soupe de machoiron€21.00Soupe du pêcheur
Poisson, crabe, escargot et gambas.€38.00Soupe de patte de bœuf
€17.00
Eaux
Evian 50cl
€3.00Evian 75cl
€5.00
Eaux pétillantes
Perrier
€4.00San pellegrino
€4.00Grande san pellegrino
€7.00
Cocktails maison
Jus bissap
€7.00Jus de gingembre
€7.00Jus de passion
€7.00
Softs
Coca-cola
€3.50Jus d'orange
€4.00Jus de mangue
€4.00Fanta orange
€3.50Jus cocktail
€4.00Sprite
€4.00Jus tropical
€4.00Orangina
€3.00Top ananas
€5.00Top grenadine
€5.00Djino
€7.00Schweppes
€5.00
Desserts
(Dèguè) aux fruits mixte exotique
€5.00