Nos best seller 💗
L'ensemble des flacons que vous appréciez le plus. Vous retrouverez du rouge, du blanc, du rosé, et du champagne de nos régions; ainsi que quelques spiritueux coup de cœur. Bonne dégustation 😉
Vin Blanc - VDP La Cerisaie de Louis 2020 Mas Saint Louis
Le nez présente des arômes intenses et subtils, évoque un ensemble fait de pêche, de miel, de fruits blancs, de notes finement grillées. En bouche il présente une belle finesse de grain avec un côté onctueux, la finale est acidulée et fruitée. Cépages : 80% Grenache Blanc 20% Clairette.€9.00Vin Rouge - IGP Cévennes 2021 Dom. De Gournier
Une belle robe pourpre. Sans défaillance, l'harmonie s'appuie sur les fruits noirs et les épices. Un équilibre, du fruit et de la matière, un vin imbattable niveau qualité prix, vin plaisir à boire entre amis. Accords mets/vins : Vin qui peut accompagner tout genre de mets, très polyvalent, gibiers et viandes rouges lui apporteront une heureuse réplique. Cépages : Merlot, Cabernet, Syrah.€5.40Vin Rouge - IGP Pays d'OC "Tempête sous la Couette" 2019 Dom. Parazols
Ce vin se présente sous une belle robe grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise noire et figue sèche, la finale rappelle la groseille. En bouche, on retrouve un vin souple et soyeux, porté sur le fruit. Accords mets/vins : Plateaux de charcuterie ou viandes blanches. A partager en couple ou entre amis selon les pratiques de chacun. Cépages : Cinsault, Grenache noir.€8.10Vin Blanc - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon 2023 UBY N°3
Un joli nez intense d'agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur. Accords mets/vins : Idéal à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tels que le Reblochon. Cépages : 80% Colombard - 20% Sauvignon.€7.90Vin Blanc - Côtes de Gascogne Chardonnay 2023 Uby N°2
Nez : Sur des notes de fleurs blanches et de fruits (pêche, poire). Bouche : Fraîche, souple et raffinée, belle longueur. Accords mets/vins : Un vin sec, à boire à l'apéritif, ou en accompagnement de crustacés, d'une viande blanche ou d'un poisson. A boire dans les 2 ans. Cépages : 70% Chardonnay, 30% Chenin.€9.30Uby Côte de Gascogne Formule Découverte
Lot comprenant le Uby N°2 ainsi que le N°3 soit 2 bouteilles en totalité.€16.00Vin Rouge - VDF Pinot Noir 2020 Domaine La Pascerette des Vignes
Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont ramassés dans des petites caisses afin de préserver l'intégralité des baies jusqu'au pressoir ou jusqu'à la cuve. Le pressurage s 'effectue dans un pressoir pneumatique manuel. Cela permet d'adapter le pressurage en fonction de la vendange. Les vins sont élevés dans deux caves climatisées. Une cave à fûts et une cave équipée de cuves émaillées et inox dont certaines sont thermorégulées. Cépage : 100% Pinot Noir.€10.00Vin Rouge - CHINON CUISINE DE MA MERE 2021 Dom. GROSBOIS
Le nez révèle d'intenses fruits rouges (cassis, framboise). En bouche, on retrouve un vin friant, digeste et fruité avec une belle fraîcheur. Accords mets/vins : Idéal sur une viande rouge grillée, les tourtes aux légumes... Cépage : 100% Cabernet Franc.€13.00Vin Rouge - Grave de Vayre 2018 Ch. Petit puch
Arômes de fruits rouges bien mûrs, des notes fumées et grillées. Il a des tanins fins et souples. Accords mets/vins : Viande, volaille et fromage. Pourquoi ne pas sublimer un délicieux verre de Château du Petit Puch avec un jambonneau aux lentilles ? Cépages : 80% Merlot 15% Cabernet sauvignon 5% Cabernet franc.€15.50Vin Blanc - Côtes du Roussillon "Les Sorcières" 2022 Clos Des Fées🧙♀️
Nez : agrume, pamplemousse et aubépines. Bouche : Attaque franche, fraiche et fruitée. Accords mets/vins : À apprécier sur les coquillages et crustacés, couteaux, sardines grillées, sur des poissons sauvages à la plancha ou passés sous le grill du four, accompagnés d'un beurre blanc mousseux, un tajine de lotte aux citrons confits, une terrine de poissons et son coulis de légumes, des samoussas pimentés... Cépages : 40% Grenache blanc, 30% Vermentino, 20% Roussanne, 10% Maccabeo.€15.50Vin Blanc - BOURGOGNE COTE D'AUXERRE 2021 Patrick Piuze
Le vin est à la fois tendu, tranchant, rond et caressant. Un ensemble frais, digeste et dynamique. Au nez le Bourgogne Côtes d'Auxerre révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). Accords mets/vins : Poisson gras, fromage doux, fruits de mer, viande mijotée, pâtes... Cépage : 100% Chardonnay.€24.00LIQUEUR - L'ABRICOT DE ROULOT 25°
Nez délicat d'abricot bien mûr et d'épices. Bouche gourmande et équilibrée. A noter que la liqueur d’abricot de Roulot possède quelques particularités ! En effet, là où une liqueur traditionnelle est dosée entre 200 à 250 grammes de sucre par litre, la liqueur d’abricot de Roulot, elle, ne contient que 170 grammes de sucre. En fait, c’est ici une volonté de Jean-Marc Roulot qui voulait une liqueur d’abricot plus dynamique, où le fruit éclate bien.€57.20PopularWHISKY - NIKKA FROM THE BARREL DOUBLE MATURED BLENDED 51,4°
Intense, rond et généreux, ce Blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Arômes floraux et épicés avec des notes de cuir. Sa finale est longue sur des notes boisées, vanillées et de fruits confits. Vous percevrez également des saveurs marines.€57.50RHUM - BALLY J. 7 ANS MARTINIQUE 45°
Notes de fruits macérés, d’épices, de torréfaction et notes boisées composent la palette équilibrée de ce nectar martiniquais élégant. Vif, ample et assez long en bouche, ce rhum agricole incarne la virtuosité de la marque en matière de distillation et de vieillissement. Si vous aimez le rhum vieux, remontez à ses origines avec ce rhum 7 ans élaboré par une maison de Martinique experte en la matière, la marque J.Bally !€93.40EAU MINERALE NATURELLE GAZEUSE ST GERON
Saint-Géron est une eau minérale naturellement gazeuse qui résulte d'un voyage étendu sur des siècles, entamé avec la pluie infiltrant la terre, empruntant les fissures pour s'enfoncer profondément sous terre. Emergeant à la surface, dans l'éclat de sa pureté, elle est enrichie de minéraux glanés au fur et à mesure de son parcours, particulièrement : magnésium et potassium.€2.40
Nos Spiritueux - Alcools Forts 🍸🍹🥃
Notre équipe de passionnés sillonne le monde (Japon, Irlande, Jamaïque, Les Antilles, Etats-Unis...) pour vous dénicher les meilleurs spiritueux (bourbon, gin, rhum, whisky, cognac, armagnac...). Nous serons ravi de vous les faire déguster sur place.
LIQUEUR - L'ABRICOT DE ROULOT 25°
Nez délicat d'abricot bien mûr et d'épices. Bouche gourmande et équilibrée. A noter que la liqueur d’abricot de Roulot possède quelques particularités ! En effet, là où une liqueur traditionnelle est dosée entre 200 à 250 grammes de sucre par litre, la liqueur d’abricot de Roulot, elle, ne contient que 170 grammes de sucre. En fait, c’est ici une volonté de Jean-Marc Roulot qui voulait une liqueur d’abricot plus dynamique, où le fruit éclate bien.€57.20WHISKY - NIKKA FROM THE BARREL DOUBLE MATURED BLENDED 51,4°
Intense, rond et généreux, ce Blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Arômes floraux et épicés avec des notes de cuir. Sa finale est longue sur des notes boisées, vanillées et de fruits confits. Vous percevrez également des saveurs marines.€57.50RHUM - BALLY J. 7 ANS MARTINIQUE 45°
Notes de fruits macérés, d’épices, de torréfaction et notes boisées composent la palette équilibrée de ce nectar martiniquais élégant. Vif, ample et assez long en bouche, ce rhum agricole incarne la virtuosité de la marque en matière de distillation et de vieillissement. Si vous aimez le rhum vieux, remontez à ses origines avec ce rhum 7 ans élaboré par une maison de Martinique experte en la matière, la marque J.Bally !€93.40
Bières Ultra Fraîches 🍻
Nous vous proposons les bières artisanales de La brasserie L'Alfortvillaise. Cette institution locale vous propose des bières de caractère, savoureuses, et le tout avec la bonne humeur ! C'est l'heure de l'apéro 🍻
BIÈRE - L' ALFORTVILLAISE ENGLISH IPA (Ultra Fraîche)
Une bière ambrée anglaise houblonnée et modérément forte, très bien atténuée avec des arômes et saveurs portés sur les houblons et une fin de bouche sèche. Les ingrédients classiques britanniques présentent le meilleur profil des possibles saveurs. Bulles discrètes mais suffisantes pour la différencier d’une bitter anglaise traditionnelle (réputée un peu plate).€3.90BIÈRE - L' ALFORTVILLAISE INDIA PALE ALE (Ultra Fraîche)
Blonde, un peu moins maltée que ces petites sœurs, plus forte en alcool ( 6,6%) à l’amertume plus franche quoiqu’encore raisonnable. Le Houblon Chinook lui confère des arômes subtils de citron et d’épices, parfois une petite note de pin. Bien que son taux d’alcool soit plus élevé, on ne perçoit pas la chaleur de celui-ci grâce l’amertume et aux arômes développés par le houblon.€3.90BIÈRE - L' ALFORTVILLAISE K-ALE (Ultra Fraîche)
Bière blonde très légère (4,2 %) facile à boire. Les malts Pilsen et Munich confèrent à cette bière une robe blond pâle et un goût malté léger faisant la part belle au houblon Tettnang, variété traditionnelle allemande, à l’arôme doux et épicé avec un gout floral fin et délicat. C’est La sensation de fraicheur qui domine. Sa faible amertume en fait une bière très agréable.€3.90BIÈRE - L' ALFORTVILLAISE PALE ALE (Ultra Fraîche)
Une bière blonde rafraîchissante et houblonnée mais avec un renfort de malt suffisant pour en faire une bière équilibrée et agréable. La présence bien nette de houblons met en avant des variétés modernes des États-Unis. C’est une bière blonde artisanale américaine de force moyenne, portée sur le houblon et pour être plus accessible que les IPA américaines modernes plus amères et plus fortes.€3.90BIÈRE - Formule Dégustation l'Alfortvillaise (Ultra Fraîche)
Lot comportant une bière de chaque saveur disponible, soit 4 bières en totalité.€15.00
Nos Champagnes pour célébrer 🎉 🍾
Tous nos champagnes sont sourcés par notre équipes d'experts, avec soin dans la région Champagne. Nous serons ravi de faire péter les bulles à chacune de vos victoires, alors n'attendez plus pour en profiter 🍷🍇
Champagne - Gatinois Aÿ Grand Cru Brut Tradition
Le nez s’ouvre sur des notes fraîches (poire, tilleul) puis sur une belle profondeur, des arômes complexes et une vinosité très Pinot Noir. En bouche, derrière une attaque fraîche, notre Brut Tradition offre un compromis agréable en fruité et finesse, une belle rondeur et des arômes de fruits mûrs évoluant sur des notes toastées. Accords mets/vins : à boire lors d’un cocktail dînatoire ou bien à déguster avec des fruits de mer. Dosage : Brut, 7g/l Cépages : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.€40.00
Notre sélection de Vin Rouge 🍷
Nos vins sont sourcés par notre équipes d'experts, avec soin auprès des vignerons de nos régions qui nous proposent de découvrir les cépages de nos nos terroirs. 🍷🍇
Vin Rouge - IGP Cévennes 2021 Dom. De Gournier
Une belle robe pourpre. Sans défaillance, l'harmonie s'appuie sur les fruits noirs et les épices. Un équilibre, du fruit et de la matière, un vin imbattable niveau qualité prix, vin plaisir à boire entre amis. Accords mets/vins : Vin qui peut accompagner tout genre de mets, très polyvalent, gibiers et viandes rouges lui apporteront une heureuse réplique. Cépages : Merlot, Cabernet, Syrah.€5.40Vin Rouge - IGP Cévennes "Demain...!" 2021 Dom. de Gournier
La petite quantité de vin produite alors sur le domaine est de très bonne qualité et révèle le potentiel du terroir. Des sols argilo-calcaires qui conservent ce qu'il faut d'humidité pour faire face aux grosses chaleurs estivales. La fraîcheur qui descend des cévennes est également un atout, et l'on note 5 degrés d'écart avec les températures enregistrées à Nîmes. Accords mets/vins : Plateau de charcuterie - tian d'aubergines. Cépage : Pinot Noir.€7.30Vin Rouge - IGP Pays d'OC "Tempête sous la Couette" 2019 Dom. Parazols
Ce vin se présente sous une belle robe grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise noire et figue sèche, la finale rappelle la groseille. En bouche, on retrouve un vin souple et soyeux, porté sur le fruit. Accords mets/vins : Plateaux de charcuterie ou viandes blanches. A partager en couple ou entre amis selon les pratiques de chacun. Cépages : Cinsault, Grenache noir.€8.10Vin Rouge - VDF Pinot Noir 2020 Domaine La Pascerette des Vignes
Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont ramassés dans des petites caisses afin de préserver l'intégralité des baies jusqu'au pressoir ou jusqu'à la cuve. Le pressurage s 'effectue dans un pressoir pneumatique manuel. Cela permet d'adapter le pressurage en fonction de la vendange. Les vins sont élevés dans deux caves climatisées. Une cave à fûts et une cave équipée de cuves émaillées et inox dont certaines sont thermorégulées. Cépage : 100% Pinot Noir.€10.00Vin Rouge - AOP Cabardès "Ni Ange Ni Démon" 2020 Dom. Parazols
Belle robe pourpre brillante. Le nez d’abord discret, s’ouvre après aération sur des notes intenses de cerises et de prunes, auxquelles viennent ensuite se mêler des parfums de vanille et de caramel. La bouche, à l’attaque est ronde et suave, et parfaitement équilibrée entre volume et vivacité. Accords mets/vins : Une belle grillade au barbecue, une viande rouge, du veau, un pavé de bœuf, un filet mignon en sauce. Cépages : Cabernet franc, merlot, grenache noir, Syrah, Cinsault.€10.40Vin Rouge - IGP Pays d'Oc "Jericho" 2019 Dom. Mas Montel/Granier
Couleur rouge grenat. Premier nez intense de garrigue, menthol. Suivent des notes de fruits rouges et de cire. La bouche est concentrée. On y retrouve des arômes de fruits rouges et d'olive noire. Les tanins sont agréables et la finale réglissée.€11.40Vin Rouge - CHINON CUISINE DE MA MERE 2021 Dom. GROSBOIS
Le nez révèle d'intenses fruits rouges (cassis, framboise). En bouche, on retrouve un vin friant, digeste et fruité avec une belle fraîcheur. Accords mets/vins : Idéal sur une viande rouge grillée, les tourtes aux légumes... Cépage : 100% Cabernet Franc.€13.00Vin Rouge - Chinon Rouge "Les Barnabés" 2020 Dom. Olga Raffault
Arômes primaires floraux et fruités d'une grande fraîcheur et plus particulièrement de violette et de framboise. En bouche les tanins sont très souples et le croquant du fruit domine. Accords mets/vins : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue et rôties. Cépage : 100% Cabernet franc.€13.10Vin Rouge - AOC Ajaccio 2020 Domaine Martini Cuvée Prestige
Intenses senteurs poivrées, complétées de nuances de pruneau. Rond et gras en bouche, il conserve ce profil épicé jusqu'en finale. Cépages : Cinsault, Nielluccio, Sciacarello.€13.70Vin Rouge - Grave de Vayre 2018 Ch. Petit puch
Arômes de fruits rouges bien mûrs, des notes fumées et grillées. Il a des tanins fins et souples. Accords mets/vins : Viande, volaille et fromage. Pourquoi ne pas sublimer un délicieux verre de Château du Petit Puch avec un jambonneau aux lentilles ? Cépages : 80% Merlot 15% Cabernet sauvignon 5% Cabernet franc.€15.50
Notre sélection de Vins Blancs ☀️
Nos vins sont sourcés par notre équipes d'experts, avec soin auprès des vignerons de nos régions qui nous proposent de découvrir les cépages de nos nos terroirs.
Vin Blanc - IGP Cévennes 2022 Dom. De Gournier
Un vin franc et léger. Un nez de fruits à chair blanche, de fleurs blanche, plein de fraicheur. Une bouche droite et fluide, finale acidulée. Accords mets/vin : Avec un plateau d'huitres et de coquillages, ce vin sera parfait. Cépages : Chardonnay, Sauvignon, Rolle, Grenache blanc, Viognier, Roussane.€5.50Vin Blanc - VDP La Cerisaie de Louis 2020 Mas Saint Louis
Le nez présente des arômes intenses et subtils, évoque un ensemble fait de pêche, de miel, de fruits blancs, de notes finement grillées. En bouche il présente une belle finesse de grain avec un côté onctueux, la finale est acidulée et fruitée. Cépages : 80% Grenache Blanc 20% Clairette.€9.00Vin Blanc - Côteaux Du Layon "Clair de Lune" 2021 Dom. Matignon
Nez : fleurs, fruits blancs, agrumes, notes de miel. Bouche : La même sensation aromatique de douceur et de fraîcheur bien équilibrée. Accords mets/vins : Apéritif, Fromage à Pâte Persillée, Foie Gras, Desserts. Cépage : 100% Chenin.€13.00Vin Blanc - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon 2023 UBY N°3
Un joli nez intense d'agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur. Accords mets/vins : Idéal à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tels que le Reblochon. Cépages : 80% Colombard - 20% Sauvignon.€7.90Vin Blanc - Côtes de Gascogne Chardonnay 2023 Uby N°2
Nez : Sur des notes de fleurs blanches et de fruits (pêche, poire). Bouche : Fraîche, souple et raffinée, belle longueur. Accords mets/vins : Un vin sec, à boire à l'apéritif, ou en accompagnement de crustacés, d'une viande blanche ou d'un poisson. A boire dans les 2 ans. Cépages : 70% Chardonnay, 30% Chenin.€9.30Uby Côte de Gascogne Formule Découverte
Lot comprenant le Uby N°2 ainsi que le N°3 soit 2 bouteilles en totalité.€16.00Vin Blanc - Côtes du Roussillon "Les Sorcières" 2022 Clos Des Fées🧙♀️
Nez : agrume, pamplemousse et aubépines. Bouche : Attaque franche, fraiche et fruitée. Accords mets/vins : À apprécier sur les coquillages et crustacés, couteaux, sardines grillées, sur des poissons sauvages à la plancha ou passés sous le grill du four, accompagnés d'un beurre blanc mousseux, un tajine de lotte aux citrons confits, une terrine de poissons et son coulis de légumes, des samoussas pimentés... Cépages : 40% Grenache blanc, 30% Vermentino, 20% Roussanne, 10% Maccabeo.€15.50
