About Auber Mamou Djata - Aubervilliers
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Placali Sauce gombo
€15.00Sauce gombo au bœuf
€9.90Saka saka - Sauce épinards au bœuf
€10.00Thieb blanc Poulet
€11.90Poisson Capitaine entier
€15.00Attiéke Poisson Capitaine
€15.00Le Tô au bœuf
€15.00
ENTRÉE
Pastels de bœuf/ 3pcs
Farine, œuf, beurre, levure boulange, lait, sel, poivre, viande de boeuf, huile cubes de bouillon ail,eau, oignon, célerie€6.00Patate douce simple
Huile, sel, sauce piment€7.50VeganAlloco
Sauce piment & Oignon: Huile, sel, vinaigre, oignon, tomate fraîche, moutarde, cubes de bouillon€7.50PopularBrochette de Bœuf 2,5€ PCS
huile, oignon, sel, cubes de bouillon€2.50VegetarianBrochette de Poulet 2,5€ PCS
Poulet, poivron rouge, poivron vert,€2.50
PLATS
Thieb blanc Poulet
Riz blanc, ail, poivron vert, oignons, céléri, tomate, cubes de bouillon, huile, sel, poivre, choux, carotte€11.90Le Tô au bœuf
semoule fine de maïs, bicarbonate, gombon, sauce rouge, bœuf€15.00Saka saka - Sauce épinards au bœuf
Riz blanc, viande de bœuf, huile de palme, épinards, oignons, tomate, gombo€10.00PopularSauce gombo au bœuf
Riz blanc, gombo, oignons, tomate, huile de palme, cubes de bouillon, sel, poivre, célerie, ail€9.90PopularAttiéke Poisson Capitaine
Manioc, Poisson capitaine, oignon, tomate fraîche, cubes de bouillon, poivre, poivron vert, ail€15.00PopularPlacali Sauce gombo
Bœuf, Huile, Oignon, Piment rouges, gombo frais, Maggi cube, poisson fumé sec, poulet fumé, ail, épinards€15.00PopularMafé bœuf
Riz blanc: Pâte d'arachide, oignon, gombo, tomate€9.90Sauce tomate au Bœuf
Riz blanc: Bœuf, oignon, tomate, choux blanc, carotte€10.00Yassa Poulet
Riz blanc: oignon, moutarde, vinaigre, carotte, choux blanc, aubergine€10.00Sauce tomate
Riz blanc: tomate fraîche, oignon, choux blanc, cubes de bouillon, huile, sel, poivre, carotte€9.90Thieb blanc ou Rouge viande
Riz blanc, ail, poivron vert, oignons, céléri, tomate, cubes de bouillon, huile, sel, poivre, choux, carotte€11.90Thieb Rouge ou blanc tilapia
Riz Rouge et blanc, ail, poivron vert, oignons, céléri, tomate, cubes de bouillon, huile, sel, poivre, choux, carotte€16.90Thieb blanc capitaine entier
Riz blanc, ail, poivron vert, oignons, céléri, tomate, cubes de bouillon, huile, sel, poivre, choux, carotte€19.00Attiéké avec cuisse de Poulet
Manioc, Poulet, oignon, tomate fraîche, cubes de bouillon, poivre, poivron vert, ail€12.50Attiéké avec légumes
Manioc, oignon, tomate fraîche, cubes de bouillon, poivre, poivron vert, ail€6.00Attiéké Poisson Tilapia
Manioc, Poisson Tilapia, oignon, tomate fraîche, cubes de bouillon, poivre, poivron vert, ail€16.90Djouka Capitaine
Fonio, poudre d'arachide, bicarbonate, gombo€15.00Djouka tilapia
Fonio, poudre d'arachide, bicarbonate, gombo, tilapia€15.00Djouka Bœuf
Fonio, poudre d'arachide, bicarbonate, gombo, viande de bœuf€15.00Djouka Cuisse de poulet
Fonio, poudre d'arachide, bicarbonate, gombo, poulet€7.50Banane plantin Capitaine
Alloco sauce: oignon, l'huile tomate fraîche, cubes de bouillon, ail€19.00Foutou sauce graine
Extrait de fruit de palme, Poisson fumé, MAGGI Crevette, Tomates rouges, mûres, crues, écrevisse en poudre, Piments rouges, Oignons,€15.00Sauce graine Bœuf
Riz blanc, jus de palme, Oignon, ail, tomate, piment, poivre noir, cubes de bouillon maggi, sel, boutet de kablé€15.00Attiéké Carba avec Légumes Croquants
Manioc, oignon, tomate fraîche, cubes de bouillon, poivre, poivron vert, ail€15.00
VEGETARIENS
Alloco
Sauce piment & Oignon: Huile, sel, vinaigre, oignon, tomate fraîche, moutarde, cubes de bouillon€7.50PopularAlloco
banane platain€7.50Thieb nature
Riz blanc ou rouge, huile, choux, carotte€7.50Patate douce simple
Patate, sauce piquante€7.50Haricot simple
haricot, huile, oignon, ail€5.00Djouka.
Fonio, arachide,huile, oignon, gombo frais, potasse, ail, cube de bouilloin€7.50
DESSERTS
Dèguè Nature
Semoule de mil, lait, yaourt nature, sucre, surcre vanillé, muscade en poudre, beurre€3.50Thiakry
Semoule de mil, lait, yaourt nature, sucre, surcre vanillé, muscade en poudre, beurre€3.50
GARNITURE & ACCOMPAGNEMENT
Banane plantain
€7.50Brochette de Bœuf 2,5€ PCS
huile, oignon, sel, cubes de bouillon€2.50VegetarianBrochette de Poulet 2,5€ PCS
Poulet, poivron rouge, poivron vert,€2.50
GRILLADE
Poisson Capitaine entier
1 pièce€15.00Poulet Cuisse
1 pièce€4.00Pastel bœuf ou thon
3 pièce€6.00Brochette Bœuf
1 pièce€2.50Brochette de poulet
1 pièce€2.50Viande de bœuf
plat de viande de bœuf€10.00
BOISSONS
Bissap
25cl€2.50Gingembre
25cl€2.50Coca cola
Canette de 33cl€2.00Oasis tropical
Canette de 33cl€2.00Lipton thé
Canette de 33cl€2.00Fanta Orange
Canette de 33cl€2.007Up
Canette de 33cl€2.00Cristaline
Boutteille 50cl€1.00Orangina
Canette de 33cl€2.00
