About Mama'za - Pizza Napolitaine đ
Le restaurant MamaâZa a Ă©tĂ© crĂ©Ă©e aprĂšs plusieurs voyages en Italie et plus prĂ©cisĂ©ment Ă Naples, nous avons donc dĂ©cidĂ© de ramener la pizza Napolitaine Ă Aulnay sous bois đ€©đ Tous les produits utilisĂ©s viennent tout droit dâItalie pour garantir des plats traditionnels au goĂ»t authentique đźđčđ€ Le chef pizzaiolo qui prepare vos pizzas a une experience de plus de 20 ans dont 15 ans Ă Naples.
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Pizza Regina
Highly ratedSauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons et jambon.âŹ15.90Pizza Bufalina
âŹ15.90Pizza Tartufon
Highly ratedCrĂšme de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, burrata, basilic et jambon.âŹ17.90Pizza Calzone
âŹ15.90Pizza Pollo
âŹ15.90Pizza Capricciosa
âŹ16.90Pizza Tonno
âŹ15.90Pizza 4 stagione
âŹ16.90Pizza Prima Bella
âŹ17.90Pizza Mortadella Pesto
âŹ17.90
Pizza nouveautés
Pizza Bufalina
Sauce tomate, fior di latte, mozzarella de bufalina, tomates cerises et basilic.âŹ15.90PopularPizza 4 stagione
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, artichauts et olives.âŹ16.90PopularPizza Capricciosa
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, chorizo piquantâŹ16.90Pizza Mortadella Pesto
Sauce tomate, fior di latte, mortadella, pesto pistache et buratta.âŹ17.90PopularPizza Parma
Sauce tomate, fior di latte, jambon cru et sec, mozza de bufala, pesto, roquette, parmesan, basilicâŹ17.90Pizza Speck
Sauce tomate, fior di latte, speck ( Bacon de veau ), gorgonzola, artichaut, parmesanâŹ16.90Pizza Cartchofina
CrĂšme d'artichaut, fior di latte, roquette, burrata, artichaut, speck ( Bacon de veau )âŹ17.90Speciale
Sauce tomate, fior di latte, merguez, chorizo, champignons, poivons, oeuf, basilicâŹ17.90Pizza Lombardia
Sauce ricotta, fior di latte, poulet marinĂ©, jambon de dinde, gorgonzola, olivesâŹ16.90Di Caprio
CrĂšme pesto, fior di latte, roquette, salami, buratta, parmesan, basilicâŹ17.90Careca
Sauce ricotta, fior di latte, viande hachĂ©e, pomme de terre, oignons, oeuf, olivesâŹ16.90Pizza CrĂ©meuse
Sauce ricotta, fior di latte, chĂšvre, gorgonzola, noix, parmesanâŹ15.90Pizza Venziana
Sauce ricotta, fior di latte, jambon de dinde, pomme de terre au four, oignons, olivesâŹ16.90Pizza Chevretta
Sauce tomate, fior di latte, thon, champignon, oeuf, olivesâŹ16.90Paysanna
Sauce ricotta, fior di latte, lardon de veau, oignons, champignons, oeuf, parmesan, basilicâŹ16.90Vesuvio
Sauce tomate, fior di latte, chorizo, salami, oeuf, parmesan, basilicâŹ16.90Milanaise
Sauce ricotta, fior di latte, poulet marinĂ©, champignons, poivrons, olives, basilicâŹ0.00
Pizzas signatures â
Pizza Tartufon
Highly rated· CrĂšme de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, burrata, basilic et jambon.âŹ17.90Pizza salmone
CrĂšme ricotta, mozzarella fior di latte, saumon, citron et carpaccio de courgettes.âŹ17.90Pizza dolce mielĂ©
Base ricotta, mozzarella fior di latte, tomates sĂ©chĂ©es, chĂšvre, miel et noix.âŹ16.90Pizza 4 Salami
Sauce tomate, fior di latte, chorizo piquant, jambon de dinde sĂ©chĂ©, bĆuf sĂ©chĂ©, speck ( Bacon de veau ), roquette et parmesan.âŹ17.90Pizza Prima Bella
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, stracciatella, tomates cerises, basilic et parmesan.âŹ17.90Pizza bresaola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de dinde sĂ©chĂ©e, burrata, parmesan, roquette, tomate cerise et basilic.âŹ17.90Pizza Capricciosa
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, chorizo piquantâŹ16.90Pizza pesto genovese
Pesto maison, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de dinde seche, burrata et basilic.âŹ17.50Pizza Beef fumĂ©
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bĆuf fumĂ©, basilic, poivrons et oignons rouges.âŹ16.90
Pizzas classiques đ„
Pizza Regina
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons et jambon.âŹ15.90Pizza 4 fromages
Sauce ricotta, fior di latte, gorgonzola, taleggio et parmesan.âŹ14.90Pizza Calzone
Sauce tomate, fior di latte, jambon, Ćufs et champignons.âŹ15.90Pizza Pollo
Sauce ricotta, fior di latte, poulet marinĂ©, poivrons marinĂ©s et oignons rouges.âŹ15.90Pizza Tonno
Sauce tomate, fior di latte, thon, oignons rouges et olives.âŹ15.90PopularPizza Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni, jalapenos et basilic.âŹ15.90Pizza Royale
Sauce tomate, fior di latte ( mozzarella ), viande hachĂ©, merguez, Ćuf et olives.âŹ17.90Pizza Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, cĂąpres, anchois, olives et basilic.âŹ15.90Pizza Vegetarienne
CrĂšme de courgettes, fior di latte, lĂ©gumes de saison et basilic.âŹ15.90Pizza Salsiccia
Sauce tomate, fior di latte, merguez, poivrons et oignons rouges.âŹ15.90Pain Ă l'ail
2 PiĂšces.âŹ9.50Pizza Capra E Tonno
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, chĂšvre, oignons rouges et basilic.âŹ15.90Pizza Diavola
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo piquant, olives et oignons rouges.âŹ15.90Pizza Bolognaise
Sauce tomate, fior di latte, bĆuf hachĂ© aux Ă©pices et champignons.âŹ15.90
Pastas đ
Spaghetti carbonara
Sauce ricotta, parmesan, lardinette de veau, jaune d'oeuf, poivreâŹ16.00Pasta salmone
Sauce ricotta, saumon, aneth parmesan, basilic et huile d'olive.âŹ16.00Penne Arrabiata
Sauce tomate maison, poivron, olive, cĂąpres, piment, tomates cerises, Parmesan, Basilic.âŹ14.00Penne Al Pollo
CrĂšme de tomate, poulet marinĂ©, champignons, Parmesan, BasilicâŹ14.00Rigatoni Truffe & Copeaux de truffes
CrĂšme de truffe faite maison et copeaux de truffes fraicheâŹ18.00Pasta 4 fromages
Sauce ricotta, gorgonzola, taleggio, scamorza, parmesan, basilic et huile d'olive.âŹ14.00Rigatoni Norma
Sauce tomate maison,aubergine, Parmesan, ricotta salĂ©e, Basilic.âŹ15.00Tagliatelle Bolognese
Sauce bolognaise faite maison, huile d'olive, basilic, parmesan.âŹ15.00Ravioli farcis Ricotta/Ă©pinard
Ravioli frais farcis ricotta et Ă©pinard, crĂšme legĂšre citronĂ©e au taleggioâŹ16.00Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchis frais, sauce tomate, mozarella di bufala, parmesan, basilicâŹ15.00
Entrée seul ou à partager
Salade Cesar
Salade verte, poulet marinĂ© croustillant maison, croutons au four, oeuf, onctueuse sauce Cesar faite maison ( incroyable )âŹ14.00Parmigiana
Gratin d'aubergine, sauce tomate, mozzarella de bufala, parmesan, basilicâŹ14.00Mama'Burrata 200gr
Burrata 200gr avec papa al pomodoro ( Soupe toscane de tomate et de painâŹ14.00Burrata Al Forno
Burrata enrobĂ© d'une pate fraiche garnie d'une charcuterie ( jambon de dinde ) cuite au fourâŹ16.00
Desserts
Cheesecake Speculoos fait maison
Biscuit speculoos recouvert d'une crĂšme mascarpone/cream cheese onctueuse vanillĂ© et de la pĂąte Ă tartiner au speculoos pour enrober le toutProduit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.âŹ8.00Tiramisu Pistache/Framboise fait maison
CrĂšme mascarpone Ă la pistache, morceaux de framboises , coulis de fruits rouges, boudoirs fondantsProduit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.âŹ8.00Pizza nutella
Patte a pizza napolitaine avec du nutella cuite au four, en sortie de four nappage nutella et sucre.âŹ10.00Tiramisu CafĂ© fait maison
CrĂšme chantilly, mascarpone vanillĂ©, biscuits imbibĂ©s de cafĂ© le tout saupoudrĂ© de cacao.Produit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.âŹ8.00Cheesecake fruit rouge fait maison
Biscuit recouvert d'une crĂšme onctueuse mascarpone/cream cheese, nappage fruit rougeProduit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.âŹ8.00Tiramisu Vanille/Fraise
CrĂšme mascarpone Ă la vanille de madagascar, morceaux de fraises , confiture de fraises maison, boudoirs fondantsâŹ8.00
Softs
Limonade italienne gazzoza
limonade italienne gazzoza ( ressemble au Sprite )âŹ4.00Limonade italienne Orange sanguine
limonade gout orange sanguineâŹ4.00Limonade italienne Mandarine verte
Limonade italienne gout mandarine verteâŹ4.00Coca-cola zĂ©ro
33 cl.âŹ3.00Limonade italienne Limonata ( citron )
GoĂ»t citronâŹ4.00Ice tea
33 cl.âŹ3.00Jus de pommes
25clâŹ3.00Limonade italienne Cola
Limonade italienne cola ( ressemble au mister freeze / breizh cola )âŹ4.00Eau
33 cl.âŹ2.50Perrier
33 cl.âŹ3.00Oasis
33 cl.âŹ3.00Jus d'orange
25clâŹ3.00Fanta 33cl
Fanta 33 clâŹ3.00
