About Restaurant Everest Bagneux
🇳🇵népalaise curry ,🇮🇳 indian curry , vegetarian ,halal , Le restaurant everest vous propose les spécialités népalaise et indien . découvrez le plat traditionnel népalaise et des raviolis népalaise MO:MO viande halal15% off entire menu
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Butter chicken
€14.00Chicken korma
€14.00Chicken tikka masala
€13.00Chicken Timur
€14.00Agneau korma
€14.00Agneau Timur
€15.00Tarkari momo
€13.00Sherpa agneau
€15.00Poulet biryani
€16.00Kathmandu chicken
€14.00
Nos entrées
SHEEKH KABAB
Agneau finement haché avec des herbes fraîches saupoudré de masala€9.00SAMOSA VIANDE
feuilleté farci a La viande d'agneau haché, épices€6.00PopularCHICKEN TANDOORI
Cuisse de poulet marinée aux épices et aromates et grillée au Tandoor€8.00OIGNIONS BHAJI
Beignets d’oignons€6.00TARKARI MOMO <6 piece>>
Raviolis Népalaise pour végétarien, mélangés de différent légumes cuits a la vapeur avec épices et servis de sauce Népalaise (6 pièces) Raviolis Népalaise pour végétarien, mélangés de différent légumes cuits a la vapeur avec épices et servis de sauce Népalaise (6 pièces)€8.00CHICKEN MOM0< 6 piecec>>
Raviolis Népalaise de poulet haché avec épices, cuits a la vapeur et servis avec de la sauce Népalaise (6 pièces)€8.50RAITA
Yaourt fait maison aux crudités€6.00CREVETTE PAKORA
beignets de crevettes à La farine de pois chiche, épices€8.00SAMOSA LÉGUMES
Friands aux légumes€5.00CHICKEN TIKKA
Blancs de poulet macérés aux aromates et dorés au Tandoor€8.00BENGAN PAKORA
Beignets d’aubergine€6.00MIX PAKORA
Assortiments des beignets des oignions ,aubergines ,pomme de terre€7.50PANEER TIKKA
Fromage indien grillé aux épices, aux oignions et poivrons€10.00AGNEAU TIKKA -
Dés d’agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes€9.00SALAD HIMALAYENNE
Cocombre ,carotte tomates,formage indien, avec sauce sésame€6.00KUKHURA KO SEKUWA
Blanc de poulet mariné aux épice himalayenne et grille puis saute avec poivrons ,ognons, gingembre et huile moutard€9.00KHASI KO SEKUWA
D'agneau mariné aux épice himalayenne et grille puis saute avec poivrons ,ognons, gingembre et huile moutard€10.00SAUMON TIKKA-
Filet de saumon mariné aux épices et doré au Tandoor( 4 piece )€11.00
Poulet curries 🍗🐔🐓(sans riz)
Butter chicken
Morceaux de blanc de poulet grillé puis cuisiné avec sauce douce au amandes et raisins€14.00PopularChicken korma
Poulet à la sauce crème fraîche douce, amandes et raisins€14.00Chicken tikka masala
Désossé de volaille grillé au tandoor, servi dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemé de coriandre fraîche€13.00Chicken curry
Morceaux de poulet, servi avec une sauce traditionnelle indienne€12.00Chicken vindaloo
Poulet préparé à la sauce avec pommes de terre et relevé€13.00Chicken punjabi
Poulet préparé avec sauce très pimentée€12.00Chicken jalfrezi
Poulet en sauceau curry aux épices et poivrons€13.00Chicken saagwala
Poulet aux épinards hachés avec épices€13.00Chicken madras
Curry de poulet avec des graines de moutarde relevé€12.00Popular
Agneau curries🐑🐏(sans riz)
Agneau korma
Gigot d'agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14.00PopularAgneau vindaloo
Cubes de gigot d'agneau cuit dans une sauce avec des pommes de terre sautées€14.00Agneau rogan josh
Curry de gigot d'ageau. Spécialité du chef€13.00Agneau tikka masala
Gigot d'agneau grillé au tandoor et servi dans une sauce masala et coriandre fraîche€14.00Bengan gost
Curry de gigot d'ageau au caviar d'aubergines€15.00Agneau palak
Cubes d'agneau avec épinards façon chef€14.00Agneau madras
Curry d'agneau avec des graines de moutarde relevé€13.00Agneau punjabi
Agneau préparé avec sauce très pimentée€13.00
Végétarien 🥗🍅(sans riz)
Bengan bharta
Fondue d'aubergines aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches et succulente spécialité maison€11.00Palak paneer
Epinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit et des épices verts€12.00Légumes korma
Curry des légumes mélangés avec fruits secs et crème fraîche€11.00Matar paneer
Petits pois tendres à la paysanne et fromage indien fait maison€11.00Jimbu dal
Lentille préparé de façon traditionnelle Népalaise avec jimbu : une herbe de haute altitude de l'Himalaya€9.00Dal tadka
Purée de lentilles jaunes, préparation traditionnelle du Sud de l'Inde€9.00Saag aloo
Curry de pommes de terre aux épinards€10.00Shahi paneer
Fromage indien avec une sauce à la crème fraîche, amandes, raisins et épices€11.00Dal palak
Purée de lentilles jaunes avec épinards€10.00Aloo matar mushroom
Curry de pommes de terre aux petits pois et champignons€10.00Iekali aloo
Pommes de terre préparées à la mode végétarienne avec épices Népalaise (Timmur)€9.00Mushroom masala
Champignons cuits dans une sauce masala€9.00Latte saag
Epinard et anis vert préparé à la façon Népalaise aux épices de l'Himalaya€9.00Mix veg curry
Curry de légumes mélangés€13.00Paneer tikka masala
Fromage indien grillé à la sauce curry aux épices, aux oignons et poivrons€12.00Aloo matar
Curry de pommes de terre avec petits pois€10.00
Spécialités Népalais 🇳🇵🇳🇵(sans riz)
Chicken Timur
Des tranches de blanc de poulet mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur (les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal€14.00Agneau Timur
Des tranches de gigot d'agneau mariné et sauté avec poivrons, oignons, gingembre, ail, piment et timur ( les herbes himalayennes poivrons sichuan du Népal)€15.00Sherpa agneau
Des tranches de gigot d'agneau mariné, grillé puis cuisiné avec sauce douce aux épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté€15.00Tarkari momo
Raviolis Népalaise pour végétarien, mélangés de différent légumes cuits à la vapeur avec épices et servis de sauce Népalaise (10 pièces)€13.00Kathmandu crevettes
Crevettes curry dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème€15.00PopularKathmandu agneau
Gigot d'agneau cuits dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème€15.00Chicken chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et tranches de poulet aux épices Népalaise€14.00Mix momo
mélange de vapeur népalaise 5 pièce de poulet et 5 pièces de légumes€13.50Sherpa chicken
Des tranches de blanc de poulet mariné, grillé puis cuisiné avec sauce douce aux épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté€14.00Kathmandu chicken
Blanc de poulet cuits dans une sauce douce avec grains de moutarde, feuille de curry, noix, lait de coco et crème€14.00Everest crevettes
Crevettes curry cuiit dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron€15.00Gorkha crevettes
Crevettes sautées moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates, aromatise, citron et coriandre fraîche€15.00Chicken pokhara
Blanc de poulet au curry sauce douce avec amandes, pistache et crème fraîche€14.00Agneau chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et crevettes aux épices Népalaise€15.00Agneau pokhara
Curry d'agneau dans une sauce douce avec amandes, pistache, crème fraîche et épices d'himalayenne€15.00Annapurna agneau
Gigot d'agneau cuits dans une marinade à base de cardamome, cannelle, fenugrec, anissette mélangé dans du yaourt et poudre d'amandes€14.00Gorkha chicken
Blanc de poulet moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates et aromatise coriandre fraîche€13.00Annapurna chicken
Blanc de poulet cuits dans une marinade à base de cardamome, cannelle, fenugrec, anissette mélangé dans du yaourt et poudre d'amandes€13.00Everest chicken
Désossé de volaille cuit dans une sauce vertes, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco et écreamé€14.00Sherpa crevettes
Crevettes à la sauce douce au épices d'Himalaya, amandes, raisins, cajou et du fromage français Compté€15.00Everest agneau
Dés d'agneau cuit dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron€15.00Everest fish
Saumon mariné, grillé et préparé dans une sauce verte, des menthes et coriandre fraîche avec noix de coco, écreamé et citron€15.00Gorkha agneau
Dés d'agneau moyennement relevé avec des épices, poivrons, oignons, gingembre, tomates et aromatise coriandre fraîche€14.00Chicken momo
Raviolis Népalaise de poulet haché avec épices, cuits à la vapeur et servis avec de la sauce Népalaise (10 pièces)€14.00Veg-chau-min
Nouilles sautées avec des légumes aux épuices Népalaise€14.00Praw chau-min
Nouilles sautées avec des légumes et crevettes aux épices Népalaise€16.00
Poissons et crevettes curries 🐟🦐(sans riz)
Fish korma
Filet de saumon mariné et grillé dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€15.00Crevettes madras
Crevettes décortiquées avec sauce épicée avec des graines de moutarde€14.00Crevettes punjabi
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce très piquante€14.00Crevettes curry
Crevettes décortiquées avec sauce moyennement épicée€12.00Crevettes korma
Crevettes en sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs€14.00Crevettes saagwala
Crevettes décortiquées préparées avec des épinards€14.00Fish curry
Filet de saumon mariné et grillé avec sauce épicée€13.00Fish madras
Filet de saumon avec sauce éicée avec des graines de moutarde moyennement pimenté€15.00
Les pains maison
cheese naan
galette de farine de blé au levain ,fourrée de formage€4.50garlic cheese naan
naan galette de farine de blé a base de d'ail et formage€6.00everest naan
nan au formage avec piment vert ,gingembre ,poivron ,oignon et coriande€6.00garlic naan
nan galette de farine de blé à base de d'ail€4.00naan nature
Galette de farine de blé au levain€3.50naan VIANDE
naan a la viande haché d'agneau ,herbes fraiches et épices€6.00peshwori naan
galette de blé au levain fourrée aux fruits secs€6.00paratha
galette de farine feuilletée au beurre€4.00butter naan
Galette de farine de blé au levain avec beurre€3.00tandoori roti
galette de farine compléte sans levain€3.00
Riz basmati 🍚🍥
Riz safran
Riz basmati au safran€4.00Riz nature
Riz basmati nature€3.50Riz kashmiri
Riz basmati avec noix de cajou, raisins et amandes€6.00Riz mattar facon curry
Riz basmati avec petits pois, oignons et poivrons€5.00Riz mattar mushroom facon curry
Riz basmati avec petits pois et champignons€6.00Riz biryani
Riz basmati au curry€5.00
Biryanis AVEC RAITA INCLUS
Poulet biryani
Riz à la vapeur cuit avec poulet désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€16.00Agneau biryani
Riz à la vapeur cuit avec agneau désossé, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€17.00Crevettes biryani
Riz à la vapeur cuit avec crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, raisins secs et épicés€18.00Veg biryani
Riz à la vapeur cuit avec légumes de saison, noix de cajou, amandes, raisins secs et épices€15.00
Desserts🍰🍮🍩
Lassi
A base de yaourt et de lait€6.00Suji halwa
Gâteau de semoule te décoré à la feuille d'argent, amande et pistache€5.00Kheer
Riz au lait avec des fruits secs€5.00Salade de fruits
Méange de fruits exotiques selon la saison€7.00Hot gulab jamun
Fantaisies chaudes des Maharanis, roulées dans unsirop au zeste d'orange€6.00Gajar halwa
Gâteau à la carotte, noix de cajou, pistache, raisins secs et amande€7.00
Canette
COCA COLA SANS SUCRE
€2.50COCO -COLA
€2.50
Bières 🍻🍺
BIÉRE NEPALAISE 33Cl
€5.00BIÉRE INDIENNE 33cl
€5.00