La fine Africaine 🥘 on Deliveroo

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About La fine Africaine 🥘
La Fine Africaine, situé à Bobigny, est un établissement qui célèbre l’art culinaire africain dans toute sa splendeur. Dans un cadre moderne et accueillant, le restaurant propose une cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les plats emblématiques du continent. Chaque assiette est préparée avec des ingrédients frais et des épices exotiques, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Que ce soit pour déguster un yassa parfumé, un mafé onctueux, ou des grillades savoureuses,
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Alloco
Banane plantain frit à l’huile
€9.50
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Nos formules dibi

Menu Dibitri poulet
Le Dibitri est un plat populaire en Afrique de l’Ouest, particulièrement au Sénégal. Il consiste en du poulet grillé, souvent mariné dans un mélange d’épices et d’herbes, puis cuit à la braise pour obtenir une peau croustillante et savoureuse. Le dibi est généralement accompagné d’oignons grillés, de piments et de pain ou de riz, offrant une expérience culinaire à la fois simple et délicieuse.
€18.00
Menu dibitrti
Le Dibitri est un plat populaire en Afrique de l’Ouest, particulièrement au Sénégal. Il consiste en du poulet grillé, souvent mariné dans un mélange d’épices et d’herbes, puis cuit à la braise pour obtenir une peau croustillante et savoureuse. Le dibi est généralement accompagné d’oignons grillés, de piments et de pain ou de riz, offrant une expérience culinaire à la fois simple et délicieuse.
€18.00

Nos formules dibitri

Poulet braisé entière alloco
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€20.00
Dibi poulet mariné 300g
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€19.50
Dibi poulet mariné 600g
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€38.50
Dibi poulet mariné 900g
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€58.50
Dibi viande d’agneau 300g
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€22.50
Dibi viande d’agneau 600g
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€45.00
Dibi viande d’agneau 900g
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€60.00

Formule poulet braisé

Demi poulet braisé
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€17.50
Poulet entier braisé
Savourez notre Dibitri, une grillade sénégalaise authentique, préparée avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumées. Des morceaux de viande ou poulet marinés aux épices locales, puis grillés à la perfection, pour une texture tendre et juteuse. Accompagné de condiments traditionnels et servi avec un léger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un véritable voyage gustatif vers le Sénégal, idéal pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.
€27.50

Nos menus plats

Thieb blanc poulet
Le thieb blanc poulet est un plat traditionnel sénégalais, composé de riz cuit dans un bouillon parfumé aux légumes (carottes, navets, courgettes) et assaisonné avec des épices telles que le curcuma et le gingembre. Le poulet, souvent mariné avant d’être cuit, est ajouté au mélange pour imprégner le riz de sa saveur. Ce plat est léger, savoureux et très apprécié dans la cuisine ouest-africaine.
€17.50
Thieb rouge poulet
Le Thiéboudienne rouge au poulet est un plat sénégalais emblématique, composé de riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée, accompagné de morceaux de poulet tendre et de légumes variés (carottes, chou, manioc). Savoureux et coloré, il incarne la richesse et la générosité de la cuisine sénégalaise.
€17.50
Yassa poulet
Le Yassa sénégalais est un plat emblématique du Sénégal, célèbre pour ses saveurs à la fois acidulées et épicées. Il se compose de morceaux de poulet ou de poisson marinés dans un mélange d’oignons, de citron, de moutarde et d’épices, puis mijotés jusqu’à obtenir une sauce savoureuse et parfumée. Il est traditionnellement servi avec du riz blanc, mettant en valeur l’équilibre unique des goûts. Ce plat incarne la richesse de la cuisine sénégalaise et sa capacité à marier simplicité et raffinement
€17.50
Mafé poulet
Le mafé poulet est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, où le poulet est cuit dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, de tomates, d’oignons et d’épices. Cette préparation savoureuse est souvent servie avec du riz, offrant un délicieux mélange de douceur de l’arachide et de richesse des épices. C’est un plat réconfortant et populaire dans plusieurs pays de la région, notamment au Sénégal.
€17.50
Mafé viande d’agneau
Le mafé viande est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, composé de viande d’agneau , mijotée dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, de tomates, d’oignons et d’épices. Ce plat riche et savoureux est généralement accompagné de riz blanc, offrant un équilibre parfait entre la douceur des arachides et les arômes des épices. C’est un incontournable de la cuisine sénégalaise et ouest-africaine.
€18.00

Accompagnement

Cuisse de poulet braisé x1
Découvrez nos cuisses de poulet braisé, préparées avec soin pour offrir une saveur intense et un parfum irrésistible. Marinées dans un mélange d’épices et d’herbes exotiques, puis grillées jusqu’à obtenir une peau croustillante et dorée, ces cuisses de poulet sont tendres et juteuses à l’intérieur. Chaque morceau est un équilibre parfait entre le goût fumé et des arômes subtilement épicés, créant une explosion de saveurs en bouche. Servies avec un accompagnement de votre choix
€15.50
Riz thieb
Petite barquette de riz thieb
€10.00
Riz blanc
Petite barquette de riz blanc
€8.50
Alloco
Banane plantain frit à l’huile
€9.50
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Piment
Petit pot de piment
€2.50
Pastel x5
Barquette pastel au thon
€10.00

Dessert

Chakiri
Mie
€6.00
Tarte aux daims
Tarte aux daims
€6.00
Degué
Mie
€6.00

Softs

Coca-Cola 33cl
Coca-Cola, 33 cl
€2.50
Coca-Cola cherry 33cl
Coca-Cola cherry 33cl
€2.50
Ice tea 33cl
Ice tea 33cl
€2.50
Oasis 33cl
Oasis 33cl
€2.50
Tropico 33cl
Tropico 33cl
€2.50
Fanta orange 33cl
Fanta orange 33cl
€2.50
7Up Mojito 33cl
7Up Mojito 33cl
€2.50
Orangina 33cl
Orangina 33cl
€2.50
Eau 50cl
Eau 50cl
€2.00
Jus bissap 50cl
Jus bissap 50cl
€3.00
Jus de gingembre 50cl
Jus de gingembre 50cl
€3.00
Coca-Cola 1,5l
Coca-Cola 1,5l
€7.00
Oasis 1,5l
Oasis 1,5l
€7.00
Ice tea 1,5l
Ice tea 1,5l
€7.00