Agneau
Servi au kilogramme.
Gigot avec os
€33.50Gigot sans os
€39.90Epaule avec os
€29.90Epaule sans os
€36.90Epaule beurre
€36.90Côte à manche
€39.90Côte filet
€35.90Collier
€18.90Poitrine
€19.90Epigramme
€19.90Souris
€33.90Brochettes
€36.90
Porc
Servi au kilogramme
RĂ´ti filet
€20.90Rôti palette
€20.90Côte seconde
€17.90Côte échine
€17.90Rôti échine
€20.90Grillades
€23.90Filet mignon
€27.90Filet mignon provençal
€28.90Palette avec os
€15.90Jambon/ rouelle
€13.90Travers
€22.90Poitrine
€22.90Rôti fruits sec
€24.90Rôti diable
€24.90Rôti orloff
€24.90Farce
€19.90Chipos
€22.90Merguez
€22.90Chorizo
€22.90Saucisse couteau
€22.90Travers mariné
€25.90Araignée porc
€22.90
Bœuf
Haché/ kg
€21.90Entrecôte
€36.90Faux-filet
€39.90Rumsteck
€36.90Bifteck
€36.90Tournedos
€31.96Filet
€68.90Côte
€39.90Rosbif
€31.90Onglet
€39.90Basse côte
€25.90Paleron
€25.90Gîte
€25.90Jumeau
€25.90Plat de côte
€25.90Queue
€15.90Macreuse
€25.90Brochettes
€36.90Joue
€29.90
Veau
Filet
€62.90Escalope
€36.90Noix
€36.90Quasi
€36.90Côte 1er
€34.80Côte filet
€34.80Côte seconde
€34.80Côte sans os
€36.90Blanquette
€27.90Epaule
€27.90Flanchet/Tendron
€25.90Jarret
€31.90Paupiettes
€22.90Milanaise
La pièce.€3.26Flanchet mariné
€25.90Foie
€49.90Mille-feuilles
€35.90Rôti italien
€29.90Rôti farcie
€29.90