Le Snacking 🥙
La Quiche lorraine
Une pâte brisée croustillante, une garniture savoureuse et généreuse. Jambon à l'os, emmental, pour une quiche lorraine traditionnelle.€9.90Quiche Chèvre Butternut
Une pâte brisée croustillante, une garniture savoureuse et généreuse. *Photo non contractuelle€9.90Le Croque forestier
Pain de mie, fricassé de champignons, sauce béchamel à la duxelle de champignons et Comté AOP 12 mois.€9.90Le Croque Monsieur
Jambon Blanc, comté et béchamel€9.90PopularLe Bowl César Dalloyau
Filet de poulet mariné aux épices, parmigiano peggiano, crouton de pain, tomates cerises rouges, salade romaine, sauce césar & savora, oignons frits, oignons rouges et aneth.€10.90
Les plats cuisinés 🍲
Suprême de poulet aux morilles
€18.90
Les Pâtisseries 🍰
FRAISIER - INDIVIDUEL
Biscuit amande Valencia et noisette du Piémont, mousseline vanille de Madagascar, compotée de fraise et kirsch, fraise gariguette fraîche.€9.00La Religieuse de rêve chocolat (6-8 personnes)
Découvrez la Religieuse de Rêve de Dalloyau, un accord parfait entre une crème au chocolat délicieusement onctueuse et des choux d'une légèreté aérienne. Cette création exclusive est l'aboutissement de neuf mois de recherche dédiée pour parfaire un moule unique, garantissant une pâte à choux d'une régularité exceptionnelle. Tout comme l'Opéra, cette création est devenue une pâtisserie emblématique de notre maison. Un rêve chocolaté devenu réalité composé d'ingrédients sélectionnés avec soin.€57.00PÉTALE FRUITS ROUGES - INDIVIDUEL
Croustillant granola (amande torréfiée, quinoa soufflé et caramélisé, fleur de sel) biscuit trocadéro citron, crémeux framboise basilic, ganache vanille de Madagascar citron, compotée de framboise basilic, mûres, myrtilles et framboise fraîches.€9.00TARTELETTE À LA RHUBARBE - INDIVIDUELLE
Pâte sucrée, crème d'amande, compotée de rhubarbe, rhubarbe fraîche poché dans sirop vanille.€8.50TARTELETTE AU CHOCOLAT - INDIVIDUELLE
Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat noir Brésil 62%, crumble chocolat noir, poudre de café et vanille de Madagascar.€8.50PopularTARTE AU CHOCOLAT - 6/8 PERSONNES
Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat noir Brésil 62%, crumble chocolat noir, poudre de café et vanille de Madagascar.€49.00L'Eclair au café
Découvrez l'Éclair au café de chez Dalloyau, enveloppé d'un glaçage délicatement brillant, il renferme une crème pâtissière infusée d'un café subtil, assurant un parfait équilibre entre finesse et gourmandise. L'élégance de sa saveur caféinée, harmonieusement associée à la légèreté de la pâte à choux, promet une dégustation savoureuse et inoubliable.€6.50Dalloyau
Une des pâtisseries signature de la Maison, Le Dalloyau est une ode au praliné et à la gourmandise : un harmonieux mélange de textures entre onctuosité du praliné, croquant de la meringue française et légèreté de la crème mousseline à la noisette. Meringue française croquante, crème mousseline noisette, cœur praliné noisette du Piémont, rocher chocolat blond, éclats de nougatine.€9.00L'Echiquier (individuel)
L'échiquier DALLOYAU a été créé pour tous les amoureux du chocolat dont le cœur balance sans cesse entre chocolat au lait et chocolat luxe noir… Alors pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux ? Son croustillant de noisette ultra-croquant ne laisse personne de marbre non plus. L’échiquier DALLOYAU est décoré de pions en chocolat ; des tours et des cavaliers, comme il se doit au pays des fous, des dames et des rois.€9.00L'Opéra (individuel)
Créé en 1955 par la Maison DALLOYAU, une pâtisserie mythique mariant l'intensité du café à l'onctusoité du chocolat.€9.00MOELLEUX AU CITRON - 6 PERSONNES
Meringue française croquante, crème mousseline noisette, cœur praliné noisette du Piémont, rocher chocolat blond, éclats de nougatine.€22.00
Les Macarons
Coffret de 8 macarons
€25.50Coffret de 12 macarons
€34.50Coffret de 16 macarons
€47.50Coffret de 24 macarons
€64.90Macaron XXL
€6.50Eat Bag ® de 4 macarons
Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande DALLOYAU pour des macarons moelleux et riches en amandes.€16.50
Les Chocolats, confiseries et cakes 🍫
ÉCRINS DE 15 CHOCOLATS
€20.90ORANGETTES CHOCOLAT NOIR
140g de lamelles d’écorces confites enrobées de chocolat noir 60%€22.90Brownie à la part aux éclats de noix de pécan
€5.40Tablette chocolat noir mendiants - 120G
Cameroun 73%€10.90Tablette chocolat lait- 80G
Cameroun 45 %€9.90Tablette chocolat noir
Cameron 73 %€9.90Tablette chocolat noir amandes caramélisée -100G
Cameroun 73%€10.90Tablette chocolat lait noisettes caramélisées- 100G
Cameroun 45 %€10.90
Les Boissons
Perrier 50 cL
€4.00Vittel 50 cL
€4.00Coca-Cola 50 cL
€4.00Fuze Tea 50 cl
€4.00