About 🍛 Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». C’est le potager d’une culture culinaire variée, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienn repose sur sa fraîcheur, sa convivialité, et son royaume d'épices.
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Mast o khiar
€4.00Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
€7.00Kotlet
€4.00Mousse au chocolat
€4.00Falafel
€4.00Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
€13.00Fatayer
€4.00Hommos
€4.00Kébbé
€4.00Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
€13.00
Les mézzés
Kotlet
2 pièces- Beignets de pommes de terre, œuf, viande de bœuf hachée, oignons€4.00Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces€4.00Kébbé
Boulettes de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée et pignons de pin - 2 pièces€4.00Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces€4.00Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail€4.00Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces€4.00Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée€4.00Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes€4.00Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, œufs durs, petits pois, sauce maison à base de mayonnaise€4.00Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive€4.00Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt€4.00
Soupes
Soupe aux champignons
€6.00
Sandwiches
Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
€7.00Sandwich falafel, pain pita
€7.00Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita€7.00Sandwich koukou, pain pita (végétarien)
Sandwich koukou, pain pita€7.00Sandwich Olivier, pain pita
Garniture : taboulé, cornichon et sauce maison à base de yaourt€7.00
Salades
Salade JALIZ
Composée de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachée et pomme de terre) et laitue€11.00Salade Libanaise Végétarienne
Taboulé, homos, feuilles de vigne et fatayer€11.00
Plats
Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
€13.00Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
€13.00Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
€13.00Khorakeh Loubia : mijoté de poulet, oignons et haricots verts accompagné de riz au safran
€12.00
Plats végétariens
Mijoté de champignons, carottes et édamamés sauce aigre-douce accompagné de riz safrané
€11.00Vegan
Desserts
Mousse au chocolat
€4.00Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
€4.00Fromage blanc aux griottes
€4.00Charlotte aux poires
€4.00
Boissons
Dough 50 cl
Boissons Iranienne (yaourt, eau gazeuse)€3.00Ice Tea 33cl
€2.50Coca-Cola - 33cl
Goût original€2.50Eau minérale 50cl
€2.50Eau gazeuse 50 cl
€2.50Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.50Oasis 33cl
€2.50Scweppes agrumes
€2.50
