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About 🍛 Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». C’est le potager d’une culture culinaire variée, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienn repose sur sa fraîcheur, sa convivialité, et son royaume d'épices.
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Mast o khiar
€4.00Kotlet
€4.00Mousse au chocolat
€4.00Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
€13.00Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
€13.00Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
€7.00Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
€13.00Taboulé
€4.00Mijoté de courgettes, tomates, oignons, ail et pois chiche accompagné de riz au safran
€11.00Falafel
€4.00
Les mézzés
Kotlet
2 pièces- Beignets de pommes de terre, œuf, viande de bœuf hachée, oignons€4.00Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive€4.00Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée€4.00Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces€4.00Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes€4.00Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt€4.00Kébbé
Boulettes de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée et pignons de pin - 2 pièces€4.00Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces€4.00Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces€4.00Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, œufs durs, petits pois, sauce maison à base de mayonnaise€4.00Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail€4.00
Sandwiches
Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
€7.00Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita€7.00Sandwich falafel, pain pita
€7.00Sandwich koukou, pain pita (végétarien)
Sandwich koukou, pain pita€7.00Sandwich Olivier, pain pita
Garniture : taboulé, cornichon et sauce maison à base de yaourt€7.00Potatoes Jaliz
Potatoes Jaliz.€4.00
Salades
Salade JALIZ
Composée de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachée et pomme de terre) et laitue€11.00Salade Libanaise Végétarienne
Taboulé, homos, feuilles de vigne et fatayer€11.00Assiette de shawarma
Émincés de poulet, boulgour, taboulé, pommes de terre, laitue, sauce maison à base de yaourt€12.00
Plats
Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
€13.00Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
€13.00Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
€13.00Khoresheh Alou : Poulet aux pruneaux - Accompagné de riz au safran
€12.00Khoraké morgh : Mijoté de poulet aux carottes - Accompagné de riz au safran
€12.00
Plats végétariens
Mijoté de courgettes, tomates, oignons, ail et pois chiche accompagné de riz au safran
€11.00
Desserts
Mousse au chocolat
€4.00Glace Iranienne au safran
€5.00Ferini : Flan à l'eau de rose
€4.00Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
€4.00Fruits de saison : Ananas
€4.00Fromage blanc aux griottes
€4.00
Boissons
Eau gazeuse 50 cl
€2.50Coca-Cola - 33cl
Goût original€2.50Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.50Oasis 33cl
€2.50Ice Tea 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Eau minérale 50cl
€2.50Dough 50 cl
Boissons Iranienne (yaourt, eau gazeuse)€3.00
