Umami ramen delivery from Boulogne-Billancourt

About Umami ramen
🍜 Découvrez l'authentique saveur des ramen à Boulogne ! 🤩 Chez Umami Ramen, chaque plat est une invitation à un voyage culinaire unique, où les nouilles fraîches rencontrent des bouillons riches et parfumés. Découvrez le monde des ramen comme jamais auparavant 😋
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Bouillon de porc épais.

Conseil du Chef Tonkotsu Tsurai Ramen 🌶️👨🏻‍🍳
Sauce Épicée, 3 chashu de porc, 1 ajitama (oeuf mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Conseil du Chef Tonkotsu Miso Ramen 👨🏻‍🍳
Sauce Miso, 3 chashu de porc, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Conseil du Chef Tonkotsu Shoyu Ramen 👨🏻‍🍳
Sauce Soja, 3 chashu de porc, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Conseil du Chef Tonkotsu Ramen🧂👨🏻‍🍳
Sauce Tonkotsu Sel, 3 chashu de porc, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Tonkotsu Tsurai Ramen 🌶️
Sauce Épicée, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50
Tonkotsu Shoyu Ramen
Sauce Soja, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50
Tonkotsu Miso Ramen
Sauce Miso, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50
Tonkotsu Ramen🧂
Sauce Tonkotsu Sel, 1 chashu de porc, pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50

Bouillon de poulet épais. Poulet frit halal.

Conseil de Chef Miso Tori Paitan Ramen 👨🏻‍🍳
Sauce Miso, + de poulet frit, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Conseil du Chef Tsurai Paitan Ramen 🌶️👨🏻‍🍳
Sauce Épicée, + de poulet frit, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Miso Tori Paitan Ramen
Sauce Miso, poulet frit, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50
Conseil du Chef Shoyu Paitan Ramen 👨🏻‍🍳
Sauce Soja, + de poulet frit, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Shoyu Paitan Ramen
Sauce Soja, poulet frit, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50
Tsurai Paitan Ramen 🌶️
Sauce Épicée, poulet frit, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50
Conseil du Chef Shio Piatan Ramen 🧂👨🏻‍🍳
Sauce Paitan Sel, + de poulet frit, 1 ajitama (œufs mollet mariné 24h), 2 feuilles de nori, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50
Shio Paitan Ramen🧂
Sauce Paitan Sel, poulet frit, pousses de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€16.50

Végétarien Ramen 🍲
Bouillon végétarien, sauce Soja, aburaage tofu, ajitama (oeuf mollet mariné 24H), pousses de soja et de bambou, oignons rouges et ciboulettes.
€16.50
Tempura Ramen 🍤
Bouillon au choix, sauce Miso, crevettes tempura (3pcs), pousses de soja et de bambou, oignons rouges, ciboulettes et narutomaki.
€19.50

Poulet frit Curry 🍗
Riz au curry avec des carottes et pommes de terre et servi avec du poulet frit halal
€16.50
Tempura Curry 🍤
Riz au curry avec des carottes et pommes de terre, servi avec des crevettes tempura
€17.50
Riz Curry 🍛
Riz au curry avec des carottes et pommes de terre
€13.50
Chashu de porc Curry 🐷
Riz au curry avec des carottes et pommes de terre, servi avec du chashu de porc
€16.50

Perles de coco 🥥
Base de riz gluant et de crème de haricots mungo (2 pièces)
€4.50
Mochi glacé 🍡
Boule de glace enveloppée dans la pâte de riz mochi (2pièces)
€5.90
Dorayaki
Deux pancakes moelleux renfermant une garniture sucrée
€5.90