About Maharajah Darbar
Dégustez les grands classiques de la cuisine indienne.
Popular with other people
Butter chicken
Highly ratedPoulet grille servi dans une sauce à base de crème frâiche et herbes€13.50Poulet curry
€13.00Poulet biryani
€15.00Poulet vindaloo
€13.50Poulet tikka masala
€13.50Poulet shahi korma
€13.50Poulet sagwala
€13.50Agneau rogan josh
€16.00Poulet mangue
€13.50Biryani légumes
€14.00
Entrées (beignets)
Duo de samoussa
Beignets de legumes€7.00Baigan pakora
Beignets d'aubergine€8.00Raita
Yaourt aux cridités€6.00PopularOnion bhajia
Beignets d'oignons€7.00Allo pakora
Beignets de pomme de terre€7.00Crevette pakora
Beignets de crevette€9.50Salade de crevette
€9.50Salade de poulet
€8.50
Pains (nan)
Nan fromage
Galette de farine de blé au levan, fourrée de fromage€4.00Nan garlic fromage
Galette de farine de blé au levan fourrée au fromage et l'ail€5.00Nan nature
Galette de farine de blé au levan€2.50Stuffed nan
Galette de farine de blé feuilletée au beurre et farcie d'une purée faite à base de pomme de terre et de petits pois€5.00Nan l'ail
Nan galette de farine de blé à base d'ail€4.00Mirchi nan
Pain à base de piment€5.00Keema nan
Galette de farine de blé avec de la viande hachée€6.00Maharajah nan
Pain royal aux noix de cajou, raisin et miel€6.50
Nos grillades
Murgh tandoori
Cuisses de poulet mariné et grillé avec différentes épices€8.50Agneau tikka
Morceaux agneau mariné aux épices et grillé€11.00Seekh kebab
Viande hachée d'agneau, avec herbes frâiches cuite au tandoor€8.50Murg malai tikka
Blanc de poulet mariné€9.00Murgh tikka
Mariné et cuits en foure tandoor. Morceaux de blanc de poulet avec différentes épices€9.00Poisson tikka
Morceaux de saumon marinés et cuits au tandoor€12.50Gambas tandori
Gambas marinées aux épices et grillées€16.00Mixte grill
Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas€20.00
Biryanis
Riz sautés avec de la viandes, des légumes, épices, oignons, fruit secs et herbes.
Poulet biryani
€15.00Biryani légumes
€14.00Agneau biryani
€18.00Crevette biryani
€19.00Biryani Maharaja
Assortiment de poulet, agneau, crevette, et de légumes€22.00
Riz
Riz basmati nature
€3.50Riz kashmir pulao
€5.00Riz safran
€4.00Riz champignons
€5.00Riz mutter pulao
€5.00
Spécialité du chef
Maharajah platter
Assortiment de hindustani chicken, malai tikka, reshmi kebab€25.00Reshmi kebab
Morceaux de poulet marinés aux yaourt, farine et recouvert d'oeufs€12.00Chiken hindustani
Cuisse de poulet marinée aux yaourt, citron, ail, cardamome, crème€15.00
Nos plats poulet
Butter chicken
Highly rated· Poulet grille servi dans une sauce à base de crème frâiche et herbes€13.50Poulet vindaloo
Poulet à la mode de goa préparé dans une sauce pimentée avec des pommes de terre€13.50Poulet sagwala
Morceaux de poulet preparé avec des epinards, crème, coriandre, herbes€13.50Poulet shahi korma
Morceau de poulet préparés dans une sauce à base de crème frâiche d'amande et de noix de cajou€13.50Poulet tikka masala
Morceaux de poulet grilées préparé avec des oignons, poivron, tomates sauce moyennement épicée€13.50PopularPoulet mangue
Marceau de poulet préparés dans une sauce à base de crème, mangue frâche, coriandre et herbes€13.50PopularPoulet curry
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et oignons€13.00Poulet madars
Poulet à la mode de l'Inde de sud, dans une sauce relevée€13.50
Nos plats agneau
Agneau rogan josh
Spécialité du chef, sauce légérement épicée€16.00PopularAgneau curry
Agneau à la sauce tomate et oignons€14.50Agneau vindaloo
Agneau à la mode de goa (une sauce pimentée avec des pommes de terre)€15.50Agneau hyderbad
Agneau à la sauce menthe frâiche, lait de coco et herbes€14.00Agneau shahi korma
Agneau à la sauce crème frâiche, amandes et de noix de cajou€16.00Agneau Maharajah
Agneau à la sauce amandes,raisin,oeufs€16.00
Fruits de mer
Poisson curry (colin)
Poisson à la sauce tomate et oignons€14.00Poisson goa (saumon)
Poisson à la sauce lait de coco, tomates, herbes€17.00Poisson hyderbad (saumon)
Poisson à la sauce lait de coco, menthe frâiche, coriandre, herbes€17.50Fish chilli plat épicée
Poisson à la sauce soja, poivre, gingembre, ail€14.50Crevettes curry
Crevettes à la sauce tomates et oignons€14.00Crevettes masala
Crevettes à la sauce tomate, poivrons, oignons et herbes€14.50Crevettes korma
Crevettes à la sauce (crème frâiche, amandes et de noix de cajou)€15.00Crevettes mangue
Crevettes preparées avec des mangues frâiches, crème frâiche, sauce doux€16.00Gambas tandoor masala
Gambas cuit dans le four tandor avec une sauce à la base de poivrons, oignons€23.00Gambas shahi korma
Gambas à la sauce (crème frâiche, amandes et de noix de cajou)€26.00
Nos plats végétariens
Vegetables korma
Différents légumes préparés au curry, crème fraîche, amandes et raisin€11.50Palak panir
Epinards et fromage maison préparés au curry€11.00Daal tadka
Lentilles jaune parfumés aux cumin, et herbes indiennes€10.00Bartha
Caviar d'aubergines€11.00Bukhara Daal
Lentilles noir indiennes préparées à las sauce au curry€11.90Allo gobi
Chou-fleur avec pommes de terre€11.00
Nos desserts
Gulab Jamun
Boules de délice€4.50Halwa Suji
Gâteau de semoule aux fruits secs€4.00
Boissons
Coca-Cola
Goût original€4.007up
€4.00Evian 1l
€5.00Evian 1/2l
€3.50Ice Tea
€4.00Orangina
€4.00Jus d'orange
€3.50Jus de pomme
€3.50Jus de mangue
€3.50Jus d'ananas
€3.50
Boissons indiennes
Lassi passion
€6.50Lassi
Mangue, rosé, banane€5.50Lassi
Nature, salé, sucré€3.50