Brasco Cergy delivery from Cergy Préfecture

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Pain & steak frais (homemade)=

Oriental
Steak épicé, poivrons, oeuf, chorizo de boeuf, salade et crispy oignons.
€15.90
Frenchy
Viande hachée150g, chèvre, miel, oignons caramélisés et sauce moutarde miel.
€15.90
Américano
Viande hachée 150, cornichons, salade, tomates et oignons rouges.
€15.50
Burger Double Woop
2 Steak grillés 90g, cornichon, salade, tomate, oignon rouge, fromage et cheddar. Servi avec potatoes et 1 boisson au choix. Cuisson au choix.
€13.50
Burger le bacon grillé
Steak hache frais de 150 g, bacon américain de boeuf, salade, tomate, oignon rouge et sauce barbecue. Servi avec potatoes et 1 boisson au choix. Cuisson au choix.
€15.90
Burger Le Gringo
Avocat,Steak hache frais de 150 g, sauce pesto, salade, tomate, emmental, oignons. Servi avec Dippers et 1 boisson au choix. Cuisson au choix.
€15.90

Gratinée
Escalope, fromage et pastra.
€15.90
Normande
Escalope et sauce champignons.
€15.90
Entrecôte
Entrecôte de boeuf 250g.
€18.90
Pavé de saumon
Pavé de saumon grillé et sauce beurre maître d'hôtel.
€17.90
Brochettes de poulet
2 brochettes de poulet tex-mex avec accompagnement au choix
€16.90
Brasserie Poulet Croustillant
Poulet pané maison sauce chili-thai avec accompagnement au choix
€16.90
Brasserie l'escalope delice
Sauce boursin, lardon de veaux, crème fraîche et viande au choix. Servi avec accompagnement au choix
€15.90

Carbonara
Lardon de veau, oignons, crème fraîche et petit pain.
€13.90
Saumon
Saumon fumé, crème fraîche et petit pain.
€13.90
Cainfri
Poulet mariné, oignons, sauce maison et petit pain.
€13.90
Forestière
Poulet, champignons, crème fraîche et petit pain.
€13.90
Tajmahal
Linguini, poulet curry, crème fraîche et petit pain.
€13.90
Lasagne
Feuille de lasagne, sauce tomate, béchamel, viande hachée, basilic et petit pain.
€14.90

Sandwich Billy Joe
Galette tortilla , 3 steak 45 gr, chorizo boeuf, fromage fondu, . Servi avec potatoes.
€12.95
Sandwich l'indiana
Poulet mariné curry, crème fraîche et cheddar. Servi en galettes avec potatoes, sauces, accompagnements, salade ou tomate ou oignons ou les trois
€11.95
Sandwich le Tornado
pain brioché, Poulet pané, 2 steaks 45g fromages et sauce au choix
€11.95
Sandwich avalanche
Escalope de poulet, boursin poulet fumé. Servi en galettes avec potatoes, sauces au choix + salade ou oignons ou tomate ou les trois.
€13.95
Sandwich Crispy
Poluet pané, fromage au choix+Tomate ou ognion ou salade ou les trois
€11.95
Sandwich Volcano
Poulet pané crème fraîche et cheddar. poulet fumé galette de pomme de terre Servi en galettes avec potatoes, sauces, accompagnements ,salade ou tomates ou oignons
€12.95

tornado Pain Phillys
pain brioché, Poulet pané, 2 steaks 45g fromages et sauce au choix
€11.90
Billy Joe Pain Phillys
Pan brioché, 3 steak 45gr, Œufs, chorizo de bœuf, fromage fondu, sauce au choix, Servi avec potatoes.
€12.90
Sandwich pain phylli's indiana
Pain brioché, Poulet mariné curry, crème fraîche et cheddar. avec potatoes, sauces
€11.90
burittos pain phsylli
Pan brioché, 2 steak 45gr, émince de poulet, poivrons, fromage fondu, sauce au choix, Servi avec potatoes.
€12.90

Fraîcheur
Salade, poulet pané, emmental, tomates cerises, tomates séchées, maïs et olives.
€13.90
Chèvre chaud
Salade, toast de chèvre chaud, tomates séchées, tomates cérises et sauce balsamique.
€13.90
Avocat crevette
Avocat, crevettes, sauce cocktail, tomates cérises et ananas.
€14.90

Riz Cainfri
Riz Poulet Mariné, Oignon, Sauce Maison
€13.90
Riz Tajmahal
Riz, poulet curry et crème fraîche. Servi avec fromage à la demande et boisson au choix.
€13.90
Riz Thai
Riz Poulet, Poivron, Oignons, Sauce Thai Maison
€13.90