Ilia Mezzé - Vernier

Pain pita

Formule apéro (1 humous nature, 1 Falafel & tahina (5 pcs), 1 Burrata et 2 Pitas.)

Formule apéro mezzés (Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)

Thon mi cuit (mesclun, thon mi cuit, huile d olive et quartier de citron)

Tzatziki maison

Effiloché de boeuf

Saumon au zaatar (mesclun, saumon, zaatar, huile d olive et quartier de citron)

Tabouleh Ilia (Herbes fraîches, citron, concombres, tomates, boulgour et grenades).

Houmous maison

Confits de poivrons

Falafels maison et sauce tahina (5pcs)

Shakshouka Ilia (Confits de poivrons, Féta, œuf mollet, pois chiches et herbes fraîches.)

Caviar d'aubergines

Halloumi sticks

Burratina (huile d'olive, mesclun, tomates datterino et crème de balsamique)

Crème de yaourt grec (Ail et herbes fraiches)

Labneh zaatar (huile d'olive, zaatar)

Labneh extra (oignons pickles, tomates confites, amandes torréfiées)

Boulettes poulet (mesclun, poulet, huile d olive et quartier de citron)

Olives kalamata

Feta

Amandes batonets

Houmous bœuf (houmous, pois chiches, oeuf mollet et boeuf effiloché et pickles d'oignons rouges)

Houmous sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous chicken (houmous, boulettes de poulet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous Saumon (houmous, saumon zaatar, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous falafels (houmous, falafels, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous Champignons (houmous, champignons, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Shakshouka classique (confits de poivrons, feta, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka Poulet (confits de poivrons, feta, poulet, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka falafels (confits de poivrons, feta, falafels, pois chiches, oeuf mollet et herbes fraiches)

Aubergines grillées

Salade tomates datterino (Tomates datterino, mesclun, olives kalamata et feta)

Broccolis rôtis

Patates douces rôties

Patates douces et Féta

Brocolis aux amandes (Brocolis rôtis, amandes, grenade)

Salade fatouche Ilia (tomates datterino, concombre, crackers maison, grenade, oignons rouges, sumac et mesclun)

Pickles de choux rouges

Champignons grillés

Salade pois chiches et Féta (salade de tomates et concombre, pois chiche et feta)

Tomates datterino

Demi Avocat

Sauce Spicy 25cl

Yaourt grec halva pistaches

Compote de pommes

Brownie halva

Salade de fruits

Perles de tapioca

Nestle Pure Life "eau"

San Pellegrino

Coca-Cola

Coca-Cola zéro

San Pellegrino grenade

San Pellegrino citron

Citronade Tapuzina

Maccabee

Riz rouge

Fregula Sarda

Tabouleh Libanais