Les entrées froides
Salade d'orange
Mille-feuilles d'oranges et d'oignons rouges parfumé à la fleur d'oranger.€8.62PopularSalade marocaine
Poivrons grillés, tomates et oignons à huile d'olive.€9.20Salade Méchouia
Poivrons grillés parfumés à huile d'Argan.€9.77Zaaloük
Caviar d'aubergines et tomates parfumé au cumin.€8.62
Les entrées chaudes
Harira
Bol de soupe marocaine traditionnelle.€8.62Mlaoui
Crêpe très fine farcie aux oignons et poivrons dorés au four.€9.20Briouates
Assortiments de quatre briouates: Petite feuille de brick fournée aux légumes, aux crevettes, aux crabes ou aux épinards et fromages.€10.92Cassolette de chakchouka
Kefta (boulettes de viande hachée) merguez et œufs de caille.€10.92Pastilla aux cailles
€11.50Assiette de merguez grillées
€10.35
Les tajines
Tanjia (Marrakech)
Agneau aux quinze épices cuit et servi dans sa jarre en argile.€23.57Tajine de Kefta aux œufs de caille
Tajine traditionnel de boulettes de bœuf à la tomate et à la coriandre et parfumé au cavri. Servi avec une semoule à l'huile d'olive.€19.55Tajine du Riad
Tajine traditionnel de coquelet ou d'agneau, pruneaux, amandes et parfumé au safran. Servi avec une semoule sucrée (S'ffa) aux amandes.€21.85Tajine de I'da (grand-mère)
Tajine traditionnel de coquelet et olives violettes et citrons confits. Servi avec une semoule blanche au beurre et à huile d'olive.€21.27Tajine Fassi (Fès)
Tajine traditionnel d'agneau, figues violettes et noix et parfumé au safran. Servi avec une semoule sucrée (S'ffa) aux amandes croquantes.€22.42Tajine Berbère
Tajine traditionnel d'agneau, pommes de terre, carottes, olives et citrons confits.€21.85Tajine Touareg
Tajine traditionnel d'agneau, petits pois et cœur d'artichaut et aux sept épices.€21.85Tajine de la Mer
Tajine traditionnel de gambas, poivrons parfumé au cumin et gingembre.€27.60Tajine d'Essaouira
Tajine traditionnel de poissons selon arrivage aux sept épices.€24.15Pastilla aux fruits de mer (sur commande)
€24.15
Les couscous
Couscous Méchoui
Aux sept légumes épaule d'agneau français rôti à la broche, raisins secs, pois chiches et oignons confits.€27.60PopularCouscous Végétarien
Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches et oignons confits.€16.67PopularCouscous Casbah
Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches, merguez et kefta (boulettes de viande hackle).€18.97Couscous Bidaoui (Casablanca)
Aux sept légumes, raisins secs, pois chiches et oignons confits au poulet ou à l'agneau ou aux brochettes: poulet, agneau et kefta (boulettes de viande hachée).€21.27Couscous Le Riad
Aux sept légumes agneau, brochette de poulet, merguez, pièce de poulet et kefta (boulettes de viande hachée).€25.87Couscous Fassi (Fès)
Agneau, raisins secs, oignons confits et pois chiches.€21.27Couscous Madfoun
Poulet, raisins secs, oignons confits et amandes.€22.42Le Petit Riad
Menu enfant (moins de 10 ans): Jus, couscous brochette de poulet ou merguez et une boule de glace.€13.80
Les desserts
Pain maison et pâtisseries maison.
Pastilla au lait
Mille-feuilles marocain aux amandes croustillantes.€10.35Crêpe berbère << Mille trous » maison au miel
€8.62Assortiment de pâtisseries marocaines maison
€9.77Salade de fruits à la cannelle et fleur d'oranger
Fruits frais de saison.€8.62Gratin d'orange
Oranges à la crème, caramélisées et parfumées à la fleur d'oranger.€9.20The gourmand
Thé à la menthe servi avec un assortiment de desserts et de pâtisseries marocaines.€10.92Coupe du désert
Glace artisanale de noix avec liqueur de dattes.€9.20Glace artisanale au choix: cannelle, rose, lavande, vanille
Coupe de trois boules au choix.€9.77