About 🍛 New Sanna
Savamment épicée, longuement mijotée, marinée ou grillée, la cuisine du New Sanna explore avec succès toutes les traditions culinaires et les spécialités typiques de l’Inde mais aussi du Pakistan
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Palak panir
€10.00Crevettes curry
€16.00Butter chicken
€15.00Poulet tikka massala
€15.00Biryani poulet
€18.00Poulet shahi korma
€15.00Dall tarka
€10.00Dall saag
€10.00Caviar d'aubergines
€10.00Poulet curry
€15.00
Entrées
Entrées
Samossa
Beignets avec viande ou légumes (spécialité du Punjab)€7.00PopularPoulet tandoori
Poulet aux épices, cuit à la broche au charbon de bois€8.00Poulet tikka
Dés de poulet désossés, marinés et assaisonés, cuits au charbon de bois€9.00Raita
Concombre, yaourt, aromates€6.00Sheesh kebab
Viande hachée avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincée d'herbes aux épices, cuit en brochette au charbon de bois€9.00Grill mixte
Agneau tikka, poulet tikka, sheesh kebab, poisson tikka€16.00Bara kebab
Jarret d'agneau légèrement mariné, cuit au charbon de bois€12.00Pakora
Beignets de différents légumes€6.00Bater tandoori
Cailles macérées dans une sauce à base de yaourt, bouquet d'épices et aromates, puis cuites au tandoor€10.00Soupe de lentilles mughlaï
Soupe de lentilles mughlaï€8.00Onion bhajia
Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices, frites en beignets€6.00Poulet kebab
Poulet haché avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincée d'herbes aux épices, cuit en brochette au charbon de bois€8.00Agneau tikka
Dés de gigot d'agneau légèrement marinés, cuits au charbon de bois€9.00Poisson tikka
Filet de poisson mariné avec épices, cuit au charbon de bois€10.00Jhinga tandoori
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoor€22.00Grill mixte spécial Sanna
Gambas, cailles, poulet tikka, sheesh kebab, poisson tikka€25.00Salade Poulet tikka
Salade au Poulet tikka€12.00
Biryanis
Biryanis
Biryani poulet
Riz au safran mijoté avec poulet€18.00Biryani agneau
Riz au safran mijoté avec gigot d'agneau€18.00Biryani légumes
Riz au safran mijoté avec assortiments de légumes€14.00Biryani Sanna
Riz au safran mijoté avec agneau, poulet, légumes, crevettes€20.00Biryani crevettes
Riz au safran mijoté avec crevettes€18.00Biryani poisson
Riz au safran mijoté avec poissons grillés€18.00
Plats au poulet
Tous nos plats au poulet sont cuisinés avec du blanc de poulet
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor (spécialité du chef)€15.00PopularPoulet tikka massala
Dès de poulets désossés, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois avec sauce (spécialité de la maison)€15.00PopularPoulet shahi korma
Poulet cuit avec pistache, amandes, noix de cajou et crème€15.00Poulet curry
Curry de poulet€15.00Poulet palak
Curry de poulet aux épinards€15.00Poulet Jalfrezi
poulet finement désossé avec tomates, poivrons€15.00Poulet vindaloo
Poulet au curry avec pommes de terre€15.00
Plats Ă l'agneau
Plats Ă l'agneau
Agneau roghan josh
Curry d'agneau aux amandes et safran€15.00Mouton shahi korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème€15.00Agneau vindaloo
Curry d'agneau bien pimenté avec pommes de terre€15.00Rara mouton
Agneau préparé avec une sauce au gingembre€15.00Agneau madras
Agneau au curry avec 25 épices€15.00Agneau kofta
Boulettes d'agneau (spécialité du chef)€15.00Agneau tikka massala
Agneau mariné, cuit en brochette au charbon de bois avec épices de Madras€15.00Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards€15.00Keema matar
Gigot d'agneau haché avec petits pois€15.00
Plats au poisson
Plats au poisson
Crevettes curry madras (épicé)
Curry de crevettes avec 20 épices€16.00Gambas massala
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoor avec une sauce spéciale€30.00Poisson tikka massala
Filet de poisson mariné et grillé au curry de madras€16.00Crevettes curry
Curry de crevettes (spécialité de la maison)€16.00Fish curry Sanna
Curry de poisson mijoté à la crème fraîche€16.00Crevettes shahi korma
Curry de crevettes avec noix de cajou, amandes, pistache et crème€16.00
Accompagnements
Accompagnements
Riz au safran
Riz au safran€5.00PopularRiz nature
Riz nature€5.00Dall tarka
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle€10.00PopularDall saag
Curry d'épinards et lentilles (spécialité de la maison)€10.00Caviar d'aubergines
Aubergines cuites au tandoor, préparées en curry€10.00Palak panir
Curry de fromage et épinards€10.00Riz kashmiri
Riz aux fruits secs€6.00Korma Sanna
Curry de légumes de saison (spécialité de la maison)€10.00Peas pullao
Riz aux petits pois et épices€6.00Mater panir
Curry de fromage et petits pois€10.00Allou mater
Curry de pommes de terre et petits pois€10.00BOMBAY ALOU
Pommes de terre sautées qvec poivron à la poêle€10.00Aalou palak
Curry d'épinards et pommes de terre€10.00Allou gobbi
Curry de pommes de terre et choux-fleur€10.00
Pains maison
Pains maison
Naan au fromage
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourée au fromage€4.00Naan
Pâte à pain levée à la farine blanche€2.50Garlic naan
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourée à l'ail€4.00Chapatti
Pâte à pain nature, farine complète€2.50Staft parata
Pain fourré aux légumes variés, coriandre fraîche€5.00Parata
Pâte à pain au beurre, farine complète€4.00Keema naan
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourée à la viande hachée€5.00Naan peshwari
Pains aux fruits secs€5.00
Desserts maison
Desserts maison
Halwa suji
Gâteaux de semoules aux fruit secs€6.00Kulfi (spécialité du chef)
Glace indienne à base de vanille pistache lait crème et coco€7.00Gulab Jamun
Beignets traditionnels imbibés dans un sirop aromatisé rose-cardamome€6.00Gajar halwa
Gateaux à base de va€6.00
Boissons maison lassi 50cl
Boissons maison lassi 50cl
Lassi rose
Lassi rose€6.00Lassi mangue
Lassi mangue€6.00Lassi menthe
Lassi menthe€6.00Lassi nature
Lassi nature€6.00Lassi salé
Lassi salé€6.00Lassi sucré
Lassi sucré€6.00Lassi Passion
Passion€6.00
Boissons
Boissons
Evian 50cl
Evian 50cl€3.00Coca-Cola zero sucres
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.00Ice Tea 33cl
Ice Tea 33cl€3.00Coca-Cola
Goût original€3.00Seven Up
Seven Up€3.00San Pellegrino 50cl
San Pellegrino 50cl€3.00Bière Kingfisher 33cl
Bière indienne€6.00
