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AOP Côtes de Provence, Domaine de La Croix, Irrésistible 🍷
€22.00AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux 🍷
€35.00AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷
€25.00AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%🍷
€22.00
MENU TOP CHEF 🍽️ par le candidat Kilian Franceschi
Kilian Franceschi, candidat de la saison 16 de Top Chef reconnu pour sa cuisine engagée, franche et gourmande, vous propose son menu, en exclusivité sur Deliveroo jusqu'au 07/05 inclus.
Ragoût printanier et noix de veau 🍗
Pavé de noix de veau rôti, ragoût de fèves, brocolis, chorizo et pousses d’épinards, vrai jus. Allergènes : Lait, Céleri, Sulfites, Ail.€16.00PopularEntre la mer et le lac 🐟
Ceviche de bar et tartare d’écrevisse, siphon d’une bisque, gel de pamplemousse et crème de ziste. Allergènes : Gluten, Crustacés Poisson, Lait, Sulfites, Céleri, Ail.€8.00PopularPavlova entre l’agrume et le petit pois 🍊🫛
Duo de meringues classiques et acidulées, crème montée à l’amande, petits pois et agrumes frais. Allergènes : Œufs, Soja, Lait, fruits à Coques.€8.00MENU TOP CHEF 👨🍳
"Entre la mer et le lac", "le ragoût printanier et noix de veau" et la "pavlona entre l'agrume et le petit pois".€29.00€32.001
LES ENTRÉES
L'ŒUF 🥚🔥
Œuf parfait, chou fleur rôti aux épices, purée d’oignons caramélisés, velouté Dubarry et pickles de chou violet.€6.50PopularLE CHÈVRE 🐐😋
Mousse de chèvre frais, légumes croquants acidulés au vinaigre de framboise, saumon gravlax et tuile de notre pain des bois.€6.50LA TERRINE 🐷😊
Terrine de campagne maison, chutney de poires aux épices et sucrine.€6.50
LES PLATS
LA SAUCISSE-PURÉE🐷✨
Saucisse de porc au couteau, confit d’échalotes, purée de pommes de terre et jus corsé.€13.50PopularL'ORZO 🍄
Highly rated· Currently sold out€13.50LE LIEU 🐠✨
Highly rated· Pavé de lieu snacké, légumes printaniers, condiments salicornes et gingembre rose, émulsion curry-coco et coriandre fraîches.€13.50
LES DESSERTS
LE PARIS-BREST🥜😍
Chou garni d’une crème mousseline au praliné, noisettes caramélisées, tuiles aux amandes.€6.50LE MAYA BAY🥥🥭
Mangues pochées à la vanille, siphon exotique, crumble à la noix de coco torréfiées, pousse de coriandre .€6.50LA POMME 🍏😍
Façon tarte tatin, pâte feuilletée, pommes confites au caramel et crème d’Isigny.€6.50
LES BOISSONS 🥤
Coca-Cola 33cl
€3.00Coca Zero 33cl
€3.00Bouteille Vittel 33cl
€3.00
LES VINS ROUGES 🍷🍇❤️
AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%🍷
€22.00AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷
€25.00AOC Beaujolais-Villages, Morgon, Château de Corcelles 🍷
€29.00AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore 🍷
€32.00
LES VINS BLANCS 🍷🍇💛
AOC Viognier, Le Versant Viognier 🍷
€19.00AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux 🍷
€35.00AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon 🍷
€22.00AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis Chardonnay 🍷
€25.00
LES VINS ROSÉS 🍷🩷
AOP Côtes de Provence, Domaine de La Croix, Irrésistible 🍷
€22.00AOP Côtes de Provence, Minuty Prestige 🍷
€32.00
CHAMPAGNE 🍾🥳
Champagne Gremillet - BRUT Sélection 🥂
€56.00B.S.A Moët & Chandon
€90.00
CHAMPAGNE ROSÉ 🍾🥳
B.S.A Thiénot Brut Rosé
€99.00
