- Tout est fait maison à partir de produits frais et bruts. Notre établissement s'efforce de vous fournir les meilleurs produits de la région autant que possible.
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Bear (L)
âŹ17.90Crown (L)
âŹ17.90Menu : Tenders de l'Ours (L)
âŹ10.90Sinatra (L)
âŹ16.90Roosevelt (L)
âŹ15.90Le Cheddar (L)
âŹ14.90Franklin (L)
âŹ16.902Pac Shakur (L)
âŹ17.90Sergent Pepper (L)
âŹ15.90Pulp Fiction (L)
âŹ14.90
TAPIS ROUGE !
« Yuzu San » par Grand Paris (93) (saison local au yuzu canette 44cl)
5,8%âŹ6.90« Finish Him ! » par Game Over Brew Cie (31) (DDH IPA canette 44cl)
Alc 7,5% - Double Dry Hopped IPA. Date DLUO lĂ©gĂšrement dĂ©passĂ© mais ils sont trĂšs bonnes encore - donc pourquoi la remise!âŹ6.90Popular« IPA Soda » par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade aux arĂŽmes de yuzu avec une touche de houblon. Plus un soda au yuzu quâun goĂ»t dâIPA mais câest pas mal.âŹ3.90Energie par UMA (93) (verre 33cl)
Boisson Ă©nergisante et artisanale au fleur de bourrache, curcuma et kola - ça rĂ©veille et câest sans alcool !âŹ3.90
BIG BEARS (en canette)
« PastĂšque Double NEIPA « par OâClock (78) (cannette 44cl)
Currently sold outâŹ10.90« Rock nâ Roll Circus » par Piggy (54) (Double NEIPA canette 44cl)
Double New England IPA de Nancy Alc 8%âŹ11.90« Yuzu San » par Grand Paris (93) (saison local au yuzu canette 44cl)
5,8%âŹ6.90« Sour Kitchen : Sourway to Heaven » par lâInstant (77) (blonde forte acidulĂ©e canette 44cl)
Alc 8% - Pastry Sour Litchi-Goyave Citron VertâŹ9.90« Finish Him ! » par Game Over Brew Cie (31) (DDH IPA canette 44cl)
Alc 7,5% - Double Dry Hopped IPA. Date DLUO lĂ©gĂšrement dĂ©passĂ© mais ils sont trĂšs bonnes encore - donc pourquoi la remise!âŹ6.90Popular« Guillaume Canette » par Toussaint (78) (DDH DIPA local canette 33cl)
Currently sold outâŹ7.90« Bouton » par OâClock (78) (DDH IPA 44cl)
Currently sold outâŹ8.90
Burgers au Steak-Haché (FR)
Les bons burgers avec un steak haché frais façon bouchÚre sur pain du Bon Temps Roulé (92) !
Bear (L)
steak FRAIS et français 125g. double bacon. double cheddar. double oignons caramĂ©lisĂ©s. double roquette. double bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ17.90PopularRoosevelt (L)
steak français 125g. steak. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ15.90Le Cheddar (L)
steak français 125g. steak. cheddar. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ14.90Franklin (L)
steak français 125g. steak. BACON. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ16.90Double Bear (L)
double steak (2x125g) français. double bacon. double cheddar. double oignons caramĂ©lisĂ©s & roquette. double bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ22.90Sergent Pepper (L)
steak français 125g. steak. fromage de raclette. tomate. oignons rouges. cornichons. laitue ranch. sauce poivre. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ15.90PopularLe Complet (L)
steak français 125g. steak. cheddar + bacon. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ16.90Pulp Fiction (L)
steak FRAIS et français 125g.double cheddar. oignons rouges crus. cornichons. ketchup tandoori. moutarde maison. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ14.90Classique (L)
steak français 125g. steak. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ13.90Le Bacon (L)
steak français 125g. steak. bacon. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ14.90San Bear-nadino (L)
steak 125g français. burattina. pesto maison. lĂ©gumes grillĂ©s. Tomate. roquette. mayo. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ18.90
Burgers avec Pastrami
Nos burgers avec le pastrami artisanale par Will's Smoked Meat Ă Paris.
Crown (L)
steak français 125g. pastrami (cacher) artisanal (bĆuf cuit aux Ă©pices par "will's smoked meat" de paris). double cheddar. oignons caramĂ©lisĂ©s roquette. ketchup. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ17.90PopularSinatra (L)
pastrami (cacher) artisanal (bĆuf cuit aux Ă©pices par "will's smoked meat" de paris). guacamole. tomate ancienne. cornichons. roquette. mayo citron vert piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ16.90
Burgers avec Poulet
Notre poulet est halal et d'origine française.
2Pac Shakur (L)
blanc du poulet frais (halal) preparĂ© maison - frit avec un chapelure "japonais" (panko). double cheddar. oignons rouges crus. tomate. guacamole. roquette. ranch. teriyaki. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ17.90Bim Bear Bap (L)
blanc du poulet frais (halal) prĂ©parĂ© maison et grillĂ© la la plancha avec des Ă©pices par Thiercelin (paris). oignons caramĂ©lisĂ©s. concombre. mayo. sauce corĂ©enne. pain du boulanger - Bon Temps RoulĂ© (Colombes).âŹ15.90
Burgers Végétariens
C'est des super burgers mais sans viande !
NOUVEAU Portobello (L)
Gros champignon, burrata, oignons crus, pesto, tomate, lĂ©gumes grillĂ©es, roquette et ranch sur pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ17.90P'tit Vege (L)
steak vegetal Ă base de protĂ©ine de pois. double cheddar, roquette & bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ14.90Jimmy Carter (L)
steak vegetal Ă base de protĂ©ine de pois. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ16.90Yogi Beara (L)
steak vegetal Ă base de protĂ©ine de pois. portobello. double cheddar. oignons caramĂ©lisĂ©s. roquette.. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).âŹ17.90
Chicken, Frites & Desserts ( touts maison ! )
Menu : Tenders de l'Ours (L)
blanc du poulet frais (halal) prĂ©parĂ© maison avec un chapelure "japonais" (panko)âŹ10.90PopularCookie Maison (PĂ©pites Chocolat Noir Bio)
Un gĂąteau Ă lâamĂ©ricaine avec des pĂ©pites de chocolat noir bio et commerce Ă©quitable de PĂ©rou via notre chocolatier prĂ©fĂ©rĂ© Saldac en ArdĂšche (France).âŹ5.00Grande Frites (L)
âŹ5.00Cheesecake Maison (supplĂ©ment purĂ©e de FRAMBOISE vrai fruit)
Recette de la maison au vĂ©ritable grains de vanille et croĂ»te en spĂ©culos. Coulis de framboises (90% fruit) par Ponthier (France) (envoyĂ©e en pot Ă cĂŽtĂ©).âŹ6.00Moelleux Maison (au Chocolat Noir bio et Poivre Timut)
Un gĂąteau moelleux Ă base de chocolat noir bio et commerce Ă©quitable de PĂ©rou via notre chocolatier prĂ©fĂ©rĂ© Saldac en ArdĂšche (France).âŹ5.00mini SALADE verte
âŹ3.00Cheesecake Maison (Nature)
Recette de la maison au vĂ©ritable grains de vanille et croĂ»te en spĂ©culos.âŹ5.50
Boissons sans Alcool
Ginger Beer bio par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade bio et artisanale au gingembre - ça pique mais pas trop et câest sans alcool !âŹ5.50Coca Cola (canette 33cl)
âŹ3.90Alpirsbacher Blanche (DE ss alc 0,0% - verre consignĂ© 50cl)
Boisson d'inspiration Hefeweizen - biĂšre "de-alcoolisĂ©e" par Alpirsbacher KlosterbrĂ€u en Allemagne. Moins que 0,03% :) (Mettez un citron pour faire Ă la allemande et vous allez pensez que c'est une vĂ©ritable brooski).âŹ5.90Alpirsbacher Blonde (DE ss alc 0,0% - verre consignĂ© 33cl)
Boisson d'inspiration Pils - biĂšre "de-alcoolisĂ©e" lĂ©gĂšrement houblonnĂ©e par Alpirsbacher KlosterbrĂ€u en Allemagne. Moins que 0,03% Crispy :) (Mettez un citron vert pour faire Ă la mexicaine et vous allez pensez que c'est une vĂ©ritable binouze).âŹ4.90Coca Zero (canette 33cl)
âŹ3.90Sprite Lemon Lime (canette 33cl)
âŹ3.90« Grenade & pomme bio » par Yan (EU) (25cl)
Currently sold outâŹ3.90MINI!!! Coca (canette 15cl)
Currently sold outâŹ2.90Coca Cherry (canette 33cl)
âŹ3.90« Cidre ss Alcool » par Sassy (14) (cidre 0,0% 27,5cl)
Une IPA sans alcool. DĂ©saltĂ©rant et fraĂźche. (Alc. 0,5%)âŹ4.90« Micro IPA » par Toussaint (78) (IPA ss alcool 0,5% canette 33cl)
Une IPA sans alcool. DĂ©saltĂ©rant et fraĂźche. (Alc. 0,5%)âŹ5.50Limonade Bio par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade artisanale dâĂźle de France peu sucrĂ©.âŹ4.90« IPA Soda » par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade aux arĂŽmes de yuzu avec une touche de houblon. Plus un soda au yuzu quâun goĂ»t dâIPA mais câest pas mal.âŹ3.90UMA - ThĂ© Vert GlacĂ© (FR bio 25cl)
Currently sold outâŹ4.50Energie par UMA (93) (verre 33cl)
Boisson Ă©nergisante et artisanale au fleur de bourrache, curcuma et kola - ça rĂ©veille et câest sans alcool !âŹ3.90
Les BiĂšres de l'Ours
CHOIX DE l'OURS : La Sournoise (sour saison bariquée 1-4 ans 33cl)
Actuellement câest la « Bon Vieux Temps » par Grand Paris (93). Style belge « sour farmhouse ou saison » vieillie en barrique de chĂȘne et puis rĂ©-assemblĂ©e comme une geuze (Alc. 6%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !âŹ7.90CHOIX DE l'OURS : La Bonne Vivante (impĂ©rial stout locale vieille en barrique 33cl)
Actuellement câest « LâAmor » par Crazy Hops (77) et Ouroboros . Brune forte de style impĂ©rial stout vieillie 6 mois en barrique de Tequila. LĂ©gĂšrement pĂ©tillante. (Alc 11%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ8.50CHOIX DE l'OURS : l'ĂphĂ©mĂšre (DIPA local 33cl)
Actuellement câest « Sous Senart » une Double India Pale Ale par Parisis (77). Jolie double IPA avec les belle notes dâagrume et passion (Alc. 7,6%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !âŹ7.50CHOIX DE l'OURS : La Sauveteuse ! (saison acidulĂ©e locale 33cl)
Actuellement câest la « Kà » une blonde lĂ©gĂšrement acidulĂ©e de style « paysanne belge » par la Brasserie de la Goutte dâOr (75). Une saison en fraĂźcheur avec les notes citronnĂ©es (Alc. 5,5%). Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ5.90CHOIX DE l'OURS : La Black (brune houblonnĂ©e locale 33cl)
Actuellement câest « Stout Toujours » de OâClock (78). Une vĂ©ritable stout (brune Ă lâirlandaiseđ) plein de corps avec une touche dâamertume (Alc 6,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ6.50CHOIX DE l'OURS : l'AmĂšre âRicaine (IPA locale 33cl)
Nous proposons actuellement « Guinguette » par la Brasserie BAPBAP (75). Une IPA bien fruitĂ© et facile Ă boire. (Alc. 5,8%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ6.90CHOIX DE l'OURS : La Belge (biere forte locale 33cl)
Nous vous proposons actuellement « Dubbel Pomme Vanille » une ambrĂ©e forte avec les notes de vanille et un cĂŽtĂ© « cidre » en arriĂšre bouche par Volcelest (78) en collaboration avec Local Bear (Câest nous!!). Une bonne recette Ă la belge (Alc. 7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ6.90CHOIX DE l'OURS : La Debutante (biĂšre de soif locale 33cl)
Actuellement, nous proposons « LâExpress » par Grand Paris (78). Une biere blonde de style âpale aleâ lĂ©gĂšre en arĂŽme restant une biĂšre qualitĂ© brassĂ©e avec amour (Alc. 4,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ5.50CHOIX DE l'OURS : La SaisonniĂšre (saison bio locale 33cl)
Actuellement câest « Salamandra » une blonde en style « paysanne belge » par la Brasserie de lâĂtre (75). Une saison bien maltĂ©e avec les notes Ă©picĂ©es (Alc. 6,5%). Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ6.50CHOIX DE l'OURS : La Blanche (blanche houblonnĂ©e locale 33cl)
Nous proposons actuellement « Ă lâOuest » par Grand Paris (93). Une blanche Ă© mode « pale ale » a lâamĂ©ricaine avec les notes maltĂ©es et citronnĂ©es (Alc. 4,7%) Nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !âŹ5.90CHOIX DE l'OURS : La Blonde (pale ale bio locale 33cl)
Actuellement câest la « GeniĂšvre » par la Brasserie Nemeto (92). Une pĂąle ale bio bien Ă©quilibrĂ©e en malte et houblons - brassĂ©e par nos voisins Ă Nanterre (5,4%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©es. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ5.90CHOIX DE l'OURS : L'AmbrĂ©e (rousse bio locale 33cl)
Nous proposons « La Soif de Carrier » par la Brasserie de lâĂtre (75). BiĂšre rousse bio forte au notes de caramel et foin (Alc. 7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©es. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ6.50CHOIX DE l'OURS : La Brune (brune locale 33cl)
Actuellement câest « Fidel Sabro » de Grand Paris (93) avec Page 24 (FR). Une schwartzbier (brune allemande) houblonnĂ©e Ă 100% avec les houblons sabro (Alc 5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ5.90CHOIX DE l'OURS : La Gourmande (triple bariquĂ©e locale 33cl)
Actuellement câest « La Vida » par Crazy Hops (77) et Ouroboros . Brune forte de style impĂ©rial stout vieillie 6 mois en barrique de Rhum. LĂ©gĂšrement pĂ©tillante. (Alc 11%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ8.50CHOIX DE l'OURS : La Sensible (IPA sans gluten 33cl)
Actuellement c'est Free Bird par Basqueland (ES). Une IPA sans gluten, structurĂ©e et riche dâarĂŽmes fruitĂ©s et dâune finale amĂšre et rĂ©sineuse. (Alc 6%) Nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !âŹ6.90CHOIX DE l'OURS : l'Obscure (brune de lâempireâŠlocale 33cl)
Nous vous proposons actuellement  « ImpĂ©rial Barbessian Stout » par La Brasserie de la Goutte dâOr (75). RĂ©galer vos papilles avec les arĂŽmes de chocolat et une touche de gingembre. Le choix des Siths. (Alc. 9,7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !âŹ7.50