About Le Timgad
Spécialités Orientale. Nous proposons des entrées, couscous, tajines, grillades, desserts.
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Couscous princier pour 2
Highly rated2 brochettes, 2 merguez, 2 boulettes, 2 côtes d'agneau et poulet. Pour 2 personnes.€51.00Couscous mixte
Highly rated2 brochettes et 2 merguez.€25.00Couscous côtes d'agneau
€24.50Couscous Méchoui
€28.50Couscous Timgad
€28.00Couscous souris d'agneau
€24.00Couscous royal
€28.00Couscous Brochette Agneau
€23.00Couscous berbère
€26.00
Entrées chaudes
Pastilla poulet
Feuilles de brick, oignons, persil, poulet, œuf, amandes€15.00Brick au thon
Authentique brick maison au thon€7.50Tchaktchouka
Poivrons, tomates, œuf et merguez.€10.00Brick kefta "viande hachée"
Brick authentique maison avec Kefta€7.50Brick à l’œuf
Brick authentique maison à l'oeuf€7.50Brick aux crevettes
Brick authentique maison aux crevettes€7.50
Entrées froides
Salade marocaine
Poivrons grillés, tomates, jus de citron, olives et œuf.€8.50Salade algérienne
Salade verte, thon, olives, œuf, tomates et concombre.€8.50
Couscous
Couscous princier pour 2
Highly rated· 2 brochettes, 2 merguez, 2 boulettes, 2 côtes d'agneau et poulet. Pour 2 personnes.€51.00Couscous poulet et merguez
Poulet au choix et 2 merguez.€21.90Couscous merguez
3 merguez grillés au feu de bois.€19.50Couscous poulet
Highly rated€20.50Couscous Méchoui
Morceau de Méchoui d'agneau rôti€28.50Couscous légumes
Légumes sans viande.€17.50PopularCouscous boulettes merguez
3 boulettes et 2 merguez.€21.50PopularCouscous Timgad
2 brochettes, 2 merguez et épaule d'agneau.€28.00Couscous Brochette Veau
€22.50PopularCouscous boulettes
€21.00Couscous mixte
Highly rated· 2 brochettes et 2 merguez.€25.00Couscous côtes d'agneau
3 côtes d'agneau.€24.50Couscous souris d'agneau
€24.00PopularCouscous royal
2 brochettes, 2 merguez et 1 côte d'agneau.€28.00Couscous berbère
Poulet, 1 brochette et 1 merguez.€26.00Couscous Brochette Agneau
€23.00Couscous tranche de gigot d'agneau
Tranche d'un morceau choisi.€23.00
Tajines
Tajine poulet pruneaux
Morceaux de poulet choisis, pruneaux et amandes.€19.00Tajine agneau pruneaux
Morceaux d'agneau choisis, pruneaux et amandes.€19.00Tajine poulet olives citron
Morceaux de poulet choisis, légumes, citrons confits et olives.€19.00Tajine boulettes de kefta aux œufs
Boulettes de kefta, légumes, œufs et tomates.€19.00Tajine agneau aubergines
Morceaux d'agneau choisis, légumes et aubergines.€19.00Tajine agneau artichauts
Morceaux d'agneau choisis, légumes, fonds d'artichauts et petits pois.€19.00Tajine agneau figues
Morceaux d'agneau choisis, figues, raisins et miel.€19.00Tajine agneau citron
Morceaux d'agneau choisis, légumes, citron confis et olives.€19.00
Vins français
Cadet larrivet hautbrion
Pessac Leognan, Rouge€49.00Château Escurac
Médoc - Cru Bourgeois, Rouge€37.00Pinot Noir Bourgogne
Bourgogne€36.00Chablis
Domaine Fessy, Blanc€39.00Pouilly Fuissé
Domaine Fessy, Blanc€49.00La Croix cuvée des loges
Côte de Provence- Cru Classé€38.00Haut-Médoc AOP
Château d'Arcins cru Bourgeois, 75 cl.€44.00Pinot Noir AOP
Vin rouge Alsace, 75 cl.€27.00
Vins d'Algérie
Saint Augustin AOG
Monts du Tessala rouge, 75 cl.€25.00Koutoubia AOG
Vin rouge, taille au choix.€23.00
Vins du Maroc
Guerrouane Rouge
€26.00Guerrouane Rouge 37.5cl
€15.00Guerrouane Gris
€26.00Guerrouane Rosé 37.5cl
€15.00Boulaouane Rouge
€26.00Boulaouane Rouge 37.5cl
€15.00Boulaouane Gris
€26.00Boulaouane Gris 37.5cl
€15.00
