Traiteur
Blinis (grands)
4 pièces€3.50Blinis (petits)
16 pièces€6.50Filets de hareng marinés
100g€3.50Mayonnaise
110g€5.00Œufs de saumon (grand)
100g€32.80Salade de poulpe
250g€19.80Sashimi de saumon
150g€8.70Sashimi de saumon.
Le kilo€58.00Saumon fumé (tranche)
300g€38.70Saumon fumé (tranche).
Le kilo€129.00Tarama
100g€5.50Tartare de thon
250g€18.75Tartare de thon.
Le kilo€75.00
Portions enfants
Poisson pané
1 pièce 150g€5.00Poisson pané.
Le kilo€33.33Tarama.
100g€5.50
Poissons entiers
Bar (moyen)
3-4 personnes, 1 pièce, 1,2 kg€59.88Citron jaune
1 pièce€0.50Daurade royale
1-2 personnes, 1 pièce, 600 g€17.10Lotte (queue)
1 pièce, 1,5 kg - 79,80 €/kg€119.70Lotte (queue).
Le kilo€79.80Maquereau
1 personne, 1 pièce, 200 g€3.96Raie pelée
1 personne, 300 g€10.77Sardines
1 personne, 200 g€1.96
Filets de poisson
Bar (filet)
1 pièce, 150 g€17.85Bar (filet).
Le kilo€119.00Cabillaud (filet)
200g€10.96Cabillaud (filet).
Le kilo€54.80Dos de cabillaud (à la coupe)
1 pièce, 200 g€15.96Dos de cabillaud (à la coupe).
Le kilo€79.80Espadon (filet)
1 pièce, 200 g€11.96Espadon (filet).
Le kilo€59.80Lingue (filet)
1 pièce, 200 g€8.96Lingue (filet).
Le kilo€44.80Lotte (filet)
1 pièce, 200 g€26.00Lotte (filet).
Le kilo€130.00Merlan (filet)
1 pièce, 200 g€9.78Merlan (filet).
Le kilo€48.90Rouget (filets)
1 pièce, 200 g€19.80Rouget (filets).
Le kilo€99.00Saumon écossais (filet)
1 pièce, 200 g€11.00Saumon écossais (filet).
Le kilo€55.00Sole (filet)
1 pièce, 200 g€24.00Sole (filet).
Le kilo€120.00Thon rouge (filet)
1 pièce, 200 g€15.00Thon rouge (filet).
Le kilo€75.00
Crustacés
Crevettes de Madagascar cuites (moyennes)
300g€21.00Crevettes de Madagascar cuites (moyennes).
Le kilo€70.00Crevettes grises cuites (petites)
300g€10.50Crevettes grises cuites (petites).
Le kilo€35.00Crevettes sauvages (grandes)
1 pièce 100g€9.90Crevettes sauvages (grandes).
Le kilo€99.00
Fruits de mer
Calamars ou encornets
250g€12.45Calamars ou encornets.
Le kilo€49.80Coquille Saint-Jacques
1 pièce€5.00Huîtres Fines de Claire (fermées)
6 pièces€12.00Huîtres Fines de Claire (ouvertes)
24 pièces€44.80Huîtres Marennes d'Oléron (fermées)
6 pièces€12.00Noix de Saint-Jacques
1 pièce€5.00Oursins
1 pièce€3.00Palourdes
300g€10.44Palourdes.
Le kilo€34.80Vinaigre à l'échalote
1 pièce€5.00
