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About Lal qila - Creil - Sainte-Maxence
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ENTREE (LES BEIGNETS)
Oignon Bhaji
Beignets de rondelles d'oignon à la farine de poise chiche (peu épicés)€4.00Pakora Baigan
Beignets d'aubergines aux épices indiennes€4.00Pakora Fish
Beignets de saumon frits avec farine de pois chiche aux épices indiennes€6.00Samosa Légumes
Beignets aux légumes farcis€4.00Samosa Viande
Beignets de viande hachée farcis (peu épicé)€5.00Nems Viande
Nems de viande hachée farcis (peu épicé)€5.00Nems Légumes
Nems aux légumes farcis€4.00
LES RIZ
Riz Basmati
Riz nature€2.50Riz Matar Pulao
Riz basmati épicé, aux petits pois€4.00Kashmiri Pulao
Riz basmati aux fruits secs€4.50
PLATS A L'AGNEAU
Agneau Vindaloo (relevé à la demande)
Agneau au curry avec pommes de terre€13.50Agneau Tikka Masala
Agneau grillé au four tandoor (sauce peu épicée)€12.50Agneau Madras
Agneau au curry avec sauce citron, tomates et piments verts€12.50Agneau Curry
Agneau au curry avec sauce légèrement épicée€11.00Agneau Palak
Agneau aux épinards€11.50Agneau Shahi Korma
Agneau désossé avec sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche€12.00Agneau Dal
Agneau désossé avec sauce au curry€12.00Agneau Desi
Agneau désossé aux épices indiennes€12.90
PLATS VEGETARIENS
Dal Palak
Lentilles et épinards cuis façon traditionnelle€7.00Alloo Chana
Pomme de terre au curry, pois chiches aux épices indiennes€7.00Alloo Gobhi
Pomme de terre au curry chou-fleur aux épices indiennes€7.00Alloo Palak
Pomme de terre au curry aux épinards€7.00Baigan Burtha
Caviar d'aubergines (peu épicé)€7.00Dal Makhani
Lentilles cuites façon traditionnelle€7.00Palak Panner
Epinards au fromages (peu épicé)€7.00Mix Légumes
Assortiment de légumes, sauce à base de crème fraîche€7.00
PLATS AU POULET
Poulet Vindaloo (relevé à la demande)
Poulet au curry avec pomme de terre€9.50Poulet Madras
Poulet au curry désossé avec sauce citron, tomates et piments verts€11.00Poulet Curry
Poulet au curry avec sauce légèrement épicée€9.00Poulet Shahi Korma
Poulet désossé avec sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche€10.00Poulet Palak
Poulet aux épinards€9.50Butter Chicken
Poulet au beurre, manné dans une sauce non épicée puis cuit au four tandoor€11.00Poulet Tikka Masala
Poulet désosse et grillé au four tandoor, sauce peu épicée€10.50
LES KEEMA
Keema Mater
Viande hachée aux petits pois, et aux épices indiennes€9.00Keema Alloo
Viande hachée et pommes de terre aux épices indiennes€8.00
LES GRILLADES
Agneau Tikka
Agneau mariné, puis cuit au four tandoor€7.00Poulet Tikka
Poulet désossé mariné, puis cuit au four tandoor€6.00Poulet Tandoori
Cuisses de poulet marinées, puis cuis au four tandoor€5.00Poisson Tikka
Morceaux de poisson marinės, puis cuis au four tandoor€7.50Seekh Kebab
Brochette de viande hachée aux épices indiennes, cuite au four tandoor€5.00Gambas Tandoori
Gambas marinées, cuites au four tandoor€17.00Grillades Lal Qila
Assortiment de grillades€18.50
NAAN POULET TIKKA
Naan Poulet Tikka
Pain blanc, fourré de poulet mariné puis grillé au four tandoor€4.00Naan Fromage
Pain blanc, fourré au fromage puis cuit au four tandoor€3.00Naan Nature
Pain blanc, cuit au four tandoor€1.80Naan Crevettes
Pain complet, fourré aux crevettes puis grillé au four tandoor€4.00Keema Naan
Pain blanc, à la viande hachée puis cuit au four tandoor€4.00Naan Garlic
Pain blanc, à l'ail frais puis cuit au four tandoor€2.50Paratha
Pain complet au beurre€2.00Naan Légumes
Pain blanc, fourré de légumes farcis puis cuit au four tandoor€3.00
LES SALADES
Raita
Concombres, tomates, carottes et épices à base de yaourt€4.00Salade de Crevettes / Raita
Salade verte avec tomates, concombre, carottes, crevettes, mais et olives, raita€7.00Salade Lal Qila
Salade verte avec tomates, concombre, maïs, olives et morceaux de poulet€7.00
LES POISSONS
Poisson Masala
Saumon cuit au four tandoor, sauce aux épices indiennes€13.50Poisson Curry
Saumon au curry cuit à la façon Bengale€12.00Poisson Madras
Poisson au curry, sauce au citron, tomates et piments verts€13.00Poisson Shahi Korma
Poisson, sauce noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche€13.00
LES CREVETTES
Crevettes Masala
Crevettes décortiquées cuit au four tandoor, sauce aux épices indiennes€13.00Crevettes Curry
Crevettes décortiquées au curry cuit a la façon Bengale€12.00Crevettes Madras
Crevettes au curry décortiquées, sauce au citron, tomates et piments verts€12.50Crevettes Shahi Korma
Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche€12.00
LES BIRYANI
Poulet Biryani
Poulet aux épices et riz basmati€13.00Agneau Biryani
Agneau aux épices avec riz basmati€15.50Keema Biryani
Viande hachée aux épices avec riz basmati€12.00Légumes Biryani
Legumes aux épices et riz basmati€8.00Crevettes Biryani
Crevettes aux épices et riz€12.50Biryani Lal Qila
Agneau, poulet et crevettes aux épices avec riz basmati€16.00Agneau Tikka Biryani
Agneau grillé au four tandoor avec riz basmati€13.00Poulet Tikka Biryani
Poulet grillé au four tandoor avec riz basmati€11.00
LES GAMBAS
Gambas Masala
Gambas décortiquées, grillées au four tandoor, sauce aux tomates et épices indiennes€18.00Gambas Lal Qila
Gambas décortiquées, sauce noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche€20.00
LES DESSERTS
Gulab Jamune
Pâtisserie indienne, boulette de semoule au miel à la rose€4.00Halwa Suji
Gâteau de semoule à la noix de coco€4.00Kheer
Riz préparé à base de lait, de sucre, de pistaches et d'amandes€4.00Qulfi Maison
Glaces indiennes, pistache, noix de coco, amandes à base de lait€5.00Sorbets
Chocolat, vanille, fraise, pistache, citron, noix de coco, fruits de la passion, mangue€3.50Naan Nutella
€4.50
LASSI
Lassi Sucre
Boisson à base de yaourt sucré€3.50Lassi Salé
Boisson à base de yaourt salé€3.50Lassi à la rose
Boisson à base de yaourt aromatisé à la rose€4.50Lassi à la banane
Boisson à base de yaourt aromatisé à la banane€5.00Lassi à la mangue
Boisson à base de yaourt aromatisé à la mangue€5.00Lassi Lal Qila
Boisson à base de yaourt aromatisé à la noix de coco, amande et pistache€5.50
