About Gourmandinha
Restaurant de spécialités brésiliennes.
Plats
Tapioca Frango louco (poulet effiloché)
Poulet effiloché avec des carottes rapées, maïs et mozzarella fondu. Sauce mayonnaise chimichurri. Accompagné de salade verte.€14.00Tapioca (Sol de janeiro) Végétarien
Poivrons jaunes et fromage halloumi rôti au thym, maïs, cheddar fondu et pickles d’oignon. Sauce : curry avec ananas Accompagné de salade verte.€14.00Salade César
Salade verte, tomates, 4x coxinhas au poulet, parmesan, croûtons et sauce césar€16.00Salade Tropicale
Salade, crevettes, avocat, tomates, maïs, tomates et pickles d'oignon. Vinaigrette: Citron, huile de sésame et coriandre.€16.50
Snacking
Pão de queijo Grand Traditionnel - 50g
Le « pão de queijo » est un petit pain au fromage que l’on déguste au Brésil au petit déjeuner, mais sans restriction le reste de la journée! Le pão de queijo se fait traditionnellement avec des ingrédients, comme le « polvilho doce »,qui est une fécule à base de manioc et le fromage « meia cura » (moyennement affiné) .€3.50Coxinha 4x (poulet)
Croquettes au poulet€7.004x Bolinhas de queijo (boule au fromage)
Petites croquettes frites au fromage. Sauce non incluse.€7.00
Offre Sucrée
Açai Bowl Gourmandinha - 200ml
Granola fait maison banane Noix de coco Lait concentré Photo non-contractuelle.€11.00Açai bowl Paulistinha - 200ml
Granola fait maison Mangue Noix de cajou Colis de noix de coco Photo non contractuelle.€12.00Acai bowl Riozinho - 200ml
Granola fait maison Banane Nibs de cacao Confiture de lait Photo non contractuelle€12.00Tapioca doce de leite (confiture de lait) noix de coco
€4.90
Boissons
Guaraná
€4.50Fanta raisin (uva)
€4.50Coca-Cola sans sucres
€3.50Coca-Cola
€3.50San Pelegrino
€3.50Evian 30cl
€3.00Fruit de la passion
€6.50Jus de mangue
€6.50Brahma Chopp 350ml
€5.00Brahma Duplo malte 350ml
€5.00Jus d'açaí
€7.00
Épicerie Fine
Sachet de Pão de Queijo surgelé 1kg
€25.00Sachet de Pão de queijo 250g - surgelé
€7.40Sachet Coxinha de poulet Surgelé 25 UNID.
Coxinha de poulet surgelé 25 unités.€22.00Sachet de boulettes de fromage surgelé 12 uind
Pré-frites. Á mettre au four pour 8 minutes et c'est prêt.€10.40Farofa Gourmet
Farine de manioc grillée au épice.€5.00
Sandwichs Brésilien
Sandwich de Picanha
Pain, Picanha, Fromage fondu, Salade, Tomates, Pickles d’oignons et Sauce : mayonnaise chimichurri. Merci de préciser votre choix de cuisson pour la picanha et sauce.€14.00Sandwich Soleil de Janeiro (Végétarien)
Pain (demi-baguette), poivrons jaunes et fromage halloumi rôti au thym, maïs, cheddar fondu et pickles d’oignon. Sauce : curry avec ananas€10.00Sandwich Frango Louco (poulet Effiloché)
Pain (demi-baguette), poulet effiloché avec des carottes râpées, maïs et mozzarella fondu. Sauce mayonnaise chimichurri.€10.00Burger Brésilien
Pain Brioché. Steak de viande de boeuf effiloché, haricots noir et farofa (farine de manioc aux épices). Saucisse fumé. Choux vert sauté. Brunoise de tomate et oignon. Mayonnaise à l'orange, légèrement pimenté au piment de malaguetta. Frites et petite salade .€23.40
Portions
Portion de riz
€4.50Portion Frites
€4.00Portion Haricots (marron, Feijão carioca)
€5.50