- Osman Durumji puise son inspiration dans la richesse culinaire des diverses cultures du Levant. Chaque dürüm est préparé maison à la minute avec soin et garni généreusement de délicieuses brochettes (viande halal) cuites au feu de bois, offrant ainsi une expérience gustative authentique et savoureuse. (Viande origine : UE & USA) Halal : حلال
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Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.Osman Durumji - Editions Bagneux is on Editions
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Durum Halabi
Un savoureux durum maison aux parfums de Syrie, garni d'une brochette de bœuf 🐮 grillé au barbecue 🔥, accompagné d'une sauce blanche à l'ail et de confiture de cerise acidulée. Saupoudré de sumac et de cannelle. Un régal authentique syrien !€13.90PopularBuy 1, get 1 freeDurum Joujeh
Un pain durum maison garni d'une délicieuse kafta de poulet au curry 🐔 aux saveurs persanes, relevé d'une sauce blanche à l'ail et aux fines herbes et agrémenté de crudités de salade romaine 🥬. Une saveur pas comme les autres.€13.90Buy 1, get 1 freeDurum Khachkhach
Un pain durum fait maison, délicatement badigeonné de notre houmous maison, puis garni d'une kafta de bœuf 🐮 grillée au barbecue 🔥, d'une savoureuse salade biwaz (mélange de persil, d'oignons et d'épices sumac), de tomates grillées et de cornichons 🥒. Un délice venu tout droit du Liban.€13.90PopularBuy 1, get 1 freeDurum Orfali
Un durum maison succulent aux saveurs ottomanes, généreusement garni d'une sauce au poivron doux, puis agrémenté d'une brochette de kafta à la Orfalienne et de légumes tels que l'aubergine, la tomate et l'oignon, le tout grillé au barbecue 🔥 et accompagné de cornichons 🥒. Une merveille authentique qui enchante les papilles.€13.90PopularBuy 1, get 1 freeDurum Taouk
Un pain durum fait maison garni d'une brochette de Taouk à la libanaise 🐔, accompagné d'une sauce aioli, de coleslaw, de cornichons et de frites croustillantes. Un durum qui va vous transporter au soleil du Liban.€13.90PopularBuy 1, get 1 freeDurum Adana
Currently sold out€13.90Buy 1, get 1 free
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ENTRÉES
Samboussek viande
Des chaussons dorée à la perfection garnis de viande hachée 😍 , des pignons et de l'oignon finement tranché🧅. ( 3 pièces)€7.90Houmous
Savourez l'entrée favorite des libanais. Une crème de pois chiche onctueuse réalisée par notre chef avec son filet d'huile d'olive.€5.90PopularFalafel
Des bouchées de Falafel croustillantes parfaite pour compléter votre durum 🌿€6.90Houmous viande
La combinaison d'un houmous traditionnel artisanal et de viande émincée juteuse régale les heureux habibis.€7.90Labné
Dégustez la labné, une crème de yaourt onctueuse faite maison couronné d'un filet d'huile d'olive.€6.90
Sandwiches
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Accompagnements
Frites
Des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, dorées à la perfection.€3.90Frites Zahtar
Des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, dorées à la perfection et délicatement saupoudrées de thym.€4.90
Dessert
Sfouf Gateau aux Safran
Gateau à la semoule aux saveurs orientale parfumé au safran et curcuma. Saupoudré de sésame grillé.€4.90Tiramisu
Un tiramisu crémeux et onctueux.€4.90
Boissons
Pepsi Zero
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7UP Cherry 33cl€2.50Pepsi
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Fanta 33cl€2.50Oasis Tropical
Oasis Tropical 33cl€2.50Orangina
Orangina 33cl€2.50Perrier
Perrier 33cl€2.50Lipton Ice Tea Peach
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