About Shaxian Snack (Sha Village)
fujian(sha xian) se situe dans le centre ouest de la province fujiande la chine. depuis plus de 1600 ans, les délices cuisinees par ses habitants font sa reconnaissance par l'ensemble de la chine. grace a sa reputation répandue, restaurant sha xian, une franchise restauration créée par le gouvernement local, dispose d'environ 63000 de franchisés aujourd'hui en chine, soit la franchise la plus nombreuse au monde.
Popular with other people
PC20 - Riz sauté au poulet
€11.55PC29 - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté
€12.54PC23 - Nouilles sautées au bœuf
€12.65Menu duo A
Highly ratedEntrée + Plat€18.04PC24 - Nouilles sautées aux crevettes
€13.86PC22 - Nouilles sautées au poulet
€12.65PC21 - Riz sauté aux fruits de mer
€12.54PC26 - Nouilles sautées végétarien
€11.55PC41 - Marmite de boeuf
€17.49155 - Nêms au poulet 10 pièces
€11.55
Menu soir
18h00-22h30
Menu duo A
Highly rated· Entrée + Plat€18.04Menu duo B
Plat + Dessert€18.04Menu trio
Entrée + Plat + Dessert€20.79
Marmite
Nouveaux Plats !
PC41 - Marmite de boeuf
boeuf, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49PC42 - Marmite de poulet
cuisse de poulet, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49PC43 - Marmite de pieds de cochon
Highly rated· Pieds de cochon, mini maïs, poivrons rouges, champignons à paille, oignons rouges et ciboulette.€17.49PC40 - Marmite de porc
poitrine de porc, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49
Soupe de Nouilles
fait maison
PC29 - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté
boeuf, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée€12.54PC28 - Soupe de nouilles avec Bianshi en viande (8 pièces)
Bianshi au porc, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette et huile parfumée.€11.99PC27 - Soupe de nouilles avec oeuf mariné et légumes
oeuf au thé, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée€11.77
Riz complet
PC 1 - Canard laqué
Highly rated· Canard laqué, sauté de légumes saisonnier, tofu séché mariné, demi œuf au thé, ciboulette et carottes.€16.94PC 2 - Porc mijoté
poitrine de porc mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85PC 4 - Bœuf mijoté
boeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85PC 3 - Poulet mijoté
poulet mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85
Gourmandises du Shaxian
14 - Poulet sauce piquante
( cuisse de poulet, coriandre, ciboulette, ail, pimenté, sauce sésame, wasabi, cacahuète, sauce soja )€8.6903 - Mini riz sauté
€4.1802 - Riz nature
€2.7515 - Boeuf mariné avec concombre
(boeuf mariné, concombre, ciboulette, coriandre, huile pimenté, sauce sésame, sauce soja, cacahuète, poivre de sichuannaise)€12.6508 - Bœuf mariné
€8.0313 - Assortiment de légumes marinées
(lotus, tofu séché, tofu, algue)€12.9812 - Assortiment de viandes marinées
(travers de porc, cuisse de poulet, cuisse de canard, boeuf)€16.2810 - Travers de porc marinés
€8.6901 - Œuf au thé
(1pc)€1.3207 - Tofu séché mariné
€5.7209 - Cuisse de poulet mariné
1 pièce€4.9504 - Lotus mariné
€6.4906 - Noeud de tofu mariné
€6.2711 - Cuisse de canard mariné
(2 pièces)€10.89
Tempuras
158. Tempuras assortiments
3 bianshi frits, 2 nêms au poulet, 2 nêms aux crevettes, 2 papillotes aux crevettes, 2 poulet gingembre€11.55154 - Nêms aux crevettes 4 pièces
€5.72155 - Nêms au poulet 4 pièces
€5.72152 - Poulet gingembre 10 pièces
€12.32155 - Nêms au poulet 10 pièces
€11.55152 - Poulet gingembre 4 pièces
€6.05157. Nêms végétariens 4 pièces
€5.72153 - Porc frits 6 pièces
€5.28151 - Bianshi frits 6 pièces
€5.28157. Nêms végétariens 10 pièces
€11.55153 - Porc frits 14 pièces
€10.34156 - Papillotes aux crevettes 4 pièces
€6.38156 - Papillotes aux crevettes 10 pièces
€11.99151 - Bianshi frits 14 pièces
€10.34154 - Nêms aux crevettes 10 pièces
€11.55
Soupe au pot en porcelaine
B 16 - Soupe de travers de porc avec radis
(travers de porc, radis blanc, algue, goji, codonopsis, gingembre)€8.69B 15 - Soupe de poulet au champignon
(champignon shiitake, cuisses de poulet, jujube, goji, lys, cordyceps, hémérocalle jaune, gingembre)€8.69B 18 - Soupe de canard avec noix de Saint-Jacques séché
(canard, noix de st jacque, champignon arbre à thé, maïs, pachyme, carottes, gingembre)€8.69
Riz sauté & Nouilles sautées
PC24 - Nouilles sautées aux crevettes
crevettes, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€13.86PopularPC20 - Riz sauté au poulet
400griz, poulet, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée€11.55PopularPC23 - Nouilles sautées au bœuf
boeuf, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€12.65PC21 - Riz sauté aux fruits de mer
400griz, cocktail de fruits de mer, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée)€12.54PC22 - Nouilles sautées au poulet
poulet, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€12.65PC26 - Nouilles sautées végétarien
tofu frit, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€11.55
Nouilles parfumées
B1 - Nouilles parfumées nature
*Conseillé sur placesauce cacahuète, ail, ciboulette, farine de blé€5.06B1a - Nouilles de riz nature
vermicelles de blé, sauce cacahuète, ail, ciboulette€5.06B2 - Nouilles parfumées au boeuf
*Conseillé sur placeboeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte€14.85B3 - Nouilles parfumées au poulet
*Conseillé sur placepoulet mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte€14.85
Bianshi en viande
un délice de longue tradition de FuJiàn
B8 - Bianshi porc à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56PopularB8 - Bianshi poulet à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56PopularB8 - Bianshi crevettes à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B5 - Bianshi en viande Fujiàn (porc)
porc, algue séchée, petite crevette séchée, coriandre, huile parfumée(12 pièces)€9.79B7 - Bianshi crevettes
crevette, oeuf de lompe, algue séchée, petite crevette séchée, ciboulette, huile parfumée(12 pièces)€10.45B6 - Bianshi poulet
poulet, petite crevette séchée, algue séchée, ciboulette, huile parfumée (12 pièces)€9.46
Raviolis cuits à la vapeur
les raviolis sous forme imaginaire, comme la feuille de saule, c'est un mode de pliage des raviolis courant en Chine. Cuit à la vapeur à feu vif
B12 - Raviolis mixtes
(8 pièces)€10.78B13 - Raviolis grillés au porc 8 pièces
€11.55B14 - Raviolis grillés au poulet 8 pièces
€11.55B10 - Raviolis feuilles de saule au porc
8 Pièces,porc, chou pointu, carotte, poireau, gingembre, shiitake€10.78B11 - Raviolis de saule au matcha
8 Pièces,poulet, céleri, pousses de bambou, carotte, châtaigre d'eau chinoise€10.78
Desserts
D2 - Perle de coco
€3.85D12 - Beignets frits à la citrouille (6pcs)
€5.28D3 - Mi-cuit chocolat
€4.95D10 - Tapioca au lait de coco avec mangue
€6.38D8 - Boule de riz gluant sésame noir
€6.16D5 - Citron givré
€4.62D6 - Orange givré
€4.62D11 - Gelée d'herbe
Gelée d'herbes, mangue et menthe€6.38D7 - Panna cotta matcha
€6.16D8 - Boule de riz gluant cacahuète
€6.16D1 - Lychees au sirop
€4.40D4 - Coco givré
€4.84D8 - Boule de riz gluant haricot rouge,
€6.16D9 - Soupe sucrée aux haricots rouges
Haricots rouges, écorces d'orange, graines de lotus, lys et sucre cristallisé€6.38
Softs
K4 - Coca-Cola zéro
33cL€2.64K7 - Ice Tea
33cL€2.64K8 - Fanta
33cL€2.64K10 - Thé aux herbes 王老吉
(33cl)€3.08K3 - Coca-Cola
33cL€2.64K5 - Orangina
33cL€2.64K1 - Evian
50cL€2.64K2 - Badoit
50cL€2.64K9 - Jus de fruits
25 cl€3.63K11 - Lait de soja
€2.97
Bières
K26 - Tsing tao 33CL
€4.29K26 - Tsing tao 64CL
€7.15
Vins rouges
V1 - Saint Émilion 37.5cl
€19.69V1 - Saint Émilion 75cl
€27.39V2 - Bordeaux Supérieur 37.5cl
€13.09V2 - Bordeaux Supérieur 75cl
€18.59
Vins rosés
V6 - Tavel 75cl
€22.99V5 - Côtes de Provence 37.5cl
€13.09V5 - Côtes de Provence 75cl
€18.59V6 - Tavel 37.5cl
€15.95
Vins blancs
V7 - Muscadet 37.5cl
€13.09V7 - Muscadet 75cl
€18.59V8 - Riesling 37.5cl
€16.39V8 - Riesling 75cl
€20.79
