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About Yakalma
Yakal-ma, littéralement servez-moi en Wolof est votre nouvelle adresse de la cuisine D'Afrique De L'Ouest. Un savoir-faire acquis d’une longue expérience de 30 ans, des goûts et saveurs authentiques dont Mbouba a le secret. Elle réalisait son premier Thieb à 9 ans sous le contrôle de sa grand-mère. Adolescente, Mbouba, affectueusement appelé par les intimes “nèkhe lokho” celle qui a le don des plats exquis avait déjà une maîtrise parfaite de la cuisine sénégalaise.
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½ Poulet braisé
Highly ratedDemi poulet braisé et sa sauce moyo (cru)€16.00Cocktail Yakalma
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€4.50Bissap blanc 33cl
€4.50Frites de patate douce
€6.50Petit Dégué
€5.00Riz rouge
€5.75
Nos plats
Yassa poulet
Riz blanc, cuisse de poulet braisé et oignons marinés au citron.€14.50
Nos grillades
½ Poulet braisé
Highly rated· Demi poulet braisé et sa sauce moyo (cru)€16.00
Nos accompagnements
Banane alloco
€6.50PopularRiz rouge
€5.75PopularFrites de patate douce
€6.50Riz blanc
€4.50
Nos Sauces
Piment
Sauce piquante€0.90Sauce Moyo
€3.60
Nos Jus Exotiques Maison
Jus 100% maison
Cocktail Yakalma
A base de menthe, mangue et fruit du baobab€4.50Bouye 33cl
fruit du baobab avec du lait€4.50Bissap blanc 33cl
fleur d'hibiscus et ananas frais€4.50Gingembre 33cl
jus de gingembre avec citron€4.50
Nos Softs
7up 33cL
€2.90San Pellegrino 50cL
€2.90Evian 50cL
€2.90Oasis 33cL
€2.90Orangina 33cL
€2.90
Nos desserts
Petit Dégué
Yaourt et Mil€5.00Popular
Plat du jour
Thiebou Yapp
Riz cassé deux fois cuit dans le bouillon de viande (veau ou mouton) et sauce de légumes.€18.00
