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About Yakalma
Yakal-ma, littéralement servez-moi en Wolof est votre nouvelle adresse de la cuisine D'Afrique De L'Ouest. Un savoir-faire acquis d’une longue expérience de 30 ans, des goûts et saveurs authentiques dont Mbouba a le secret. Elle réalisait son premier Thieb à 9 ans sous le contrôle de sa grand-mère. Adolescente, Mbouba, affectueusement appelé par les intimes “nèkhe lokho” celle qui a le don des plats exquis avait déjà une maîtrise parfaite de la cuisine sénégalaise.
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Thiebou guinar
€15.50Pastels viande hachée
€6.50½ Poulet braisé
€16.00Yassa poulet
€14.50Pastels thon
€6.50Mafé bœuf
€15.50Banane alloco
€6.50Attieké
€6.50Grand Dégué
€7.50Frites de patate douce
€6.50
Nos entrées
Pastels viande hachée
Beignet fourrée à la viande hachée. 4 pièces Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten, du blé+ Lait ( y compris lactose)€6.50Pastels thon
Beignet fourré au thon. 4 pièces Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten, du blé + Contient du poisson et des produits à base de poisson + Lait (y compris lactose)€6.50Popular
Nos plats
Thiebou guinar
Riz cuit dans le bouillon du poulet et sa sauce aux légumes.€15.50Yassa poulet
Riz blanc, cuisse de poulet braisé et oignons marinés au citron.€14.50Mafé bœuf
Riz blanc, sauce arachide et viande de boeuf€15.50Mafé poulet
Currently sold out€15.00
Nos grillades
½ Poulet braisé
Demi poulet braisé et sa sauce moyo (cru)€16.00
Nos accompagnements
Riz rouge
€5.75Banane alloco
€6.50PopularAttieké
Semoule de manioc assaisonnée (pas nature)€6.50PopularFrites de patate douce
€6.50Riz blanc
€4.50Vermicelles
vermicelles€6.00
Nos Sauces
Piment
Sauce piquante€0.90Sauce Moyo
€3.60
Nos Jus Exotiques Maison
Jus 100% maison
Bissap rouge 33cl
Jus de fleur d’hibiscus€4.50Gingembre 33cl
jus de gingembre avec citron€4.50Bouye 33cl
fruit du baobab avec du lait€4.50Cocktail Yakalma
A base de menthe, mangue et fruit du baobab€4.50Tamarin 33cl
€4.50
Nos Softs
Vimto
€2.90Evian 50cL
€2.90San Pellegrino 50cL
€2.907up 33cL
€2.90Oasis 33cL
€2.90Orangina 33cL
€2.90
Nos desserts
Petit Dégué
Yaourt et Mil€5.00Grand Dégué
Semoule de mil et yaourt.€7.50Tarte coco
€4.50